Мой здоровый рацион

Рецепт Рис рассыпчатый. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Рис рассыпчатый

Крупа рисовая (Варка без слива рассыпчатая) 315 г
Вода 630 г
Масло подсолнечное 35 г
Соль поваренная пищевая 10 г
Шафран 2 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Рис рассыпчатый".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 140.5 ккал 1684 ккал 8.3% 5.9% 1199 г
Белки 2.3 г 76 г 3% 2.1% 3304 г
Жиры 4 г 56 г 7.1% 5.1% 1400 г
Углеводы 23.9 г 219 г 10.9% 7.8% 916 г
Пищевые волокна 1 г 20 г 5% 3.6% 2000 г
Вода 70 г 2273 г 3.1% 2.2% 3247 г
Витамины
Витамин А, РЭ 0.1 мкг 900 мкг 900000 г
Витамин В1, тиамин 0.019 мг 1.5 мг 1.3% 0.9% 7895 г
Витамин В2, рибофлавин 0.011 мг 1.8 мг 0.6% 0.4% 16364 г
Витамин В4, холин 25.66 мг 500 мг 5.1% 3.6% 1949 г
Витамин В5, пантотеновая 0.132 мг 5 мг 2.6% 1.9% 3788 г
Витамин В6, пиридоксин 0.068 мг 2 мг 3.4% 2.4% 2941 г
Витамин В9, фолаты 6.446 мкг 400 мкг 1.6% 1.1% 6205 г
Витамин C, аскорбиновая 0.17 мг 90 мг 0.2% 0.1% 52941 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.74 мг 15 мг 11.6% 8.3% 862 г
Витамин Н, биотин 1.152 мкг 50 мкг 2.3% 1.6% 4340 г
Витамин РР, НЭ 1.0889 мг 20 мг 5.4% 3.8% 1837 г
Макроэлементы
Калий, K 35.94 мг 2500 мг 1.4% 1% 6956 г
Кальций, Ca 9.62 мг 1000 мг 1% 0.7% 10395 г
Кремний, Si 32.903 мг 30 мг 109.7% 78.1% 91 г
Магний, Mg 17.56 мг 400 мг 4.4% 3.1% 2278 г
Натрий, Na 409.12 мг 1300 мг 31.5% 22.4% 318 г
Сера, S 17.67 мг 1000 мг 1.8% 1.3% 5659 г
Фосфор, P 49.8 мг 800 мг 6.2% 4.4% 1606 г
Хлор, Cl 632.64 мг 2300 мг 27.5% 19.6% 364 г
Микроэлементы
Бор, B 39.5 мкг ~
Железо, Fe 0.377 мг 18 мг 2.1% 1.5% 4775 г
Йод, I 0.46 мкг 150 мкг 0.3% 0.2% 32609 г
Кобальт, Co 0.486 мкг 10 мкг 4.9% 3.5% 2058 г
Марганец, Mn 0.4743 мг 2 мг 23.7% 16.9% 422 г
Медь, Cu 86.17 мкг 1000 мкг 8.6% 6.1% 1160 г
Молибден, Mo 2.268 мкг 70 мкг 3.2% 2.3% 3086 г
Селен, Se 4.98 мкг 55 мкг 9.1% 6.5% 1104 г
Фтор, F 82.26 мкг 4000 мкг 2.1% 1.5% 4863 г
Хром, Cr 0.56 мкг 50 мкг 1.1% 0.8% 8929 г
Цинк, Zn 0.4758 мг 12 мг 4% 2.8% 2522 г

Энергетическая ценность Рис рассыпчатый составляет 140,5 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».