| Картофель (Тушение) | 500 г |
| Морковь (Тушение) | 60 г |
| Лук репчатый (Тушение) | 170 г |
| Капуста белокочанная (Тушение) | 300 г |
| Вода, бутилированная, в общем | 600 г |
| Соль поваренная пищевая | 5 г |
| Подсолнечное масло | 20 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 49 ккал | 1684 ккал | 2.9% | 5.9% | 3437 г |
| Белки | 1.2 г | 76 г | 1.6% | 3.3% | 6333 г |
| Жиры | 1.6 г | 56 г | 2.9% | 5.9% | 3500 г |
| Углеводы | 7.4 г | 219 г | 3.4% | 6.9% | 2959 г |
| Пищевые волокна | 1.3 г | 20 г | 6.5% | 13.3% | 1538 г |
| Вода | 87.2 г | 2273 г | 3.8% | 7.8% | 2607 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 80.6 мкг | 900 мкг | 9% | 18.4% | 1117 г |
| бета Каротин | 0.491 мг | 5 мг | 9.8% | 20% | 1018 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.041 мг | 1.5 мг | 2.7% | 5.5% | 3659 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.036 мг | 1.8 мг | 2% | 4.1% | 5000 г |
| Витамин В4, холин | 6.68 мг | 500 мг | 1.3% | 2.7% | 7485 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.109 мг | 5 мг | 2.2% | 4.5% | 4587 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.104 мг | 2 мг | 5.2% | 10.6% | 1923 г |
| Витамин В9, фолаты | 3.109 мкг | 400 мкг | 0.8% | 1.6% | 12866 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 7.31 мг | 90 мг | 8.1% | 16.5% | 1231 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.714 мг | 15 мг | 4.8% | 9.8% | 2101 г |
| Витамин Н, биотин | 0.161 мкг | 50 мкг | 0.3% | 0.6% | 31056 г |
| Витамин К, филлохинон | 15.7 мкг | 120 мкг | 13.1% | 26.7% | 764 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.7786 мг | 20 мг | 3.9% | 8% | 2569 г |
| Ниацин | 0.561 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 262.03 мг | 2500 мг | 10.5% | 21.4% | 954 г |
| Кальций, Ca | 23.17 мг | 1000 мг | 2.3% | 4.7% | 4316 г |
| Кремний, Si | 27.587 мг | 30 мг | 92% | 187.8% | 109 г |
| Магний, Mg | 14.3 мг | 400 мг | 3.6% | 7.3% | 2797 г |
| Натрий, Na | 143.58 мг | 1300 мг | 11% | 22.4% | 905 г |
| Сера, S | 25.62 мг | 1000 мг | 2.6% | 5.3% | 3903 г |
| Фосфор, P | 33.4 мг | 800 мг | 4.2% | 8.6% | 2395 г |
| Хлор, Cl | 243.58 мг | 2300 мг | 10.6% | 21.6% | 944 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 439.1 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 104.3 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 51.31 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.512 мг | 18 мг | 2.8% | 5.7% | 3516 г |
| Йод, I | 1.33 мкг | 150 мкг | 0.9% | 1.8% | 11278 г |
| Кобальт, Co | 2.762 мкг | 10 мкг | 27.6% | 56.3% | 362 г |
| Литий, Li | 24.787 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.1202 мг | 2 мг | 6% | 12.2% | 1664 г |
| Медь, Cu | 76.13 мкг | 1000 мкг | 7.6% | 15.5% | 1314 г |
| Молибден, Mo | 5.62 мкг | 70 мкг | 8% | 16.3% | 1246 г |
| Никель, Ni | 5.02 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 212 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.175 мкг | 55 мкг | 0.3% | 0.6% | 31429 г |
| Стронций, Sr | 3.29 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 16.95 мкг | 4000 мкг | 0.4% | 0.8% | 23599 г |
| Хром, Cr | 4.48 мкг | 50 мкг | 9% | 18.4% | 1116 г |
| Цинк, Zn | 0.3063 мг | 12 мг | 2.6% | 5.3% | 3918 г |
| Цирконий, Zr | 0.97 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 4.922 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2.5 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 1 г | ~ | |||
| Сахароза | 1.2 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.6 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.381 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.075 г | ~ | |||
| Валин | 0.06 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.019 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.047 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.067 г | ~ | |||
| Лизин | 0.07 г | ~ | |||
| Метионин | 0.015 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.029 г | ~ | |||
| Треонин | 0.05 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.015 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.053 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.101 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.705 г | ~ | |||
| Аланин | 0.058 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.139 г | ~ | |||
| Глицин | 0.052 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.188 г | ~ | |||
| Пролин | 0.05 г | ~ | |||
| Серин | 0.063 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.047 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.014 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.9 г | от 4.7 до 16.8 г | 19.1% | 39% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| бета Ситостерол | 3.26 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.2 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.001 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.113 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.063 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.004 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.01 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.392 г | min 16.8 г | 2.3% | 4.7% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.002 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.393 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.948 г | от 11.2 до 20.6 г | 8.5% | 17.3% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.876 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.029 г | ~ |
Энергетическая ценность Овощи тушенные составляет 49 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».