Мой здоровый рацион

Рецепт Джем на агаре. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Джем на агаре

Стевия [Fit Parad] 7 г
Агар пищевой 2 г
Малина (Варка без слива) 300 г
Клубника (Варка без слива) 201 г
Способ приготовления

Мало агара

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Джем на агаре".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 46.3 ккал 1684 ккал 2.7% 5.8% 3637 г
Белки 0.9 г 76 г 1.2% 2.6% 8444 г
Жиры 0.5 г 56 г 0.9% 1.9% 11200 г
Углеводы 8.4 г 219 г 3.8% 8.2% 2607 г
Углеводы (общие) 12.6 г ~
Пищевые волокна 3.5 г 20 г 17.5% 37.8% 571 г
Вода 83.5 г 2273 г 3.7% 8% 2722 г
Органические кислоты 1.3 г ~
Зола 0.3 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 22.2 мкг 900 мкг 2.5% 5.4% 4054 г
бета Каротин 0.134 мг 5 мг 2.7% 5.8% 3731 г
Витамин В1, тиамин 0.023 мг 1.5 мг 1.5% 3.2% 6522 г
Витамин В2, рибофлавин 0.051 мг 1.8 мг 2.8% 6% 3529 г
Витамин В4, холин 10.72 мг 500 мг 2.1% 4.5% 4664 г
Витамин В5, пантотеновая 0.196 мг 5 мг 3.9% 8.4% 2551 г
Витамин В6, пиридоксин 0.064 мг 2 мг 3.2% 6.9% 3125 г
Витамин В9, фолаты 6.034 мкг 400 мкг 1.5% 3.2% 6629 г
Витамин C, аскорбиновая 17.7 мг 90 мг 19.7% 42.5% 508 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.622 мг 15 мг 4.1% 8.9% 2412 г
Витамин Н, биотин 3.046 мкг 50 мкг 6.1% 13.2% 1641 г
Витамин К, филлохинон 6.2 мкг 120 мкг 5.2% 11.2% 1935 г
Витамин РР, НЭ 0.5615 мг 20 мг 2.8% 6% 3562 г
Ниацин 0.462 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 223.03 мг 2500 мг 8.9% 19.2% 1121 г
Кальций, Ca 43.98 мг 1000 мг 4.4% 9.5% 2274 г
Кремний, Si 42.895 мг 30 мг 143% 308.9% 70 г
Магний, Mg 21.96 мг 400 мг 5.5% 11.9% 1821 г
Натрий, Na 14.82 мг 1300 мг 1.1% 2.4% 8772 г
Сера, S 15.99 мг 1000 мг 1.6% 3.5% 6254 г
Фосфор, P 33.1 мг 800 мг 4.1% 8.9% 2417 г
Хлор, Cl 21.31 мг 2300 мг 0.9% 1.9% 10793 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 88.4 мкг ~
Бор, B 131.9 мкг ~
Ванадий, V 3.35 мкг ~
Железо, Fe 1.319 мг 18 мг 7.3% 15.8% 1365 г
Йод, I 0.46 мкг 150 мкг 0.3% 0.6% 32609 г
Кобальт, Co 3.081 мкг 10 мкг 30.8% 66.5% 325 г
Литий, Li 2.04 мкг ~
Марганец, Mn 0.1401 мг 2 мг 7% 15.1% 1428 г
Медь, Cu 168.6 мкг 1000 мкг 16.9% 36.5% 593 г
Молибден, Mo 8.837 мкг 70 мкг 12.6% 27.2% 792 г
Никель, Ni 1.792 мкг ~
Рубидий, Rb 8.3 мкг ~
Селен, Se 0.28 мкг 55 мкг 0.5% 1.1% 19643 г
Стронций, Sr 4.06 мкг ~
Фтор, F 6.13 мкг 4000 мкг 0.2% 0.4% 65253 г
Хром, Cr 0.87 мкг 50 мкг 1.7% 3.7% 5747 г
Цинк, Zn 0.1761 мг 12 мг 1.5% 3.2% 6814 г
Цирконий, Zr 3.1 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.043 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 8.8 г ~
Глюкоза (декстроза) 3.9 г ~
Сахароза 0.8 г ~
Фруктоза 3.7 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.079 г ~
Аргинин* 0.016 г ~
Валин 0.01 г ~
Гистидин* 0.007 г ~
Изолейцин 0.008 г ~
Лейцин 0.019 г ~
Лизин 0.015 г ~
Метионин + Цистеин 0.005 г ~
Треонин 0.011 г ~
Триптофан 0.004 г ~
Фенилаланин 0.01 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.023 г ~
Заменимые аминокислоты 0.236 г ~
Аланин 0.019 г ~
Аспарагиновая кислота 0.083 г ~
Глицин 0.015 г ~
Глутаминовая кислота 0.055 г ~
Пролин 0.012 г ~
Серин 0.014 г ~
Тирозин 0.012 г ~
Цистеин 0.003 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.113 г от 0.9 до 3.7 г 12.6% 27.2%
Омега-6 жирные кислоты 0.206 г от 4.7 до 16.8 г 4.4% 9.5%
Насыщенные жирные кислоты 0.073 г max 18.7 г

Энергетическая ценность Джем на агаре составляет 46,3 кКал.

  • Порция = 55 гр (25.5 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».