| Гречневая крупа ядрица | 200 г |
| Шампиньоны | 200 г |
| Масло подсолнечное | 20 г |
| Лук репчатый | 35 г |
| Вода | 500 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 129 ккал | 1684 ккал | 7.7% | 6% | 1305 г |
| Белки | 5.1 г | 76 г | 6.7% | 5.2% | 1490 г |
| Жиры | 4.3 г | 56 г | 7.7% | 6% | 1302 г |
| Углеводы | 17.5 г | 219 г | 8% | 6.2% | 1251 г |
| Пищевые волокна | 4.3 г | 20 г | 21.5% | 16.7% | 465 г |
| Вода | 68 г | 2273 г | 3% | 2.3% | 3343 г |
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 1.2 мкг | 900 мкг | 0.1% | 0.1% | 75000 г |
| бета Каротин | 0.006 мг | 5 мг | 0.1% | 0.1% | 83333 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.161 мг | 1.5 мг | 10.7% | 8.3% | 932 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.195 мг | 1.8 мг | 10.8% | 8.4% | 923 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.632 мг | 5 мг | 12.6% | 9.8% | 791 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.141 мг | 2 мг | 7.1% | 5.5% | 1418 г |
| Витамин В9, фолаты | 18.978 мкг | 400 мкг | 4.7% | 3.6% | 2108 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 2.61 мг | 90 мг | 2.9% | 2.2% | 3448 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.593 мг | 15 мг | 10.6% | 8.2% | 942 г |
| Витамин Н, биотин | 0.047 мкг | 50 мкг | 0.1% | 0.1% | 106383 г |
| Витамин РР, НЭ | 3.847 мг | 20 мг | 19.2% | 14.9% | 520 г |
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 280.78 мг | 2500 мг | 11.2% | 8.7% | 890 г |
| Кальций, Ca | 12.14 мг | 1000 мг | 1.2% | 0.9% | 8237 г |
| Кремний, Si | 24.179 мг | 30 мг | 80.6% | 62.5% | 124 г |
| Магний, Mg | 65.66 мг | 400 мг | 16.4% | 12.7% | 609 г |
| Натрий, Na | 3.57 мг | 1300 мг | 0.3% | 0.2% | 36415 г |
| Сера, S | 30.41 мг | 1000 мг | 3% | 2.3% | 3288 г |
| Фосфор, P | 126.4 мг | 800 мг | 15.8% | 12.2% | 633 г |
| Хлор, Cl | 19.66 мг | 2300 мг | 0.9% | 0.7% | 11699 г |
| Микроэлементы | |||||
| Бор, B | 114.9 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 2.132 мг | 18 мг | 11.8% | 9.1% | 844 г |
| Йод, I | 6.51 мкг | 150 мкг | 4.3% | 3.3% | 2304 г |
| Кобальт, Co | 5.664 мкг | 10 мкг | 56.6% | 43.9% | 177 г |
| Марганец, Mn | 0.4789 мг | 2 мг | 23.9% | 18.5% | 418 г |
| Медь, Cu | 196.19 мкг | 1000 мкг | 19.6% | 15.2% | 510 г |
| Молибден, Mo | 11.164 мкг | 70 мкг | 15.9% | 12.3% | 627 г |
| Селен, Se | 2.478 мкг | 55 мкг | 4.5% | 3.5% | 2220 г |
| Фтор, F | 87.29 мкг | 4000 мкг | 2.2% | 1.7% | 4582 г |
| Хром, Cr | 5.18 мкг | 50 мкг | 10.4% | 8.1% | 965 г |
| Цинк, Zn | 0.7399 мг | 12 мг | 6.2% | 4.8% | 1622 г |
Энергетическая ценность Гречка с шампиньонами составляет 129 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».