Мой здоровый рацион

Рецепт Каша тыквенная. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Каша тыквенная

Тыква 300 г
Овсяные хлопья "геркулес" 50 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Каша тыквенная".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 69.1 ккал 1684 ккал 4.1% 5.9% 2437 г
Белки 2.6 г 76 г 3.4% 4.9% 2923 г
Жиры 1 г 56 г 1.8% 2.6% 5600 г
Углеводы 12.6 г 219 г 5.8% 8.4% 1738 г
Пищевые волокна 2.6 г 20 г 13% 18.8% 769 г
Вода 80.4 г 2273 г 3.5% 5.1% 2827 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.8 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 214.3 мкг 900 мкг 23.8% 34.4% 420 г
бета Каротин 1.286 мг 5 мг 25.7% 37.2% 389 г
Витамин В1, тиамин 0.107 мг 1.5 мг 7.1% 10.3% 1402 г
Витамин В2, рибофлавин 0.066 мг 1.8 мг 3.7% 5.4% 2727 г
Витамин В4, холин 12.8 мг 500 мг 2.6% 3.8% 3906 г
Витамин В5, пантотеновая 0.503 мг 5 мг 10.1% 14.6% 994 г
Витамин В6, пиридоксин 0.146 мг 2 мг 7.3% 10.6% 1370 г
Витамин В9, фолаты 15.286 мкг 400 мкг 3.8% 5.5% 2617 г
Витамин C, аскорбиновая 6.86 мг 90 мг 7.6% 11% 1312 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.571 мг 15 мг 3.8% 5.5% 2627 г
Витамин Н, биотин 3.2 мкг 50 мкг 6.4% 9.3% 1563 г
Витамин К, филлохинон 1.2 мкг 120 мкг 1% 1.4% 10000 г
Витамин РР, НЭ 1.2571 мг 20 мг 6.3% 9.1% 1591 г
Ниацин 0.571 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 222 мг 2500 мг 8.9% 12.9% 1126 г
Кальций, Ca 28.86 мг 1000 мг 2.9% 4.2% 3465 г
Кремний, Si 25.714 мг 30 мг 85.7% 124% 117 г
Магний, Mg 30.43 мг 400 мг 7.6% 11% 1314 г
Натрий, Na 6.29 мг 1300 мг 0.5% 0.7% 20668 г
Сера, S 28 мг 1000 мг 2.8% 4.1% 3571 г
Фосфор, P 68.3 мг 800 мг 8.5% 12.3% 1171 г
Хлор, Cl 26.71 мг 2300 мг 1.2% 1.7% 8611 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 43.5 мкг ~
Бор, B 13.6 мкг ~
Ванадий, V 77.06 мкг ~
Железо, Fe 0.857 мг 18 мг 4.8% 6.9% 2100 г
Йод, I 1.71 мкг 150 мкг 1.1% 1.6% 8772 г
Кобальт, Co 1.571 мкг 10 мкг 15.7% 22.7% 637 г
Марганец, Mn 0.58 мг 2 мг 29% 42% 345 г
Медь, Cu 218.57 мкг 1000 мкг 21.9% 31.7% 458 г
Молибден, Mo 3.943 мкг 70 мкг 5.6% 8.1% 1775 г
Никель, Ni 3.857 мкг ~
Рубидий, Rb 59.1 мкг ~
Селен, Se 4.386 мкг 55 мкг 8% 11.6% 1254 г
Фтор, F 80.14 мкг 4000 мкг 2% 2.9% 4991 г
Хром, Cr 1.71 мкг 50 мкг 3.4% 4.9% 2924 г
Цинк, Zn 0.6486 мг 12 мг 5.4% 7.8% 1850 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 8.757 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 3.8 г ~
Глюкоза (декстроза) 2.2 г ~
Сахароза 0.4 г ~
Фруктоза 0.8 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.117 г ~
Валин 0.09 г ~
Гистидин* 0.039 г ~
Изолейцин 0.064 г ~
Лейцин 0.101 г ~
Лизин 0.067 г ~
Метионин 0.02 г ~
Метионин + Цистеин 0.064 г ~
Треонин 0.061 г ~
Триптофан 0.031 г ~
Фенилаланин 0.086 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.156 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.077 г ~
Аспарагиновая кислота 0.146 г ~
Глицин 0.163 г ~
Глутаминовая кислота 0.311 г ~
Пролин 0.103 г ~
Серин 0.081 г ~
Тирозин 0.071 г ~
Цистеин 0.046 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.3 г от 4.7 до 16.8 г 6.4% 9.3%
Насыщенные жирные кислоты 0.2 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.003 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.187 г ~
18:0 Стеариновая 0.009 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.307 г min 16.8 г 1.8% 2.6%
18:1 Олеиновая (ud) 0.306 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.333 г от 11.2 до 20.6 г 3% 4.3%
18:2 Линолевая (ud) 0.326 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.007 г ~

Энергетическая ценность Каша тыквенная составляет 69,1 кКал.

  • Порция = 58 гр (40.1 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».