Мой здоровый рацион

Рецепт творожная запеканка с яблоками диетическая. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты творожная запеканка с яблоками диетическая

Яйцо куриное (Запекание) 94 г
творог рассыпчатый 0,2% 250 г
Кефир 3,2% жирности 54 г
Яблоки (Припускание) 180 г
Масло кукурузное 3 г
Корица 0 г
Овсяные отруби, сырые 15 г
Способ приготовления

Творог пропустить через мясорубку или взбить в блендере. Добавить кефир (можно вместо кефира молоко+сметану или йогурт), отрубей 1 ст.л., перемешать. Яйца (2 шт.) взбить отдельно с сахаром (по вкусу) и щепоткой соли, добавить ваниль. Влить в творожную массу. Яблоки (1-2 шт.) натереть на мелкой терке (можно на мелкие кусочки), смешать с тестом. Форму ( у меня порционные) смазать маслом, вылить тесто. Сверху посыпать корицей с сахаром для румяной корочки. Печь в духовке 30 мин при темп.190 градусов.

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "творожная запеканка с яблоками диетическая".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 89.2 ккал 1684 ккал 5.3% 5.9% 1888 г
Белки 10.2 г 76 г 13.4% 15% 745 г
Жиры 3.1 г 56 г 5.5% 6.2% 1806 г
Углеводы 6 г 219 г 2.7% 3% 3650 г
Пищевые волокна 1 г 20 г 5% 5.6% 2000 г
Вода 42 г 2273 г 1.8% 2% 5412 г
Органические кислоты 0.3 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 47.9 мкг 900 мкг 5.3% 5.9% 1879 г
бета Каротин 0.019 мг 5 мг 0.4% 0.4% 26316 г
Витамин В1, тиамин 0.053 мг 1.5 мг 3.5% 3.9% 2830 г
Витамин В2, рибофлавин 0.103 мг 1.8 мг 5.7% 6.4% 1748 г
Витамин В4, холин 47.82 мг 500 мг 9.6% 10.8% 1046 г
Витамин В5, пантотеновая 0.316 мг 5 мг 6.3% 7.1% 1582 г
Витамин В6, пиридоксин 0.06 мг 2 мг 3% 3.4% 3333 г
Витамин В9, фолаты 3.955 мкг 400 мкг 1% 1.1% 10114 г
Витамин В12, кобаламин 0.128 мкг 3 мкг 4.3% 4.8% 2344 г
Витамин C, аскорбиновая 1.21 мг 90 мг 1.3% 1.5% 7438 г
Витамин D, кальциферол 0.375 мкг 10 мкг 3.8% 4.3% 2667 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.303 мг 15 мг 2% 2.2% 4950 г
Витамин Н, биотин 3.881 мкг 50 мкг 7.8% 8.7% 1288 г
Витамин К, филлохинон 0.9 мкг 120 мкг 0.8% 0.9% 13333 г
Витамин РР, НЭ 0.8471 мг 20 мг 4.2% 4.7% 2361 г
Макроэлементы
Калий, K 141.45 мг 2500 мг 5.7% 6.4% 1767 г
Кальций, Ca 27.79 мг 1000 мг 2.8% 3.1% 3598 г
Магний, Mg 12.68 мг 400 мг 3.2% 3.6% 3155 г
Натрий, Na 35.79 мг 1300 мг 2.8% 3.1% 3632 г
Сера, S 39.14 мг 1000 мг 3.9% 4.4% 2555 г
Фосфор, P 65.5 мг 800 мг 8.2% 9.2% 1221 г
Хлор, Cl 37.98 мг 2300 мг 1.7% 1.9% 6056 г
Микроэлементы
Бор, B 79.9 мкг ~
Ванадий, V 1.3 мкг ~
Железо, Fe 1.286 мг 18 мг 7.1% 8% 1400 г
Йод, I 4.94 мкг 150 мкг 3.3% 3.7% 3036 г
Кобальт, Co 2.127 мкг 10 мкг 21.3% 23.9% 470 г
Марганец, Mn 0.1752 мг 2 мг 8.8% 9.9% 1142 г
Медь, Cu 61.93 мкг 1000 мкг 6.2% 7% 1615 г
Молибден, Mo 3.467 мкг 70 мкг 5% 5.6% 2019 г
Селен, Se 6.92 мкг 55 мкг 12.6% 14.1% 795 г
Фтор, F 13.93 мкг 4000 мкг 0.3% 0.3% 28715 г
Хром, Cr 2.18 мкг 50 мкг 4.4% 4.9% 2294 г
Цинк, Zn 0.3616 мг 12 мг 3% 3.4% 3319 г
Стеролы (стерины)
Холестерин 97.9 мг max 300 мг

Энергетическая ценность творожная запеканка с яблоками диетическая составляет 89,2 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов