| Свинина, котлетное мясо | 320 г |
| Морковь, желтая | 41 г |
| Лук репчатый | 41 г |
| Рис, зерно продовольственное | 300 г |
| Томатная паста, консервированная, без соли | 18 г |
| Масло подсолнечное | 35 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 346.5 ккал | 1684 ккал | 20.6% | 5.9% | 486 г |
| Белки | 8.1 г | 76 г | 10.7% | 3.1% | 938 г |
| Жиры | 23.4 г | 56 г | 41.8% | 12.1% | 239 г |
| Углеводы | 26 г | 219 г | 11.9% | 3.4% | 842 г |
| Пищевые волокна | 4.2 г | 20 г | 21% | 6.1% | 476 г |
| Вода | 36 г | 2273 г | 1.6% | 0.5% | 6314 г |
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 11.8 мкг | 900 мкг | 1.3% | 0.4% | 7627 г |
| бета Каротин | 0.081 мг | 5 мг | 1.6% | 0.5% | 6173 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.395 мг | 1.5 мг | 26.3% | 7.6% | 380 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.088 мг | 1.8 мг | 4.9% | 1.4% | 2045 г |
| Витамин В4, холин | 66.48 мг | 500 мг | 13.3% | 3.8% | 752 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.475 мг | 5 мг | 9.5% | 2.7% | 1053 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.359 мг | 2 мг | 18% | 5.2% | 557 г |
| Витамин В9, фолаты | 16.909 мкг | 400 мкг | 4.2% | 1.2% | 2366 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 1.34 мг | 90 мг | 1.5% | 0.4% | 6716 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 2.504 мг | 15 мг | 16.7% | 4.8% | 599 г |
| Витамин Н, биотин | 4.82 мкг | 50 мкг | 9.6% | 2.8% | 1037 г |
| Витамин К, филлохинон | 1 мкг | 120 мкг | 0.8% | 0.2% | 12000 г |
| Витамин РР, НЭ | 4.1342 мг | 20 мг | 20.7% | 6% | 484 г |
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 243.21 мг | 2500 мг | 9.7% | 2.8% | 1028 г |
| Кальций, Ca | 24.32 мг | 1000 мг | 2.4% | 0.7% | 4112 г |
| Кремний, Si | 492.715 мг | 30 мг | 1642.4% | 474% | 6 г |
| Магний, Mg | 57.86 мг | 400 мг | 14.5% | 4.2% | 691 г |
| Натрий, Na | 34.88 мг | 1300 мг | 2.7% | 0.8% | 3727 г |
| Сера, S | 121.97 мг | 1000 мг | 12.2% | 3.5% | 820 г |
| Фосфор, P | 187.1 мг | 800 мг | 23.4% | 6.8% | 428 г |
| Хлор, Cl | 78.23 мг | 2300 мг | 3.4% | 1% | 2940 г |
| Микроэлементы | |||||
| Бор, B | 110.7 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 164.32 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.576 мг | 18 мг | 8.8% | 2.5% | 1142 г |
| Йод, I | 4.15 мкг | 150 мкг | 2.8% | 0.8% | 3614 г |
| Кобальт, Co | 6.513 мкг | 10 мкг | 65.1% | 18.8% | 154 г |
| Марганец, Mn | 1.485 мг | 2 мг | 74.3% | 21.4% | 135 г |
| Медь, Cu | 281.14 мкг | 1000 мкг | 28.1% | 8.1% | 356 г |
| Молибден, Mo | 17.205 мкг | 70 мкг | 24.6% | 7.1% | 407 г |
| Селен, Se | 8.073 мкг | 55 мкг | 14.7% | 4.2% | 681 г |
| Фтор, F | 65.83 мкг | 4000 мкг | 1.6% | 0.5% | 6076 г |
| Хром, Cr | 7.11 мкг | 50 мкг | 14.2% | 4.1% | 703 г |
| Цинк, Zn | 1.6755 мг | 12 мг | 14% | 4% | 716 г |
Энергетическая ценность Плов составляет 346,5 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».