| Начинка со страусятиной | 10 г |
| Тесто для Гёдза | 3 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 108.4 ккал | 1684 ккал | 6.4% | 5.9% | 1554 г |
| Белки | 9.8 г | 76 г | 12.9% | 11.9% | 776 г |
| Жиры | 0.9 г | 56 г | 1.6% | 1.5% | 6222 г |
| Углеводы | 14.8 г | 219 г | 6.8% | 6.3% | 1480 г |
| Пищевые волокна | 1 г | 20 г | 5% | 4.6% | 2000 г |
| Вода | 60 г | 2273 г | 2.6% | 2.4% | 3788 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 1 мкг | 900 мкг | 0.1% | 0.1% | 90000 г |
| бета Каротин | 0.006 мг | 5 мг | 0.1% | 0.1% | 83333 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.076 мг | 1.5 мг | 5.1% | 4.7% | 1974 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.107 мг | 1.8 мг | 5.9% | 5.4% | 1682 г |
| Витамин В4, холин | 3.85 мг | 500 мг | 0.8% | 0.7% | 12987 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.385 мг | 5 мг | 7.7% | 7.1% | 1299 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.212 мг | 2 мг | 10.6% | 9.8% | 943 г |
| Витамин В9, фолаты | 10.955 мкг | 400 мкг | 2.7% | 2.5% | 3651 г |
| Витамин В12, кобаламин | 1.597 мкг | 3 мкг | 53.2% | 49.1% | 188 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 6.6 мг | 90 мг | 7.3% | 6.7% | 1364 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.117 мг | 15 мг | 0.8% | 0.7% | 12821 г |
| Витамин Н, биотин | 0.088 мкг | 50 мкг | 0.2% | 0.2% | 56818 г |
| Витамин К, филлохинон | 26.1 мкг | 120 мкг | 21.8% | 20.1% | 460 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.8795 мг | 20 мг | 9.4% | 8.7% | 1064 г |
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 220.2 мг | 2500 мг | 8.8% | 8.1% | 1135 г |
| Кальций, Ca | 20.56 мг | 1000 мг | 2.1% | 1.9% | 4864 г |
| Магний, Mg | 13.84 мг | 400 мг | 3.5% | 3.2% | 2890 г |
| Натрий, Na | 268.69 мг | 1300 мг | 20.7% | 19.1% | 484 г |
| Сера, S | 89.26 мг | 1000 мг | 8.9% | 8.2% | 1120 г |
| Фосфор, P | 83.2 мг | 800 мг | 10.4% | 9.6% | 962 г |
| Хлор, Cl | 15.15 мг | 2300 мг | 0.7% | 0.6% | 15182 г |
| Микроэлементы | |||||
| Бор, B | 88.3 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.092 мг | 18 мг | 6.1% | 5.6% | 1648 г |
| Йод, I | 1.32 мкг | 150 мкг | 0.9% | 0.8% | 11364 г |
| Кобальт, Co | 1.52 мкг | 10 мкг | 15.2% | 14% | 658 г |
| Марганец, Mn | 0.0878 мг | 2 мг | 4.4% | 4.1% | 2278 г |
| Медь, Cu | 81.2 мкг | 1000 мкг | 8.1% | 7.5% | 1232 г |
| Молибден, Mo | 3.433 мкг | 70 мкг | 4.9% | 4.5% | 2039 г |
| Селен, Se | 11.325 мкг | 55 мкг | 20.6% | 19% | 486 г |
| Фтор, F | 6.48 мкг | 4000 мкг | 0.2% | 0.2% | 61728 г |
| Хром, Cr | 1.92 мкг | 50 мкг | 3.8% | 3.5% | 2604 г |
| Цинк, Zn | 1.4152 мг | 12 мг | 11.8% | 10.9% | 848 г |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 19.9 мг | max 300 мг |
Энергетическая ценность Гёдза со страусятиной составляет 108,4 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».