Мой здоровый рацион

Рецепт Кудрявый хлопец. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Кудрявый хлопец

Сметана 25,0% жирности 700 г
Молоко сгущенное с сахаром 8,5% жирности 300 г
Яйцо куриное 60 г
Сахар-песок 450 г
Мука высшего сорта из мыгких сортов пшеницы 400 г
Пищевая сода 10 г
Уксус 9% 15 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Кудрявый хлопец".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 308.1 ккал 1684 ккал 18.3% 5.9% 547 г
Белки 4.5 г 76 г 5.9% 1.9% 1689 г
Жиры 10.9 г 56 г 19.5% 6.3% 514 г
Углеводы 47.6 г 219 г 21.7% 7% 460 г
Пищевые волокна 1 г 20 г 5% 1.6% 2000 г
Вода 35 г 2273 г 1.5% 0.5% 6494 г
Органические кислоты 0.3 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 81.6 мкг 900 мкг 9.1% 3% 1103 г
бета Каротин 0.035 мг 5 мг 0.7% 0.2% 14286 г
Витамин В1, тиамин 0.054 мг 1.5 мг 3.6% 1.2% 2778 г
Витамин В2, рибофлавин 0.121 мг 1.8 мг 6.7% 2.2% 1488 г
Витамин В4, холин 57.29 мг 500 мг 11.5% 3.7% 873 г
Витамин В5, пантотеновая 0.273 мг 5 мг 5.5% 1.8% 1832 г
Витамин В6, пиридоксин 0.045 мг 2 мг 2.3% 0.7% 4444 г
Витамин В9, фолаты 3.292 мкг 400 мкг 0.8% 0.3% 12151 г
Витамин В12, кобаламин 0.238 мкг 3 мкг 7.9% 2.6% 1261 г
Витамин C, аскорбиновая 0.26 мг 90 мг 0.3% 0.1% 34615 г
Витамин D, кальциферол 0.119 мкг 10 мкг 1.2% 0.4% 8403 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.577 мг 15 мг 3.8% 1.2% 2600 г
Витамин Н, биотин 2.425 мкг 50 мкг 4.9% 1.6% 2062 г
Витамин РР, НЭ 1.2072 мг 20 мг 6% 1.9% 1657 г
Макроэлементы
Калий, K 123.02 мг 2500 мг 4.9% 1.6% 2032 г
Кальций, Ca 84.11 мг 1000 мг 8.4% 2.7% 1189 г
Магний, Mg 11.84 мг 400 мг 3% 1% 3378 г
Натрий, Na 179.22 мг 1300 мг 13.8% 4.5% 725 г
Сера, S 24.99 мг 1000 мг 2.5% 0.8% 4002 г
Фосфор, P 79.4 мг 800 мг 9.9% 3.2% 1008 г
Хлор, Cl 63.8 мг 2300 мг 2.8% 0.9% 3605 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.535 мг 18 мг 3% 1% 3364 г
Йод, I 4.24 мкг 150 мкг 2.8% 0.9% 3538 г
Кобальт, Co 0.729 мкг 10 мкг 7.3% 2.4% 1372 г
Марганец, Mn 0.0031 мг 2 мг 0.2% 0.1% 64516 г
Медь, Cu 14.46 мкг 1000 мкг 1.4% 0.5% 6916 г
Молибден, Mo 1.995 мкг 70 мкг 2.9% 0.9% 3509 г
Селен, Se 1.558 мкг 55 мкг 2.8% 0.9% 3530 г
Фтор, F 12.2 мкг 4000 мкг 0.3% 0.1% 32787 г
Хром, Cr 0.12 мкг 50 мкг 0.2% 0.1% 41667 г
Цинк, Zn 0.2763 мг 12 мг 2.3% 0.7% 4343 г
Стеролы (стерины)
Холестерин 61.4 мг max 300 мг

Энергетическая ценность Кудрявый хлопец составляет 308,1 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов