| Гречневая каша рассыпчатая (гречка отварная без соли и масла) | 823 г |
| Куриная грудка жаренная | 375 г |
| Томатная паста. Консервы | 50 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 123.1 ккал | 1684 ккал | 7.3% | 5.9% | 1368 г |
| Белки | 12.8 г | 76 г | 16.8% | 13.6% | 594 г |
| Жиры | 2.1 г | 56 г | 3.8% | 3.1% | 2667 г |
| Углеводы | 13.2 г | 219 г | 6% | 4.9% | 1659 г |
| Пищевые волокна | 2.5 г | 20 г | 12.5% | 10.2% | 800 г |
| Вода | 71.5 г | 2273 г | 3.1% | 2.5% | 3179 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 0.9 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 13.8 мкг | 900 мкг | 1.5% | 1.2% | 6522 г |
| бета Каротин | 0.074 мг | 5 мг | 1.5% | 1.2% | 6757 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.095 мг | 1.5 мг | 6.3% | 5.1% | 1579 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.069 мг | 1.8 мг | 3.8% | 3.1% | 2609 г |
| Витамин В4, холин | 38.8 мг | 500 мг | 7.8% | 6.3% | 1289 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.713 мг | 5 мг | 14.3% | 11.6% | 701 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.482 мг | 2 мг | 24.1% | 19.6% | 415 г |
| Витамин В9, фолаты | 12.234 мкг | 400 мкг | 3.1% | 2.5% | 3270 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.095 мкг | 3 мкг | 3.2% | 2.6% | 3158 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 1.8 мг | 90 мг | 2% | 1.6% | 5000 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.923 мг | 15 мг | 6.2% | 5% | 1625 г |
| Витамин Н, биотин | 0.18 мкг | 50 мкг | 0.4% | 0.3% | 27778 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.5 мкг | 120 мкг | 0.4% | 0.3% | 24000 г |
| Витамин РР, НЭ | 4.2909 мг | 20 мг | 21.5% | 17.5% | 466 г |
| Ниацин | 5.028 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 221.61 мг | 2500 мг | 8.9% | 7.2% | 1128 г |
| Кальций, Ca | 10.04 мг | 1000 мг | 1% | 0.8% | 9960 г |
| Кремний, Si | 18.092 мг | 30 мг | 60.3% | 49% | 166 г |
| Магний, Mg | 76.75 мг | 400 мг | 19.2% | 15.6% | 521 г |
| Натрий, Na | 22.43 мг | 1300 мг | 1.7% | 1.4% | 5796 г |
| Сера, S | 124.33 мг | 1000 мг | 12.4% | 10.1% | 804 г |
| Фосфор, P | 127.7 мг | 800 мг | 16% | 13% | 626 г |
| Хлор, Cl | 52.36 мг | 2300 мг | 2.3% | 1.9% | 4393 г |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 2.112 мг | 18 мг | 11.7% | 9.5% | 852 г |
| Йод, I | 3.82 мкг | 150 мкг | 2.5% | 2% | 3927 г |
| Кобальт, Co | 5.778 мкг | 10 мкг | 57.8% | 47% | 173 г |
| Марганец, Mn | 0.3664 мг | 2 мг | 18.3% | 14.9% | 546 г |
| Медь, Cu | 198.01 мкг | 1000 мкг | 19.8% | 16.1% | 505 г |
| Молибден, Mo | 13.877 мкг | 70 мкг | 19.8% | 16.1% | 504 г |
| Никель, Ni | 2.256 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 12.413 мкг | 55 мкг | 22.6% | 18.4% | 443 г |
| Титан, Ti | 7.37 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 117.32 мкг | 4000 мкг | 2.9% | 2.4% | 3409 г |
| Хром, Cr | 12.24 мкг | 50 мкг | 24.5% | 19.9% | 408 г |
| Цинк, Zn | 1.0919 мг | 12 мг | 9.1% | 7.4% | 1099 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 12.167 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.826 г | ~ | |||
| Валин | 0.59 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.599 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.513 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.898 г | ~ | |||
| Лизин | 1.198 г | ~ | |||
| Метионин | 0.204 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.395 г | ~ | |||
| Треонин | 0.504 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.172 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.481 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.889 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.59 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.88 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.095 г | ~ | |||
| Глицин | 0.417 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.284 г | ~ | |||
| Пролин | 0.458 г | ~ | |||
| Серин | 0.458 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.408 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.195 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.7 г | от 4.7 до 16.8 г | 14.9% | 12.1% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 1.86 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 2.044 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.3 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.005 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.245 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.083 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.008 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.007 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.375 г | min 16.8 г | 2.2% | 1.8% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.054 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.005 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.505 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.705 г | от 11.2 до 20.6 г | 6.3% | 5.1% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.697 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.005 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.009 г | ~ |
Энергетическая ценность Греча с грудкой составляет 123,1 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».