| Пшеничная мука, высшего сорта (Жарка) | 66 г |
| Яблоко (Запекание) | 68 г |
| Сметана 15% жирности (Запекание) | 25 г |
| Оливковое масло | 8 г |
| Сахар песок | 7 г |
| Яйцо куриное (Запекание) | 46 г |
| Клюква сушеная, подслащенная | 9 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 235.9 ккал | 1684 ккал | 14% | 5.9% | 714 г |
| Белки | 6.6 г | 76 г | 8.7% | 3.7% | 1152 г |
| Жиры | 8.8 г | 56 г | 15.7% | 6.7% | 636 г |
| Углеводы | 32.6 г | 219 г | 14.9% | 6.3% | 672 г |
| Углеводы (общие) | 3.7 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 2 г | 20 г | 10% | 4.2% | 1000 г |
| Вода | 55.1 г | 2273 г | 2.4% | 1% | 4125 г |
| Органические кислоты | 0.3 г | ~ | |||
| Зола | 0.6 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 68.2 мкг | 900 мкг | 7.6% | 3.2% | 1320 г |
| Ретинол | 0.07 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.027 мг | 5 мг | 0.5% | 0.2% | 18519 г |
| Лютеин + Зеаксантин | 6.21 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.077 мг | 1.5 мг | 5.1% | 2.2% | 1948 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.132 мг | 1.8 мг | 7.3% | 3.1% | 1364 г |
| Витамин В4, холин | 75.65 мг | 500 мг | 15.1% | 6.4% | 661 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.445 мг | 5 мг | 8.9% | 3.8% | 1124 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.106 мг | 2 мг | 5.3% | 2.2% | 1887 г |
| Витамин В9, фолаты | 9.769 мкг | 400 мкг | 2.4% | 1% | 4095 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.163 мкг | 3 мкг | 5.4% | 2.3% | 1840 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 1.39 мг | 90 мг | 1.5% | 0.6% | 6475 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.474 мкг | 10 мкг | 4.7% | 2% | 2110 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.246 мг | 15 мг | 8.3% | 3.5% | 1204 г |
| гамма Токоферол | 0.008 мг | ~ | |||
| Витамин Н, биотин | 5.58 мкг | 50 мкг | 11.2% | 4.7% | 896 г |
| Витамин К, филлохинон | 3.6 мкг | 120 мкг | 3% | 1.3% | 3333 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.8904 мг | 20 мг | 9.5% | 4% | 1058 г |
| Ниацин | 0.534 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 167.46 мг | 2500 мг | 6.7% | 2.8% | 1493 г |
| Кальций, Ca | 34.3 мг | 1000 мг | 3.4% | 1.4% | 2915 г |
| Кремний, Si | 1.852 мг | 30 мг | 6.2% | 2.6% | 1620 г |
| Магний, Mg | 11.67 мг | 400 мг | 2.9% | 1.2% | 3428 г |
| Натрий, Na | 44.83 мг | 1300 мг | 3.4% | 1.4% | 2900 г |
| Сера, S | 65.34 мг | 1000 мг | 6.5% | 2.8% | 1530 г |
| Фосфор, P | 82.2 мг | 800 мг | 10.3% | 4.4% | 973 г |
| Хлор, Cl | 52.04 мг | 2300 мг | 2.3% | 1% | 4420 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 370.7 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 83.4 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 29.68 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.667 мг | 18 мг | 9.3% | 3.9% | 1080 г |
| Йод, I | 5.52 мкг | 150 мкг | 3.7% | 1.6% | 2717 г |
| Кобальт, Co | 3.136 мкг | 10 мкг | 31.4% | 13.3% | 319 г |
| Литий, Li | 0.234 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.2095 мг | 2 мг | 10.5% | 4.5% | 955 г |
| Медь, Cu | 90.47 мкг | 1000 мкг | 9% | 3.8% | 1105 г |
| Молибден, Mo | 7.682 мкг | 70 мкг | 11% | 4.7% | 911 г |
| Никель, Ni | 5.668 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 3.17 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 18.4 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 8.415 мкг | 55 мкг | 15.3% | 6.5% | 654 г |
| Стронций, Sr | 2.99 мкг | ~ | |||
| Титан, Ti | 3.48 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 23.96 мкг | 4000 мкг | 0.6% | 0.3% | 16694 г |
| Хром, Cr | 3.02 мкг | 50 мкг | 6% | 2.5% | 1656 г |
| Цинк, Zn | 0.5676 мг | 12 мг | 4.7% | 2% | 2114 г |
| Цирконий, Zr | 0.88 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 21.768 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 10.2 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 2 г | ~ | |||
| Сахароза | 1.2 г | ~ | |||
| Фруктоза | 3.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.03 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.185 г | ~ | |||
| Валин | 0.181 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.081 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.142 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.255 г | ~ | |||
| Лизин | 0.213 г | ~ | |||
| Метионин | 0.098 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.169 г | ~ | |||
| Треонин | 0.144 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.047 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.153 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.267 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.071 г | ~ | |||
| Аланин | 0.169 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.309 г | ~ | |||
| Глицин | 0.101 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.421 г | ~ | |||
| Пролин | 0.096 г | ~ | |||
| Серин | 0.219 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.112 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.068 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 1.1 г | от 4.7 до 16.8 г | 23.4% | 9.9% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 128.29 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 4 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 2.4 г | max 18.7 г | |||
| 10:0 Каприновая | 0.001 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.009 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.002 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.989 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.007 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.303 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.041 г | ~ | |||
| 24:0 Лигноцериновая | 0.001 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 4.287 г | min 16.8 г | 25.5% | 10.8% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.152 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.002 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 3.549 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.03 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.887 г | от 11.2 до 20.6 г | 7.9% | 3.3% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.74 г | ~ | |||
| 18:2 Омега-6, цис, цис | 0.007 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.015 г | ~ | |||
| 18:3 Омега-3, альфа-линоленовая | 0.001 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.023 г | ~ |
Энергетическая ценность Оладьи с яблоком составляет 235,9 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».