Мой здоровый рацион

Рецепт терпуг с мандарином. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты терпуг с мандарином

Терпуг 440 г
Майонез «Провансаль» 30 г
Апельсин 100 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "терпуг с мандарином".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 119.2 ккал 1684 ккал 7.1% 6% 1413 г
Белки 14 г 76 г 18.4% 15.4% 543 г
Жиры 6.2 г 56 г 11.1% 9.3% 903 г
Углеводы 1.6 г 219 г 0.7% 0.6% 13688 г
Пищевые волокна 0.4 г 20 г 2% 1.7% 5000 г
Вода 76 г 2273 г 3.3% 2.8% 2991 г
Органические кислоты 0.3 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 48.8 мкг 900 мкг 5.4% 4.5% 1844 г
бета Каротин 0.009 мг 5 мг 0.2% 0.2% 55556 г
Витамин В1, тиамин 0.085 мг 1.5 мг 5.7% 4.8% 1765 г
Витамин В2, рибофлавин 0.162 мг 1.8 мг 9% 7.6% 1111 г
Витамин В5, пантотеновая 0.044 мг 5 мг 0.9% 0.8% 11364 г
Витамин В6, пиридоксин 0.165 мг 2 мг 8.3% 7% 1212 г
Витамин В9, фолаты 7.284 мкг 400 мкг 1.8% 1.5% 5491 г
Витамин C, аскорбиновая 11.3 мг 90 мг 12.6% 10.6% 796 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.614 мг 15 мг 10.8% 9.1% 929 г
Витамин Н, биотин 0.175 мкг 50 мкг 0.4% 0.3% 28571 г
Витамин РР, НЭ 3.209 мг 20 мг 16% 13.4% 623 г
Макроэлементы
Калий, K 295.16 мг 2500 мг 11.8% 9.9% 847 г
Кальций, Ca 30.86 мг 1000 мг 3.1% 2.6% 3240 г
Магний, Mg 29.98 мг 400 мг 7.5% 6.3% 1334 г
Натрий, Na 106.21 мг 1300 мг 8.2% 6.9% 1224 г
Сера, S 140.53 мг 1000 мг 14.1% 11.8% 712 г
Фосфор, P 176.7 мг 800 мг 22.1% 18.5% 453 г
Хлор, Cl 127.89 мг 2300 мг 5.6% 4.7% 1798 г
Микроэлементы
Бор, B 31.6 мкг ~
Железо, Fe 0.723 мг 18 мг 4% 3.4% 2490 г
Йод, I 38.95 мкг 150 мкг 26% 21.8% 385 г
Кобальт, Co 15.614 мкг 10 мкг 156.1% 131% 64 г
Марганец, Mn 0.0825 мг 2 мг 4.1% 3.4% 2424 г
Медь, Cu 128.07 мкг 1000 мкг 12.8% 10.7% 781 г
Молибден, Mo 3.088 мкг 70 мкг 4.4% 3.7% 2267 г
Фтор, F 331.93 мкг 4000 мкг 8.3% 7% 1205 г
Хром, Cr 23.16 мкг 50 мкг 46.3% 38.8% 216 г
Цинк, Zn 0.5754 мг 12 мг 4.8% 4% 2086 г
Стеролы (стерины)
Холестерин 5.3 мг max 300 мг

Энергетическая ценность терпуг с мандарином составляет 119,2 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».