| Творог 9% жирности | 200 г |
| Сыр голландский, брусковый, м.д.ж. 45% в сух. в-ве | 150 г |
| Яйцо куриное | 140 г |
| Пшеничная мука, высшего сорта | 47 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 230.9 ккал | 1684 ккал | 13.7% | 5.9% | 729 г |
| Белки | 18.3 г | 76 г | 24.1% | 10.4% | 415 г |
| Жиры | 13.9 г | 56 г | 24.8% | 10.7% | 403 г |
| Углеводы | 7.4 г | 219 г | 3.4% | 1.5% | 2959 г |
| Углеводы (общие) | 0.2 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 0.3 г | 20 г | 1.5% | 0.6% | 6667 г |
| Вода | 57.2 г | 2273 г | 2.5% | 1.1% | 3974 г |
| Органические кислоты | 1 г | ~ | |||
| Зола | 1.9 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 154.7 мкг | 900 мкг | 17.2% | 7.4% | 582 г |
| Ретинол | 0.142 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.074 мг | 5 мг | 1.5% | 0.6% | 6757 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.056 мг | 1.5 мг | 3.7% | 1.6% | 2679 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.325 мг | 1.8 мг | 18.1% | 7.8% | 554 г |
| Витамин В4, холин | 91.68 мг | 500 мг | 18.3% | 7.9% | 545 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.553 мг | 5 мг | 11.1% | 4.8% | 904 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.123 мг | 2 мг | 6.2% | 2.7% | 1626 г |
| Витамин В9, фолаты | 20.305 мкг | 400 мкг | 5.1% | 2.2% | 1970 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.826 мкг | 3 мкг | 27.5% | 11.9% | 363 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.38 мг | 90 мг | 0.4% | 0.2% | 23684 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.841 мкг | 10 мкг | 8.4% | 3.6% | 1189 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.474 мг | 15 мг | 3.2% | 1.4% | 3165 г |
| Витамин Н, биотин | 7.983 мкг | 50 мкг | 16% | 6.9% | 626 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.7 мкг | 120 мкг | 0.6% | 0.3% | 17143 г |
| Витамин РР, НЭ | 4.5531 мг | 20 мг | 22.8% | 9.9% | 439 г |
| Ниацин | 0.359 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 116.82 мг | 2500 мг | 4.7% | 2% | 2140 г |
| Кальций, Ca | 356.32 мг | 1000 мг | 35.6% | 15.4% | 281 г |
| Кремний, Si | 0.35 мг | 30 мг | 1.2% | 0.5% | 8571 г |
| Магний, Mg | 28.46 мг | 400 мг | 7.1% | 3.1% | 1405 г |
| Натрий, Na | 357.73 мг | 1300 мг | 27.5% | 11.9% | 363 г |
| Сера, S | 192.51 мг | 1000 мг | 19.3% | 8.4% | 519 г |
| Фосфор, P | 307.1 мг | 800 мг | 38.4% | 16.6% | 261 г |
| Хлор, Cl | 572.77 мг | 2300 мг | 24.9% | 10.8% | 402 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 110.5 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 3.2 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 7.88 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.101 мг | 18 мг | 6.1% | 2.6% | 1635 г |
| Йод, I | 8.7 мкг | 150 мкг | 5.8% | 2.5% | 1724 г |
| Кобальт, Co | 3.12 мкг | 10 мкг | 31.2% | 13.5% | 321 г |
| Марганец, Mn | 0.0884 мг | 2 мг | 4.4% | 1.9% | 2262 г |
| Медь, Cu | 83.09 мкг | 1000 мкг | 8.3% | 3.6% | 1204 г |
| Молибден, Mo | 5.526 мкг | 70 мкг | 7.9% | 3.4% | 1267 г |
| Никель, Ni | 0.193 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 5.3 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 23.752 мкг | 55 мкг | 43.2% | 18.7% | 232 г |
| Стронций, Sr | 6.33 мкг | ~ | |||
| Титан, Ti | 0.96 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 28.18 мкг | 4000 мкг | 0.7% | 0.3% | 14194 г |
| Хром, Cr | 1.98 мкг | 50 мкг | 4% | 1.7% | 2525 г |
| Цинк, Zn | 1.894 мг | 12 мг | 15.8% | 6.8% | 634 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 5.943 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.4 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 2.841 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.449 г | ~ | |||
| Валин | 0.639 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.284 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.483 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.924 г | ~ | |||
| Лизин | 0.676 г | ~ | |||
| Метионин | 0.266 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.406 г | ~ | |||
| Треонин | 0.424 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.248 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.544 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 1.057 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 4.244 г | ~ | |||
| Аланин | 0.397 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.756 г | ~ | |||
| Глицин | 0.252 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.906 г | ~ | |||
| Пролин | 0.867 г | ~ | |||
| Серин | 0.603 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.513 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.136 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.1 г | от 0.9 до 3.7 г | 11.1% | 4.8% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.9 г | от 4.7 до 16.8 г | 19.1% | 8.3% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 181.01 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 7 г | max 18.7 г | |||
| 6:0 Капроновая | 0.028 г | ~ | |||
| 8:0 Каприловая | 0.109 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.302 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.358 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.943 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.112 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 2.481 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.036 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.668 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.036 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 4.061 г | min 16.8 г | 24.2% | 10.5% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.137 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.294 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.003 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 2.519 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.01 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.713 г | от 11.2 до 20.6 г | 6.4% | 2.8% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.48 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.016 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.026 г | ~ |
Энергетическая ценность Сырная лепешка составляет 230,9 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».