Мой здоровый рацион

Рецепт Творожные вафли 4шт. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Творожные вафли 4шт

Творог 5% жирности (Жарка) 110 г
Масло сливочное 72,5% жирности, крестьянское 27 г
Яйцо куриное (Жарка) 55 г
Сахар песок 16 г
Молоко 2,5% жирности, пастеризованное (Жарка) 38 г
Пшеничная мука, высшего сорта (Жарка) 65 г
Разрыхлитель пищевой, пекарный порошок (заменяющий дрожжи), с низким содерж. натрия 2 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Творожные вафли 4шт".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 331.5 ккал 1684 ккал 19.7% 5.9% 508 г
Белки 17.3 г 76 г 22.8% 6.9% 439 г
Жиры 15.2 г 56 г 27.1% 8.2% 368 г
Углеводы 31 г 219 г 14.2% 4.3% 706 г
Углеводы (общие) 0.6 г ~
Пищевые волокна 1.1 г 20 г 5.5% 1.7% 1818 г
Вода 37.8 г 2273 г 1.7% 0.5% 6013 г
Органические кислоты 0.6 г ~
Зола 1.6 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 137.4 мкг 900 мкг 15.3% 4.6% 655 г
Ретинол 0.134 мг ~
бета Каротин 0.063 мг 5 мг 1.3% 0.4% 7937 г
Витамин В1, тиамин 0.081 мг 1.5 мг 5.4% 1.6% 1852 г
Витамин В2, рибофлавин 0.285 мг 1.8 мг 15.8% 4.8% 632 г
Витамин В4, холин 103.03 мг 500 мг 20.6% 6.2% 485 г
Витамин В5, пантотеновая 0.576 мг 5 мг 11.5% 3.5% 868 г
Витамин В6, пиридоксин 0.168 мг 2 мг 8.4% 2.5% 1190 г
Витамин В9, фолаты 22.807 мкг 400 мкг 5.7% 1.7% 1754 г
Витамин В12, кобаламин 0.873 мкг 3 мкг 29.1% 8.8% 344 г
Витамин C, аскорбиновая 0.25 мг 90 мг 0.3% 0.1% 36000 г
Витамин D, кальциферол 0.707 мкг 10 мкг 7.1% 2.1% 1414 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.789 мг 15 мг 5.3% 1.6% 1901 г
Витамин Н, биотин 9.903 мкг 50 мкг 19.8% 6% 505 г
Витамин К, филлохинон 1.1 мкг 120 мкг 0.9% 0.3% 10909 г
Витамин РР, НЭ 3.7369 мг 20 мг 18.7% 5.6% 535 г
Ниацин 0.652 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 249.71 мг 2500 мг 10% 3% 1001 г
Кальций, Ca 160.73 мг 1000 мг 16.1% 4.9% 622 г
Кремний, Si 1.172 мг 30 мг 3.9% 1.2% 2560 г
Магний, Mg 20.94 мг 400 мг 5.2% 1.6% 1910 г
Натрий, Na 66.87 мг 1300 мг 5.1% 1.5% 1944 г
Сера, S 174.2 мг 1000 мг 17.4% 5.2% 574 г
Фосфор, P 264.6 мг 800 мг 33.1% 10% 302 г
Хлор, Cl 121.44 мг 2300 мг 5.3% 1.6% 1894 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 340.3 мкг ~
Бор, B 10.8 мкг ~
Ванадий, V 26.37 мкг ~
Железо, Fe 1.346 мг 18 мг 7.5% 2.3% 1337 г
Йод, I 8.95 мкг 150 мкг 6% 1.8% 1676 г
Кобальт, Co 4.207 мкг 10 мкг 42.1% 12.7% 238 г
Марганец, Mn 0.1838 мг 2 мг 9.2% 2.8% 1088 г
Медь, Cu 85.01 мкг 1000 мкг 8.5% 2.6% 1176 г
Молибден, Mo 9.788 мкг 70 мкг 14% 4.2% 715 г
Никель, Ni 0.645 мкг ~
Олово, Sn 10.01 мкг ~
Селен, Se 23.304 мкг 55 мкг 42.4% 12.8% 236 г
Стронций, Sr 11.1 мкг ~
Титан, Ti 3.22 мкг ~
Фтор, F 39.89 мкг 4000 мкг 1% 0.3% 10028 г
Хром, Cr 2.98 мкг 50 мкг 6% 1.8% 1678 г
Цинк, Zn 0.7746 мг 12 мг 6.5% 2% 1549 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 19.891 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 10.4 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.045 г ~
Аргинин* 0.207 г ~
Валин 0.204 г ~
Гистидин* 0.092 г ~
Изолейцин 0.16 г ~
Лейцин 0.288 г ~
Лизин 0.238 г ~
Метионин 0.111 г ~
Метионин + Цистеин 0.19 г ~
Треонин 0.163 г ~
Триптофан 0.057 г ~
Фенилаланин 0.173 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.302 г ~
Заменимые аминокислоты 0.06 г ~
Аланин 0.188 г ~
Аспарагиновая кислота 0.325 г ~
Глицин 0.112 г ~
Глутаминовая кислота 0.475 г ~
Пролин 0.109 г ~
Серин 0.247 г ~
Тирозин 0.129 г ~
Цистеин 0.076 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.1 г от 0.9 до 3.7 г 11.1% 3.3%
Омега-6 жирные кислоты 0.8 г от 4.7 до 16.8 г 17% 5.1%
Стеролы (стерины)
Холестерин 165.75 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 8.5 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.341 г ~
6:0 Капроновая 0.156 г ~
8:0 Каприловая 0.084 г ~
10:0 Каприновая 0.191 г ~
12:0 Лауриновая 0.218 г ~
14:0 Миристиновая 1.017 г ~
15:0 Пентадекановая 0.003 г ~
16:0 Пальмитиновая 3.329 г ~
17:0 Маргариновая 0.008 г ~
18:0 Стеариновая 1.092 г ~
20:0 Арахиновая 0.008 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 4.832 г min 16.8 г 28.8% 8.7%
14:1 Миристолеиновая 0.195 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.395 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.003 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 3.339 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.01 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.746 г от 11.2 до 20.6 г 6.7% 2%
18:2 Линолевая (ud) 0.4 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.025 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.026 г ~

Энергетическая ценность Творожные вафли 4шт составляет 331,5 кКал.

  • Порция = 53 гр (175.7 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов