| Лосось атлантический (семга) | 681 г |
| Вода | 27 г |
| Соль поваренная пищевая | 3 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 146.5 ккал | 1684 ккал | 8.7% | 5.9% | 1149 г |
| Белки | 19.2 г | 76 г | 25.3% | 17.3% | 396 г |
| Жиры | 7.8 г | 56 г | 13.9% | 9.5% | 718 г |
| Вода | 71.4 г | 2273 г | 3.1% | 2.1% | 3183 г |
| Зола | 1.7 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 38.3 мкг | 900 мкг | 4.3% | 2.9% | 2350 г |
| Ретинол | 0.038 мг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.22 мг | 1.5 мг | 14.7% | 10% | 682 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.239 мг | 1.8 мг | 13.3% | 9.1% | 753 г |
| Витамин В4, холин | 45.38 мг | 500 мг | 9.1% | 6.2% | 1102 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 1.532 мг | 5 мг | 30.6% | 20.9% | 326 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.766 мг | 2 мг | 38.3% | 26.1% | 261 г |
| Витамин В9, фолаты | 23.945 мкг | 400 мкг | 6% | 4.1% | 1670 г |
| Витамин В12, кобаламин | 2.873 мкг | 3 мкг | 95.8% | 65.4% | 104 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.96 мг | 90 мг | 1.1% | 0.8% | 9375 г |
| Витамин D, кальциферол | 6.36 мкг | 10 мкг | 63.6% | 43.4% | 157 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.724 мг | 15 мг | 11.5% | 7.8% | 870 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.5 мкг | 120 мкг | 0.4% | 0.3% | 24000 г |
| Витамин РР, НЭ | 9.0034 мг | 20 мг | 45% | 30.7% | 222 г |
| Ниацин | 5.747 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 402.32 мг | 2500 мг | 16.1% | 11% | 621 г |
| Кальций, Ca | 16.09 мг | 1000 мг | 1.6% | 1.1% | 6215 г |
| Магний, Mg | 24.08 мг | 400 мг | 6% | 4.1% | 1661 г |
| Натрий, Na | 206.47 мг | 1300 мг | 15.9% | 10.9% | 630 г |
| Сера, S | 190.83 мг | 1000 мг | 19.1% | 13% | 524 г |
| Фосфор, P | 201.5 мг | 800 мг | 25.2% | 17.2% | 397 г |
| Хлор, Cl | 251.91 мг | 2300 мг | 11% | 7.5% | 913 г |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 0.779 мг | 18 мг | 4.3% | 2.9% | 2311 г |
| Йод, I | 47.89 мкг | 150 мкг | 31.9% | 21.8% | 313 г |
| Кобальт, Co | 19.219 мкг | 10 мкг | 192.2% | 131.2% | 52 г |
| Марганец, Mn | 0.0164 мг | 2 мг | 0.8% | 0.5% | 12195 г |
| Медь, Cu | 240.62 мкг | 1000 мкг | 24.1% | 16.5% | 416 г |
| Молибден, Mo | 4.356 мкг | 70 мкг | 6.2% | 4.2% | 1607 г |
| Никель, Ni | 5.747 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 34.96 мкг | 55 мкг | 63.6% | 43.4% | 157 г |
| Фтор, F | 415.66 мкг | 4000 мкг | 10.4% | 7.1% | 962 г |
| Хром, Cr | 52.68 мкг | 50 мкг | 105.4% | 71.9% | 95 г |
| Цинк, Zn | 0.6155 мг | 12 мг | 5.1% | 3.5% | 1950 г |
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 2.6 г | от 0.9 до 3.7 г | 100% | 68.3% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.5 г | от 4.7 до 16.8 г | 10.6% | 7.2% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 67.05 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1.4 г | max 18.7 г | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 2.576 г | min 16.8 г | 15.3% | 10.4% | |
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 3.17 г | от 11.2 до 20.6 г | 28.3% | 19.3% |
Энергетическая ценность Лосось малосольный домашний 23.03.22 составляет 146,5 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».