| Свекла отварная по 1-76 | 50 г |
| Сельдерей (Мытьё, нарезка) | 20 г |
| Лук зеленый (перо) | 20 г |
| Огурец парниковый | 25 г |
| Чеснок | 3 г |
| плавленный сырок дружба | 35 г |
| Окорок Сырокопченый [Йола] | 25 г |
| Майонез «Провансаль», 67% жирности | 10 г |
| Уксус бальзамический | 5 г |
| Соевый соус | 5 г |
| Оливковое масло | 3 г |
| Помидор (томат), парниковый | 75 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 114.5 ккал | 1684 ккал | 6.8% | 5.9% | 1471 г |
| Белки | 3.9 г | 76 г | 5.1% | 4.5% | 1949 г |
| Жиры | 8.7 г | 56 г | 15.5% | 13.5% | 644 г |
| Углеводы | 5.3 г | 219 г | 2.4% | 2.1% | 4132 г |
| Углеводы (общие) | 0.4 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 1 г | 20 г | 5% | 4.4% | 2000 г |
| Вода | 80 г | 2273 г | 3.5% | 3.1% | 2841 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 0.9 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 102.5 мкг | 900 мкг | 11.4% | 10% | 878 г |
| Ретинол | 0.001 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.611 мг | 5 мг | 12.2% | 10.7% | 818 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.022 мг | 1.5 мг | 1.5% | 1.3% | 6818 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.038 мг | 1.8 мг | 2.1% | 1.8% | 4737 г |
| Витамин В4, холин | 3.57 мг | 500 мг | 0.7% | 0.6% | 14006 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.086 мг | 5 мг | 1.7% | 1.5% | 5814 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.041 мг | 2 мг | 2.1% | 1.8% | 4878 г |
| Витамин В9, фолаты | 17.663 мкг | 400 мкг | 4.4% | 3.8% | 2265 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 12.03 мг | 90 мг | 13.4% | 11.7% | 748 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.358 мг | 15 мг | 9.1% | 7.9% | 1105 г |
| Витамин Н, биотин | 0.194 мкг | 50 мкг | 0.4% | 0.3% | 25773 г |
| Витамин К, филлохинон | 18.6 мкг | 120 мкг | 15.5% | 13.5% | 645 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.4108 мг | 20 мг | 2.1% | 1.8% | 4869 г |
| Ниацин | 0.255 мг | ~ | |||
| Бетаин | 0.54 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 209.79 мг | 2500 мг | 8.4% | 7.3% | 1192 г |
| Кальций, Ca | 28.58 мг | 1000 мг | 2.9% | 2.5% | 3499 г |
| Кремний, Si | 7.031 мг | 30 мг | 23.4% | 20.4% | 427 г |
| Магний, Mg | 13.26 мг | 400 мг | 3.3% | 2.9% | 3017 г |
| Натрий, Na | 147.34 мг | 1300 мг | 11.3% | 9.9% | 882 г |
| Сера, S | 11.39 мг | 1000 мг | 1.1% | 1% | 8780 г |
| Фосфор, P | 35.3 мг | 800 мг | 4.4% | 3.8% | 2266 г |
| Хлор, Cl | 24.22 мг | 2300 мг | 1.1% | 1% | 9496 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 122.5 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 52.9 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 2.74 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.752 мг | 18 мг | 4.2% | 3.7% | 2394 г |
| Йод, I | 1.3 мкг | 150 мкг | 0.9% | 0.8% | 11538 г |
| Кобальт, Co | 2.388 мкг | 10 мкг | 23.9% | 20.9% | 419 г |
| Литий, Li | 8.942 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.1559 мг | 2 мг | 7.8% | 6.8% | 1283 г |
| Медь, Cu | 58.88 мкг | 1000 мкг | 5.9% | 5.2% | 1698 г |
| Молибден, Mo | 4.109 мкг | 70 мкг | 5.9% | 5.2% | 1704 г |
| Никель, Ni | 4.899 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 86.2 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.491 мкг | 55 мкг | 0.9% | 0.8% | 11202 г |
| Стронций, Sr | 6.81 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 11 мкг | 4000 мкг | 0.3% | 0.3% | 36364 г |
| Хром, Cr | 2.39 мкг | 50 мкг | 4.8% | 4.2% | 2092 г |
| Цинк, Zn | 0.1954 мг | 12 мг | 1.6% | 1.4% | 6141 г |
| Цирконий, Zr | 1.3 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.324 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 3.5 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.1 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.008 г | ~ | |||
| Валин | 0.006 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.003 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.006 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.01 г | ~ | |||
| Лизин | 0.007 г | ~ | |||
| Метионин | 0.002 г | ~ | |||
| Треонин | 0.005 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.002 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.006 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.005 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.013 г | ~ | |||
| Глицин | 0.005 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.029 г | ~ | |||
| Пролин | 0.009 г | ~ | |||
| Серин | 0.007 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.004 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.002 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 1.6 г | от 4.7 до 16.8 г | 34% | 29.7% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 3.62 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 5.797 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.5 г | max 18.7 г | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.304 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.128 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.016 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.017 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.32 г | min 16.8 г | 7.9% | 6.9% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.02 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.293 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.005 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 1.728 г | от 11.2 до 20.6 г | 15.4% | 13.4% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 1.556 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.001 г | ~ |
Энергетическая ценность Салат из свеклы с овощами составляет 114,5 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».