| Капуста белокочанная | 405 г |
| Морковь | 103 г |
| Лук репчатый | 111 г |
| Подсолнечное масло | 4 г |
| Филе Бедра [Рококо] | 240 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 107 ккал | 1684 ккал | 6.4% | 6% | 1574 г |
| Белки | 10.1 г | 76 г | 13.3% | 12.4% | 752 г |
| Жиры | 4.6 г | 56 г | 8.2% | 7.7% | 1217 г |
| Углеводы | 6.6 г | 219 г | 3% | 2.8% | 3318 г |
| Пищевые волокна | 2.6 г | 20 г | 13% | 12.1% | 769 г |
| Вода | 74.9 г | 2273 г | 3.3% | 3.1% | 3035 г |
| Органические кислоты | 0.3 г | ~ | |||
| Зола | 0.9 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 391 мкг | 900 мкг | 43.4% | 40.6% | 230 г |
| бета Каротин | 2.378 мг | 5 мг | 47.6% | 44.5% | 210 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.045 мг | 1.5 мг | 3% | 2.8% | 3333 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.071 мг | 1.8 мг | 3.9% | 3.6% | 2535 г |
| Витамин В4, холин | 11.17 мг | 500 мг | 2.2% | 2.1% | 4476 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.071 мг | 5 мг | 1.4% | 1.3% | 7042 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.127 мг | 2 мг | 6.4% | 6% | 1575 г |
| Витамин В9, фолаты | 20.445 мкг | 400 мкг | 5.1% | 4.8% | 1956 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 48.92 мг | 90 мг | 54.4% | 50.8% | 184 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.528 мг | 15 мг | 3.5% | 3.3% | 2841 г |
| Витамин Н, биотин | 0.305 мкг | 50 мкг | 0.6% | 0.6% | 16393 г |
| Витамин К, филлохинон | 60.8 мкг | 120 мкг | 50.7% | 47.4% | 197 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.0062 мг | 20 мг | 5% | 4.7% | 1988 г |
| Ниацин | 0.771 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 304.76 мг | 2500 мг | 12.2% | 11.4% | 820 г |
| Кальций, Ca | 48.42 мг | 1000 мг | 4.8% | 4.5% | 2065 г |
| Кремний, Si | 46.406 мг | 30 мг | 154.7% | 144.6% | 65 г |
| Магний, Mg | 22.54 мг | 400 мг | 5.6% | 5.2% | 1775 г |
| Натрий, Na | 14.85 мг | 1300 мг | 1.1% | 1% | 8754 г |
| Сера, S | 43.05 мг | 1000 мг | 4.3% | 4% | 2323 г |
| Фосфор, P | 46.5 мг | 800 мг | 5.8% | 5.4% | 1720 г |
| Хлор, Cl | 45.75 мг | 2300 мг | 2% | 1.9% | 5027 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 582.1 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 233.6 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 19.24 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.762 мг | 18 мг | 4.2% | 3.9% | 2362 г |
| Йод, I | 3.89 мкг | 150 мкг | 2.6% | 2.4% | 3856 г |
| Кобальт, Co | 3.728 мкг | 10 мкг | 37.3% | 34.9% | 268 г |
| Литий, Li | 1.166 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.2169 мг | 2 мг | 10.8% | 10.1% | 922 г |
| Медь, Cu | 90.66 мкг | 1000 мкг | 9.1% | 8.5% | 1103 г |
| Молибден, Mo | 11.528 мкг | 70 мкг | 16.5% | 15.4% | 607 г |
| Никель, Ni | 13.257 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 104.3 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.353 мкг | 55 мкг | 0.6% | 0.6% | 15581 г |
| Стронций, Sr | 1.69 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 24.82 мкг | 4000 мкг | 0.6% | 0.6% | 16116 г |
| Хром, Cr | 4.82 мкг | 50 мкг | 9.6% | 9% | 1037 г |
| Цинк, Zn | 0.5614 мг | 12 мг | 4.7% | 4.4% | 2138 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.136 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 6.5 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 2.7 г | ~ | |||
| Сахароза | 2.3 г | ~ | |||
| Фруктоза | 1.7 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.4 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.106 г | ~ | |||
| Валин | 0.058 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.027 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.053 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.068 г | ~ | |||
| Лизин | 0.067 г | ~ | |||
| Метионин | 0.021 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.039 г | ~ | |||
| Треонин | 0.049 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.013 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.057 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.108 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.916 г | ~ | |||
| Аланин | 0.076 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.172 г | ~ | |||
| Глицин | 0.05 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.302 г | ~ | |||
| Пролин | 0.057 г | ~ | |||
| Серин | 0.057 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.048 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.02 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.1 г | от 0.9 до 3.7 г | 11.1% | 10.4% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.5 г | от 4.7 до 16.8 г | 10.6% | 9.9% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| бета Ситостерол | 3.038 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.1 г | max 18.7 г | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.047 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.031 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.002 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.005 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.18 г | min 16.8 г | 1.1% | 1% | |
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.179 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.491 г | от 11.2 до 20.6 г | 4.4% | 4.1% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.451 г | ~ |
Энергетическая ценность Капуста тушеная 07.22 с курицей составляет 107 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».