| Мука Пшеничная [Красная Цена] | 660 г |
| Сахар песок | 50 г |
| Соль поваренная пищевая | 7 г |
| Дрожжи прессованные (*эргостерин) | 50 г |
| Масло Подсолнечное [Слобода] | 43 г |
| Вода водопроводная, городская | 415 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 230.1 ккал | 1684 ккал | 13.7% | 6% | 732 г |
| Белки | 5.9 г | 76 г | 7.8% | 3.4% | 1288 г |
| Жиры | 4.2 г | 56 г | 7.5% | 3.3% | 1333 г |
| Углеводы | 42.7 г | 219 г | 19.5% | 8.5% | 513 г |
| Вода | 46.6 г | 2273 г | 2.1% | 0.9% | 4878 г |
| Зола | 0.7 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин В1, тиамин | 0.024 мг | 1.5 мг | 1.6% | 0.7% | 6250 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.028 мг | 1.8 мг | 1.6% | 0.7% | 6429 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.171 мг | 5 мг | 3.4% | 1.5% | 2924 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.024 мг | 2 мг | 1.2% | 0.5% | 8333 г |
| Витамин В9, фолаты | 22.449 мкг | 400 мкг | 5.6% | 2.4% | 1782 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.033 мг | 15 мг | 0.2% | 0.1% | 45455 г |
| Витамин Н, биотин | 1.224 мкг | 50 мкг | 2.4% | 1% | 4085 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.5837 мг | 20 мг | 2.9% | 1.3% | 3426 г |
| Ниацин | 0.465 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 24.59 мг | 2500 мг | 1% | 0.4% | 10167 г |
| Кальций, Ca | 4.34 мг | 1000 мг | 0.4% | 0.2% | 23041 г |
| Магний, Mg | 2.55 мг | 400 мг | 0.6% | 0.3% | 15686 г |
| Натрий, Na | 223.11 мг | 1300 мг | 17.2% | 7.5% | 583 г |
| Сера, S | 1.03 мг | 1000 мг | 0.1% | 97087 г | |
| Фосфор, P | 16.8 мг | 800 мг | 2.1% | 0.9% | 4762 г |
| Хлор, Cl | 341.29 мг | 2300 мг | 14.8% | 6.4% | 674 г |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 0.159 мг | 18 мг | 0.9% | 0.4% | 11321 г |
| Йод, I | 0.16 мкг | 150 мкг | 0.1% | 93750 г | |
| Кобальт, Co | 0.086 мкг | 10 мкг | 0.9% | 0.4% | 11628 г |
| Марганец, Mn | 0.1769 мг | 2 мг | 8.8% | 3.8% | 1131 г |
| Медь, Cu | 17.66 мкг | 1000 мкг | 1.8% | 0.8% | 5663 г |
| Молибден, Mo | 0.955 мкг | 70 мкг | 1.4% | 0.6% | 7330 г |
| Селен, Se | 0.001 мкг | 55 мкг | 5500000 г | ||
| Фтор, F | 27.49 мкг | 4000 мкг | 0.7% | 0.3% | 14551 г |
| Цинк, Zn | 0.0536 мг | 12 мг | 0.4% | 0.2% | 22388 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 4.4 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.022 г | ~ | |||
| Валин | 0.029 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.012 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.03 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.037 г | ~ | |||
| Лизин | 0.037 г | ~ | |||
| Метионин | 0.009 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.014 г | ~ | |||
| Треонин | 0.026 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.007 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.02 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.048 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.015 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.028 г | ~ | |||
| Глицин | 0.019 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.064 г | ~ | |||
| Пролин | 0.02 г | ~ | |||
| Серин | 0.024 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.028 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.005 г | ~ | |||
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 10.61 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | |||||
| 12:0 Лауриновая | 0.001 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.002 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.014 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.004 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.042 г | min 16.8 г | 0.3% | 0.1% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.011 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.029 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.001 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.017 г | от 11.2 до 20.6 г | 0.2% | 0.1% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.013 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.004 г | ~ |
Энергетическая ценность Заварное тесто составляет 230,1 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».