Мой здоровый рацион

Рецепт рис красный, отварной. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты рис красный, отварной

Вода, водопроводная, улучшенная 200 г
Соль поваренная пищевая 1 г
Рис, коричневый, среднезерный, сырой 100 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "рис красный, отварной".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 120.3 ккал 1684 ккал 7.1% 5.9% 1400 г
Белки 2.5 г 76 г 3.3% 2.7% 3040 г
Жиры 0.9 г 56 г 1.6% 1.3% 6222 г
Углеводы 25.3 г 219 г 11.6% 9.6% 866 г
Пищевые волокна 1.1 г 20 г 5.5% 4.6% 1818 г
Вода 70 г 2273 г 3.1% 2.6% 3247 г
Витамины
Витамин В1, тиамин 0.137 мг 1.5 мг 9.1% 7.6% 1095 г
Витамин В2, рибофлавин 0.014 мг 1.8 мг 0.8% 0.7% 12857 г
Витамин В5, пантотеновая 0.496 мг 5 мг 9.9% 8.2% 1008 г
Витамин В6, пиридоксин 0.169 мг 2 мг 8.5% 7.1% 1183 г
Витамин В9, фолаты 6.645 мкг 400 мкг 1.7% 1.4% 6020 г
Витамин РР, НЭ 1.4312 мг 20 мг 7.2% 6% 1397 г
Макроэлементы
Калий, K 89.07 мг 2500 мг 3.6% 3% 2807 г
Кальций, Ca 14.18 мг 1000 мг 1.4% 1.2% 7052 г
Магний, Mg 48.25 мг 400 мг 12.1% 10.1% 829 г
Натрий, Na 133.26 мг 1300 мг 10.3% 8.6% 976 г
Сера, S 25.51 мг 1000 мг 2.6% 2.2% 3920 г
Фосфор, P 88 мг 800 мг 11% 9.1% 909 г
Хлор, Cl 198.31 мг 2300 мг 8.6% 7.1% 1160 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.608 мг 18 мг 3.4% 2.8% 2961 г
Кобальт, Co 0.05 мкг 10 мкг 0.5% 0.4% 20000 г
Марганец, Mn 1.2444 мг 2 мг 62.2% 51.7% 161 г
Медь, Cu 103.56 мкг 1000 мкг 10.4% 8.6% 966 г
Молибден, Mo 0.365 мкг 70 мкг 0.5% 0.4% 19178 г
Фтор, F 17.14 мкг 4000 мкг 0.4% 0.3% 23337 г
Цинк, Zn 0.6797 мг 12 мг 5.7% 4.7% 1765 г

Энергетическая ценность рис красный, отварной составляет 120,3 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».