| Мука пшеничная 1-го сорта [Мука и макаронные изделия] | 600 г |
| Мука Цельнозерновая [Гарнец] | 200 г |
| Вода | 600 г |
| Соль столовая | 10 г |
| Масло Виноградное Рафинированное [Monini] | 65 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 266.4 ккал | 1684 ккал | 15.8% | 5.9% | 632 г |
| Белки | 7.2 г | 76 г | 9.5% | 3.6% | 1056 г |
| Жиры | 6.4 г | 56 г | 11.4% | 4.3% | 875 г |
| Углеводы | 45.6 г | 219 г | 20.8% | 7.8% | 480 г |
| Вода | 39.9 г | 2273 г | 1.8% | 0.7% | 5697 г |
| Зола | 0.8 г | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 0.07 мг | 2500 мг | 3571429 г | ||
| Кальций, Ca | 2.45 мг | 1000 мг | 0.2% | 0.1% | 40816 г |
| Магний, Mg | 0.51 мг | 400 мг | 0.1% | 78431 г | |
| Натрий, Na | 323.43 мг | 1300 мг | 24.9% | 9.3% | 402 г |
| Сера, S | 0.5 мг | 1000 мг | 0.1% | 200000 г | |
| Хлор, Cl | 0.7 мг | 2300 мг | 328571 г | ||
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 0.003 мг | 18 мг | 600000 г | ||
| Марганец, Mn | 0.0016 мг | 2 мг | 0.1% | 125000 г | |
| Медь, Cu | 0.55 мкг | 1000 мкг | 0.1% | 181818 г | |
| Молибден, Mo | 0.8 мкг | 70 мкг | 1.1% | 0.4% | 8750 г |
| Селен, Se | 0.001 мкг | 55 мкг | 5500000 г | ||
| Фтор, F | 50.02 мкг | 4000 мкг | 1.3% | 0.5% | 7997 г |
| Цинк, Zn | 0.0008 мг | 12 мг | 1500000 г | ||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.7 г | max 18.7 г |
Энергетическая ценность Чиабата составляет 266,4 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».