| Пшеничная мука, высшего сорта (Жарка) | 105 г |
| Разрыхлитель пищевой, пекарный порошок (заменяющий дрожжи), с низким содерж. натрия | 3 г |
| Сахар песок | 25 г |
| Масло сливочное 72,5% жирности, крестьянское | 33 г |
| Яйцо куриное (Жарка) | 55 г |
| Молоко 2,5% жирности, пастеризованное (Жарка) | 166 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 311 ккал | 1684 ккал | 18.5% | 5.9% | 541 г |
| Белки | 8.5 г | 76 г | 11.2% | 3.6% | 894 г |
| Жиры | 13.2 г | 56 г | 23.6% | 7.6% | 424 г |
| Углеводы | 39.7 г | 219 г | 18.1% | 5.8% | 552 г |
| Углеводы (общие) | 0.7 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 1.4 г | 20 г | 7% | 2.3% | 1429 г |
| Вода | 39.1 г | 2273 г | 1.7% | 0.5% | 5813 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 1.4 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 117.7 мкг | 900 мкг | 13.1% | 4.2% | 765 г |
| Ретинол | 0.114 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.054 мг | 5 мг | 1.1% | 0.4% | 9259 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.099 мг | 1.5 мг | 6.6% | 2.1% | 1515 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.208 мг | 1.8 мг | 11.6% | 3.7% | 865 г |
| Витамин В4, холин | 84.13 мг | 500 мг | 16.8% | 5.4% | 594 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.608 мг | 5 мг | 12.2% | 3.9% | 822 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.118 мг | 2 мг | 5.9% | 1.9% | 1695 г |
| Витамин В9, фолаты | 12.549 мкг | 400 мкг | 3.1% | 1% | 3188 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.365 мкг | 3 мкг | 12.2% | 3.9% | 822 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.41 мг | 90 мг | 0.5% | 0.2% | 21951 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.613 мкг | 10 мкг | 6.1% | 2% | 1631 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.836 мг | 15 мг | 5.6% | 1.8% | 1794 г |
| Витамин Н, биотин | 6.822 мкг | 50 мкг | 13.6% | 4.4% | 733 г |
| Витамин К, филлохинон | 1.2 мкг | 120 мкг | 1% | 0.3% | 10000 г |
| Витамин РР, НЭ | 2.3774 мг | 20 мг | 11.9% | 3.8% | 841 г |
| Ниацин | 0.59 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 281.64 мг | 2500 мг | 11.3% | 3.6% | 888 г |
| Кальций, Ca | 139.73 мг | 1000 мг | 14% | 4.5% | 716 г |
| Кремний, Si | 1.522 мг | 30 мг | 5.1% | 1.6% | 1971 г |
| Магний, Mg | 16.77 мг | 400 мг | 4.2% | 1.4% | 2385 г |
| Натрий, Na | 62.31 мг | 1300 мг | 4.8% | 1.5% | 2086 г |
| Сера, S | 80.68 мг | 1000 мг | 8.1% | 2.6% | 1239 г |
| Фосфор, P | 207.1 мг | 800 мг | 25.9% | 8.3% | 386 г |
| Хлор, Cl | 106.82 мг | 2300 мг | 4.6% | 1.5% | 2153 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 428.8 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 14.1 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 34.23 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.183 мг | 18 мг | 6.6% | 2.1% | 1522 г |
| Йод, I | 6.68 мкг | 150 мкг | 4.5% | 1.4% | 2246 г |
| Кобальт, Co | 3.18 мкг | 10 мкг | 31.8% | 10.2% | 314 г |
| Марганец, Mn | 0.2316 мг | 2 мг | 11.6% | 3.7% | 864 г |
| Медь, Cu | 64.17 мкг | 1000 мкг | 6.4% | 2.1% | 1558 г |
| Молибден, Mo | 8.944 мкг | 70 мкг | 12.8% | 4.1% | 783 г |
| Никель, Ni | 0.837 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 9.63 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 9.059 мкг | 55 мкг | 16.5% | 5.3% | 607 г |
| Стронций, Sr | 10.01 мкг | ~ | |||
| Титан, Ti | 4.18 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 31.91 мкг | 4000 мкг | 0.8% | 0.3% | 12535 г |
| Хром, Cr | 2.84 мкг | 50 мкг | 5.7% | 1.8% | 1761 г |
| Цинк, Zn | 0.7756 мг | 12 мг | 6.5% | 2.1% | 1547 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 25.826 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 13 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.044 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.167 г | ~ | |||
| Валин | 0.165 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.075 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.13 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.234 г | ~ | |||
| Лизин | 0.192 г | ~ | |||
| Метионин | 0.089 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.153 г | ~ | |||
| Треонин | 0.132 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.047 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.14 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.244 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.059 г | ~ | |||
| Аланин | 0.152 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.262 г | ~ | |||
| Глицин | 0.09 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.385 г | ~ | |||
| Пролин | 0.089 г | ~ | |||
| Серин | 0.2 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.105 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.061 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.7 г | от 4.7 до 16.8 г | 14.9% | 4.8% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 138.22 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 7.5 г | max 18.7 г | |||
| 4:0 Масляная | 0.335 г | ~ | |||
| 6:0 Капроновая | 0.153 г | ~ | |||
| 8:0 Каприловая | 0.082 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.188 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.214 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.997 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.002 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 3.176 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.006 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 1.032 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.006 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 4.17 г | min 16.8 г | 24.8% | 8% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.192 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.37 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.002 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 3.092 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.008 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.611 г | от 11.2 до 20.6 г | 5.5% | 1.8% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.343 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.022 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.021 г | ~ |
Энергетическая ценность Бельгийские вафли составляет 311 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».