Мой здоровый рацион

Рецепт Печенье грец. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Печенье грец

Грецкий орех 100 г
Банан (Запекание) 50 г
Курага (абрикосы сушеные без косточки) 5 г
Масала [Сырье и приправы] 3 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Печенье грец".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 511 ккал 1684 ккал 30.3% 5.9% 330 г
Белки 12.5 г 76 г 16.4% 3.2% 608 г
Жиры 43.6 г 56 г 77.9% 15.2% 128 г
Углеводы 17 г 219 г 7.8% 1.5% 1288 г
Пищевые волокна 5.6 г 20 г 28% 5.5% 357 г
Вода 21 г 2273 г 0.9% 0.2% 10824 г
Органические кислоты 0.2 г ~
Зола 1.8 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 33.1 мкг 900 мкг 3.7% 0.7% 2719 г
бета Каротин 0.199 мг 5 мг 4% 0.8% 2513 г
Витамин В1, тиамин 0.291 мг 1.5 мг 19.4% 3.8% 515 г
Витамин В2, рибофлавин 0.105 мг 1.8 мг 5.8% 1.1% 1714 г
Витамин В4, холин 31.32 мг 500 мг 6.3% 1.2% 1596 г
Витамин В5, пантотеновая 0.665 мг 5 мг 13.3% 2.6% 752 г
Витамин В6, пиридоксин 0.672 мг 2 мг 33.6% 6.6% 298 г
Витамин В9, фолаты 56.667 мкг 400 мкг 14.2% 2.8% 706 г
Витамин C, аскорбиновая 5.67 мг 90 мг 6.3% 1.2% 1587 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 2.162 мг 15 мг 14.4% 2.8% 694 г
Витамин Н, биотин 3.184 мкг 50 мкг 6.4% 1.3% 1570 г
Витамин К, филлохинон 2.2 мкг 120 мкг 1.8% 0.4% 5455 г
Витамин РР, НЭ 3.7979 мг 20 мг 19% 3.7% 527 г
Ниацин 1.128 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 501.95 мг 2500 мг 20.1% 3.9% 498 г
Кальций, Ca 71.55 мг 1000 мг 7.2% 1.4% 1398 г
Кремний, Si 66.957 мг 30 мг 223.2% 43.7% 45 г
Магний, Mg 101.79 мг 400 мг 25.4% 5% 393 г
Натрий, Na 15.35 мг 1300 мг 1.2% 0.2% 8469 г
Сера, S 75.68 мг 1000 мг 7.6% 1.5% 1321 г
Фосфор, P 249 мг 800 мг 31.1% 6.1% 321 г
Хлор, Cl 32.67 мг 2300 мг 1.4% 0.3% 7040 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 52.6 мкг ~
Бор, B 199 мкг ~
Ванадий, V 26.32 мкг ~
Железо, Fe 1.715 мг 18 мг 9.5% 1.9% 1050 г
Йод, I 2.33 мкг 150 мкг 1.6% 0.3% 6438 г
Кобальт, Co 5.524 мкг 10 мкг 55.2% 10.8% 181 г
Литий, Li 3.379 мкг ~
Марганец, Mn 1.4382 мг 2 мг 71.9% 14.1% 139 г
Медь, Cu 410.87 мкг 1000 мкг 41.1% 8% 243 г
Молибден, Mo 4.043 мкг 70 мкг 5.8% 1.1% 1731 г
Никель, Ni 139.872 мкг ~
Рубидий, Rb 32.8 мкг ~
Селен, Se 3.865 мкг 55 мкг 7% 1.4% 1423 г
Стронций, Sr 2.88 мкг ~
Титан, Ti 6.38 мкг ~
Фтор, F 488.37 мкг 4000 мкг 12.2% 2.4% 819 г
Хром, Cr 2.57 мкг 50 мкг 5.1% 1% 1946 г
Цинк, Zn 1.8845 мг 12 мг 15.7% 3.1% 637 г
Цирконий, Zr 4.26 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 5.887 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 10.1 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 1.624 г ~
Валин 0.688 г ~
Гистидин* 0.291 г ~
Изолейцин 0.546 г ~
Лейцин 0.872 г ~
Лизин 0.312 г ~
Метионин 0.22 г ~
Метионин + Цистеин 0.305 г ~
Треонин 0.418 г ~
Триптофан 0.128 г ~
Фенилаланин 0.546 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.957 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.206 г ~
Аспарагиновая кислота 0.865 г ~
Глицин 0.709 г ~
Глутаминовая кислота 2.199 г ~
Пролин 0.504 г ~
Серин 0.504 г ~
Тирозин 0.411 г ~
Цистеин 0.085 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 5 г от 0.9 до 3.7 г 135.1% 26.4%
Омега-6 жирные кислоты 23.6 г от 4.7 до 16.8 г 140.5% 27.5%
Насыщенные жирные кислоты 4.5 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.355 г ~
16:0 Пальмитиновая 3.121 г ~
18:0 Стеариновая 0.922 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 10.426 г min 16.8 г 62.1% 12.2%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.142 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 7.801 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.78 г ~
22:1 Эруковая (ud) 1.702 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 28.652 г от 11.2 до 20.6 г 139.1% 27.2%
18:2 Линолевая (ud) 23.617 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 5.035 г ~

Энергетическая ценность Печенье грец составляет 511 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов