| Морковь (Тушение) | 160 г |
| Лук репчатый (Тушение) | 70 г |
| Картофель (Тушение) | 1268 г |
| Подсолнечное масло | 5 г |
| Соль поваренная пищевая | 10 г |
| Вода | 345 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 66.5 ккал | 1684 ккал | 3.9% | 5.9% | 2532 г |
| Белки | 1.8 г | 76 г | 2.4% | 3.6% | 4222 г |
| Жиры | 0.7 г | 56 г | 1.3% | 2% | 8000 г |
| Углеводы | 13.3 г | 219 г | 6.1% | 9.2% | 1647 г |
| Пищевые волокна | 1.5 г | 20 г | 7.5% | 11.3% | 1333 г |
| Вода | 80.6 г | 2273 г | 3.5% | 5.3% | 2820 г |
| Органические кислоты | 0.2 г | ~ | |||
| Зола | 1.6 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 195.9 мкг | 900 мкг | 21.8% | 32.8% | 459 г |
| бета Каротин | 1.177 мг | 5 мг | 23.5% | 35.3% | 425 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.077 мг | 1.5 мг | 5.1% | 7.7% | 1948 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.055 мг | 1.8 мг | 3.1% | 4.7% | 3273 г |
| Витамин В4, холин | 9.55 мг | 500 мг | 1.9% | 2.9% | 5236 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.234 мг | 5 мг | 4.7% | 7.1% | 2137 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.192 мг | 2 мг | 9.6% | 14.4% | 1042 г |
| Витамин В9, фолаты | 3.497 мкг | 400 мкг | 0.9% | 1.4% | 11438 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 6.64 мг | 90 мг | 7.4% | 11.1% | 1355 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.267 мг | 15 мг | 1.8% | 2.7% | 5618 г |
| Витамин Н, биотин | 0.177 мкг | 50 мкг | 0.4% | 0.6% | 28249 г |
| Витамин К, филлохинон | 2.8 мкг | 120 мкг | 2.3% | 3.5% | 4286 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.3789 мг | 20 мг | 6.9% | 10.4% | 1450 г |
| Ниацин | 1.008 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 447.7 мг | 2500 мг | 17.9% | 26.9% | 558 г |
| Кальций, Ca | 15.13 мг | 1000 мг | 1.5% | 2.3% | 6609 г |
| Кремний, Si | 39.671 мг | 30 мг | 132.2% | 198.8% | 76 г |
| Магний, Mg | 21.58 мг | 400 мг | 5.4% | 8.1% | 1854 г |
| Натрий, Na | 258.16 мг | 1300 мг | 19.9% | 29.9% | 504 г |
| Сера, S | 29.88 мг | 1000 мг | 3% | 4.5% | 3347 г |
| Фосфор, P | 51.7 мг | 800 мг | 6.5% | 9.8% | 1547 г |
| Хлор, Cl | 440.88 мг | 2300 мг | 19.2% | 28.9% | 522 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 685.2 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 112.3 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 119.91 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.754 мг | 18 мг | 4.2% | 6.3% | 2387 г |
| Йод, I | 2.2 мкг | 150 мкг | 1.5% | 2.3% | 6818 г |
| Кобальт, Co | 4.029 мкг | 10 мкг | 40.3% | 60.6% | 248 г |
| Литий, Li | 57.734 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.1564 мг | 2 мг | 7.8% | 11.7% | 1279 г |
| Медь, Cu | 117.27 мкг | 1000 мкг | 11.7% | 17.6% | 853 г |
| Молибден, Mo | 8.888 мкг | 70 мкг | 12.7% | 19.1% | 788 г |
| Никель, Ni | 4.398 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 393 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.202 мкг | 55 мкг | 0.4% | 0.6% | 27228 г |
| Стронций, Sr | 7.71 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 51.16 мкг | 4000 мкг | 1.3% | 2% | 7819 г |
| Хром, Cr | 7.79 мкг | 50 мкг | 15.6% | 23.5% | 642 г |
| Цинк, Zn | 0.3454 мг | 12 мг | 2.9% | 4.4% | 3474 г |
| Цирконий, Zr | 2.25 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 11.408 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.9 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.8 г | ~ | |||
| Сахароза | 1.2 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.2 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.639 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.094 г | ~ | |||
| Валин | 0.106 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.027 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.076 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.112 г | ~ | |||
| Лизин | 0.118 г | ~ | |||
| Метионин | 0.023 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.044 г | ~ | |||
| Треонин | 0.085 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.025 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.086 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.165 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 1.059 г | ~ | |||
| Аланин | 0.088 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.223 г | ~ | |||
| Глицин | 0.087 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.251 г | ~ | |||
| Пролин | 0.08 г | ~ | |||
| Серин | 0.11 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.077 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.021 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.1 г | от 0.9 до 3.7 г | 11.1% | 16.7% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.3 г | от 4.7 до 16.8 г | 6.4% | 9.6% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| бета Ситостерол | 0.651 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.1 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.002 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.079 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.026 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.001 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.002 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.205 г | min 16.8 г | 1.2% | 1.8% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.004 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.209 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.274 г | от 11.2 до 20.6 г | 2.4% | 3.6% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.261 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.068 г | ~ |
Энергетическая ценность Тушённый картофель составляет 66,5 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».