| Брюссельская капуста (Варка со сливом) | 100 г |
| Фасоль стручковая (Варка со сливом) | 100 г |
| Кунжутное масло | 10 г |
| Рыбный Соус [Aroy-D] | 10 г |
| Шпинат (Варка со сливом) | 50 г |
| Лук репчатый | 5 г |
| Куриная грудка (филе) (Жарка) | 63 г |
| Оливковое масло | 5 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 86.7 ккал | 1684 ккал | 5.1% | 5.9% | 1942 г |
| Белки | 7.4 г | 76 г | 9.7% | 11.2% | 1027 г |
| Жиры | 5.4 г | 56 г | 9.6% | 11.1% | 1037 г |
| Углеводы | 2.2 г | 219 г | 1% | 1.2% | 9955 г |
| Пищевые волокна | 2.8 г | 20 г | 14% | 16.1% | 714 г |
| Вода | 81.3 г | 2273 г | 3.6% | 4.2% | 2796 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 0.7 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 139.6 мкг | 900 мкг | 15.5% | 17.9% | 645 г |
| бета Каротин | 0.871 мг | 5 мг | 17.4% | 20.1% | 574 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.071 мг | 1.5 мг | 4.7% | 5.4% | 2113 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.145 мг | 1.8 мг | 8.1% | 9.3% | 1241 г |
| Витамин В4, холин | 20.75 мг | 500 мг | 4.2% | 4.8% | 2410 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.451 мг | 5 мг | 9% | 10.4% | 1109 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.237 мг | 2 мг | 11.9% | 13.7% | 844 г |
| Витамин В9, фолаты | 16.031 мкг | 400 мкг | 4% | 4.6% | 2495 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.041 мкг | 3 мкг | 1.4% | 1.6% | 7317 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 23.49 мг | 90 мг | 26.1% | 30.1% | 383 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.323 мг | 15 мг | 8.8% | 10.1% | 1134 г |
| Витамин Н, биотин | 0.126 мкг | 50 мкг | 0.3% | 0.3% | 39683 г |
| Витамин К, филлохинон | 136.5 мкг | 120 мкг | 113.8% | 131.3% | 88 г |
| Витамин РР, НЭ | 2.109 мг | 20 мг | 10.5% | 12.1% | 948 г |
| Ниацин | 2.307 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 278.93 мг | 2500 мг | 11.2% | 12.9% | 896 г |
| Кальций, Ca | 45.2 мг | 1000 мг | 4.5% | 5.2% | 2212 г |
| Кремний, Si | 8.151 мг | 30 мг | 27.2% | 31.4% | 368 г |
| Магний, Mg | 44.45 мг | 400 мг | 11.1% | 12.8% | 900 г |
| Натрий, Na | 13.8 мг | 1300 мг | 1.1% | 1.3% | 9420 г |
| Сера, S | 63.3 мг | 1000 мг | 6.3% | 7.3% | 1580 г |
| Фосфор, P | 72.7 мг | 800 мг | 9.1% | 10.5% | 1100 г |
| Хлор, Cl | 18.27 мг | 2300 мг | 0.8% | 0.9% | 12589 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 17.2 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 7.1 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 0.8 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 3.043 мг | 18 мг | 16.9% | 19.5% | 592 г |
| Йод, I | 2.08 мкг | 150 мкг | 1.4% | 1.6% | 7212 г |
| Кобальт, Co | 1.981 мкг | 10 мкг | 19.8% | 22.8% | 505 г |
| Литий, Li | 0.07 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.1759 мг | 2 мг | 8.8% | 10.1% | 1137 г |
| Медь, Cu | 62.21 мкг | 1000 мкг | 6.2% | 7.2% | 1607 г |
| Молибден, Mo | 2.291 мкг | 70 мкг | 3.3% | 3.8% | 3055 г |
| Никель, Ni | 0.399 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 9.9 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 4.287 мкг | 55 мкг | 7.8% | 9% | 1283 г |
| Стронций, Sr | 6.74 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 29.72 мкг | 4000 мкг | 0.7% | 0.8% | 13459 г |
| Хром, Cr | 4.36 мкг | 50 мкг | 8.7% | 10% | 1147 г |
| Цинк, Zn | 0.5529 мг | 12 мг | 4.6% | 5.3% | 2170 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.444 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.6 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.148 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.409 г | ~ | |||
| Валин | 0.298 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.288 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.257 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.445 г | ~ | |||
| Лизин | 0.585 г | ~ | |||
| Метионин | 0.101 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.194 г | ~ | |||
| Треонин | 0.254 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.087 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.245 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.451 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.223 г | ~ | |||
| Аланин | 0.297 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.449 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.044 г | ~ | |||
| Глицин | 0.213 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.655 г | ~ | |||
| Пролин | 0.23 г | ~ | |||
| Серин | 0.229 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.206 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.095 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.1 г | от 0.9 до 3.7 г | 11.1% | 12.8% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 1.6 г | от 4.7 до 16.8 г | 34% | 39.2% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 0.87 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 15.101 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.9 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.002 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.6 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.225 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.026 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 2.533 г | min 16.8 г | 15.1% | 17.4% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.058 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.002 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 2.55 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.008 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 1.667 г | от 11.2 до 20.6 г | 14.9% | 17.2% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 1.594 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.002 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.004 г | ~ |
Энергетическая ценность Салат с курицей составляет 86,7 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».