| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 138 ккал | 1684 ккал | 8.2% | 5.9% | 1220 г |
| Белки | 14.5 г | 76 г | 19.1% | 13.8% | 524 г |
| Жиры | 1.2 г | 56 г | 2.1% | 1.5% | 4667 г |
| Углеводы | 13.9 г | 219 г | 6.3% | 4.6% | 1576 г |
| Углеводы (общие) | 57.9 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 37 г | 20 г | 185% | 134.1% | 54 г |
| Вода | 3 г | 2273 г | 0.1% | 0.1% | 75767 г |
| Зола | 5.8 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Лютеин + Зеаксантин | 38 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.078 мг | 1.5 мг | 5.2% | 3.8% | 1923 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.241 мг | 1.8 мг | 13.4% | 9.7% | 747 г |
| Витамин В4, холин | 12 мг | 500 мг | 2.4% | 1.7% | 4167 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.254 мг | 5 мг | 5.1% | 3.7% | 1969 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.118 мг | 2 мг | 5.9% | 4.3% | 1695 г |
| Витамин В9, фолаты | 32 мкг | 400 мкг | 8% | 5.8% | 1250 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.1 мг | 15 мг | 0.7% | 0.5% | 15000 г |
| Витамин К, филлохинон | 2.5 мкг | 120 мкг | 2.1% | 1.5% | 4800 г |
| Витамин РР, НЭ | 2.185 мг | 20 мг | 10.9% | 7.9% | 915 г |
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 1524 мг | 2500 мг | 61% | 44.2% | 164 г |
| Кальций, Ca | 128 мг | 1000 мг | 12.8% | 9.3% | 781 г |
| Магний, Mg | 499 мг | 400 мг | 124.8% | 90.4% | 80 г |
| Натрий, Na | 21 мг | 1300 мг | 1.6% | 1.2% | 6190 г |
| Сера, S | 196 мг | 1000 мг | 19.6% | 14.2% | 510 г |
| Фосфор, P | 734 мг | 800 мг | 91.8% | 66.5% | 109 г |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 13.86 мг | 18 мг | 77% | 55.8% | 130 г |
| Марганец, Mn | 3.837 мг | 2 мг | 191.9% | 139.1% | 52 г |
| Медь, Cu | 3788 мкг | 1000 мкг | 378.8% | 274.5% | 26 г |
| Селен, Se | 14.3 мкг | 55 мкг | 26% | 18.8% | 385 г |
| Цинк, Zn | 6.81 мг | 12 мг | 56.8% | 41.2% | 176 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.8 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 1.111 г | ~ | |||
| Валин | 1.177 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.339 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.76 г | ~ | |||
| Лейцин | 1.189 г | ~ | |||
| Лизин | 0.983 г | ~ | |||
| Метионин | 0.202 г | ~ | |||
| Треонин | 0.776 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.293 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.941 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.904 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 1.953 г | ~ | |||
| Глицин | 0.879 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 2.948 г | ~ | |||
| Пролин | 0.838 г | ~ | |||
| Серин | 0.846 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.735 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.239 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.44 г | от 4.7 до 16.8 г | 9.4% | 6.8% | |
| Насыщенные жирные кислоты | 8.07 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.02 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 3.69 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 4.25 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 4.57 г | min 16.8 г | 27.2% | 19.7% | |
| 18:1 Олеиновая (ud) | 4.57 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.44 г | от 11.2 до 20.6 г | 3.9% | 2.8% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.44 г | ~ | |||
| Прочие вещества | |||||
| Кофеин | 230 мг | ~ | |||
| Теобромин | 2057 мг | ~ |
Энергетическая ценность Какао обезжиренный составляет 138 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».