Мой здоровый рацион

Рецепт Салат капуста с кукурузой. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Салат капуста с кукурузой

Капуста белокочанная 700 г
Кукуруза, консервы 140 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Салат капуста с кукурузой".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 33 ккал 1684 ккал 2% 6.1% 5103 г
Белки 1.9 г 76 г 2.5% 7.6% 4000 г
Жиры 0.2 г 56 г 0.4% 1.2% 28000 г
Углеводы 5.8 г 219 г 2.6% 7.9% 3776 г
Пищевые волокна 1.7 г 20 г 8.5% 25.8% 1176 г
Вода 89.8 г 2273 г 4% 12.1% 2531 г
Органические кислоты 0.3 г ~
Зола 0.8 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 2.8 мкг 900 мкг 0.3% 0.9% 32143 г
бета Каротин 0.053 мг 5 мг 1.1% 3.3% 9434 г
Витамин В1, тиамин 0.028 мг 1.5 мг 1.9% 5.8% 5357 г
Витамин В2, рибофлавин 0.067 мг 1.8 мг 3.7% 11.2% 2687 г
Витамин В4, холин 11.68 мг 500 мг 2.3% 7% 4281 г
Витамин В5, пантотеновая 0.087 мг 5 мг 1.7% 5.2% 5747 г
Витамин В6, пиридоксин 0.089 мг 2 мг 4.5% 13.6% 2247 г
Витамин В9, фолаты 24.667 мкг 400 мкг 6.2% 18.8% 1622 г
Витамин C, аскорбиновая 50.8 мг 90 мг 56.4% 170.9% 177 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.088 мг 15 мг 0.6% 1.8% 17045 г
Витамин К, филлохинон 63.3 мкг 120 мкг 52.8% 160% 190 г
Витамин РР, НЭ 0.8973 мг 20 мг 4.5% 13.6% 2229 г
Ниацин 0.742 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 272.67 мг 2500 мг 10.9% 33% 917 г
Кальций, Ca 47 мг 1000 мг 4.7% 14.2% 2128 г
Кремний, Si 44.167 мг 30 мг 147.2% 446.1% 68 г
Магний, Mg 15.5 мг 400 мг 3.9% 11.8% 2581 г
Натрий, Na 77.5 мг 1300 мг 6% 18.2% 1677 г
Сера, S 34.08 мг 1000 мг 3.4% 10.3% 2934 г
Фосфор, P 32.7 мг 800 мг 4.1% 12.4% 2446 г
Хлор, Cl 30.83 мг 2300 мг 1.3% 3.9% 7460 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 475 мкг ~
Бор, B 166.7 мкг ~
Железо, Fe 0.56 мг 18 мг 3.1% 9.4% 3214 г
Йод, I 2.5 мкг 150 мкг 1.7% 5.2% 6000 г
Кобальт, Co 2.5 мкг 10 мкг 25% 75.8% 400 г
Марганец, Mn 0.1553 мг 2 мг 7.8% 23.6% 1288 г
Медь, Cu 67.17 мкг 1000 мкг 6.7% 20.3% 1489 г
Молибден, Mo 8.333 мкг 70 мкг 11.9% 36.1% 840 г
Никель, Ni 12.5 мкг ~
Селен, Se 0.333 мкг 55 мкг 0.6% 1.8% 16517 г
Фтор, F 11.33 мкг 4000 мкг 0.3% 0.9% 35305 г
Хром, Cr 4.17 мкг 50 мкг 8.3% 25.2% 1199 г
Цинк, Zn 0.3983 мг 12 мг 3.3% 10% 3013 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 1.633 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 4.2 г ~
Глюкоза (декстроза) 2.2 г ~
Сахароза 0.3 г ~
Фруктоза 1.3 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.305 г ~
Аргинин* 0.071 г ~
Валин 0.048 г ~
Гистидин* 0.023 г ~
Изолейцин 0.042 г ~
Лейцин 0.053 г ~
Лизин 0.051 г ~
Метионин 0.018 г ~
Метионин + Цистеин 0.033 г ~
Треонин 0.038 г ~
Триптофан 0.008 г ~
Фенилаланин 0.047 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.092 г ~
Заменимые аминокислоты 0.722 г ~
Аланин 0.059 г ~
Аспарагиновая кислота 0.143 г ~
Глицин 0.039 г ~
Глутаминовая кислота 0.229 г ~
Пролин 0.049 г ~
Серин 0.049 г ~
Тирозин 0.042 г ~
Цистеин 0.017 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.1 г от 0.9 до 3.7 г 11.1% 33.6%
Омега-6 жирные кислоты 0.1 г от 4.7 до 16.8 г 2.1% 6.4%
Стеролы (стерины)
бета Ситостерол 1.667 мг ~

Энергетическая ценность Салат капуста с кукурузой составляет 33 кКал.

  • Порция = 120 гр (39.6 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».