Мой здоровый рацион

Рецепт Омлет в лаваше. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Омлет в лаваше

Творог 9% жирности (Жарка) 120 г
Яйцо куриное (Жарка) 120 г
Лаваш армянский тонкий (пшеничная мука 1 сорта) 33 г
Лук зеленый (перо) 40 г
Укроп (Жарка) 20 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Омлет в лаваше".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 164.8 ккал 1684 ккал 9.8% 5.9% 1022 г
Белки 13.6 г 76 г 17.9% 10.9% 559 г
Жиры 8.2 г 56 г 14.6% 8.9% 683 г
Углеводы 8.7 г 219 г 4% 2.4% 2517 г
Пищевые волокна 0.4 г 20 г 2% 1.2% 5000 г
Вода 66 г 2273 г 2.9% 1.8% 3444 г
Органические кислоты 0.5 г ~
Зола 1.2 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 203.2 мкг 900 мкг 22.6% 13.7% 443 г
Ретинол 0.124 мг ~
бета Каротин 0.542 мг 5 мг 10.8% 6.6% 923 г
Витамин В1, тиамин 0.07 мг 1.5 мг 4.7% 2.9% 2143 г
Витамин В2, рибофлавин 0.312 мг 1.8 мг 17.3% 10.5% 577 г
Витамин В4, холин 124.26 мг 500 мг 24.9% 15.1% 402 г
Витамин В5, пантотеновая 0.711 мг 5 мг 14.2% 8.6% 703 г
Витамин В6, пиридоксин 0.142 мг 2 мг 7.1% 4.3% 1408 г
Витамин В9, фолаты 20.783 мкг 400 мкг 5.2% 3.2% 1925 г
Витамин В12, кобаламин 0.604 мкг 3 мкг 20.1% 12.2% 497 г
Витамин C, аскорбиновая 8.03 мг 90 мг 8.9% 5.4% 1121 г
Витамин D, кальциферол 0.886 мкг 10 мкг 8.9% 5.4% 1129 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.704 мг 15 мг 4.7% 2.9% 2131 г
Витамин Н, биотин 10.686 мкг 50 мкг 21.4% 13% 468 г
Витамин К, филлохинон 27 мкг 120 мкг 22.5% 13.7% 444 г
Витамин РР, НЭ 3.5266 мг 20 мг 17.6% 10.7% 567 г
Ниацин 0.524 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 173.8 мг 2500 мг 7% 4.2% 1438 г
Кальций, Ca 114.48 мг 1000 мг 11.4% 6.9% 874 г
Кремний, Si 0.995 мг 30 мг 3.3% 2% 3015 г
Магний, Mg 24.22 мг 400 мг 6.1% 3.7% 1652 г
Натрий, Na 133.12 мг 1300 мг 10.2% 6.2% 977 г
Сера, S 155.13 мг 1000 мг 15.5% 9.4% 645 г
Фосфор, P 185 мг 800 мг 23.1% 14% 432 г
Хлор, Cl 238.7 мг 2300 мг 10.4% 6.3% 964 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 85.7 мкг ~
Бор, B 36 мкг ~
Ванадий, V 9.36 мкг ~
Железо, Fe 1.686 мг 18 мг 9.4% 5.7% 1068 г
Йод, I 10.54 мкг 150 мкг 7% 4.2% 1423 г
Кобальт, Co 5.917 мкг 10 мкг 59.2% 35.9% 169 г
Литий, Li 0.897 мкг ~
Марганец, Mn 0.1802 мг 2 мг 9% 5.5% 1110 г
Медь, Cu 101.35 мкг 1000 мкг 10.1% 6.1% 987 г
Молибден, Mo 9.755 мкг 70 мкг 13.9% 8.4% 718 г
Никель, Ni 0.514 мкг ~
Олово, Sn 5.06 мкг ~
Рубидий, Rb 62.8 мкг ~
Селен, Se 24.03 мкг 55 мкг 43.7% 26.5% 229 г
Стронций, Sr 12.82 мкг ~
Фтор, F 47.12 мкг 4000 мкг 1.2% 0.7% 8489 г
Хром, Cr 3.94 мкг 50 мкг 7.9% 4.8% 1269 г
Цинк, Zn 0.8002 мг 12 мг 6.7% 4.1% 1500 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 6.244 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2.5 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.327 г ~
Валин 0.319 г ~
Гистидин* 0.141 г ~
Изолейцин 0.248 г ~
Лейцин 0.447 г ~
Лизин 0.372 г ~
Метионин 0.174 г ~
Метионин + Цистеин 0.298 г ~
Треонин 0.252 г ~
Триптофан 0.083 г ~
Фенилаланин 0.269 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.468 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.294 г ~
Аспарагиновая кислота 0.509 г ~
Глицин 0.174 г ~
Глутаминовая кислота 0.732 г ~
Пролин 0.166 г ~
Серин 0.385 г ~
Тирозин 0.199 г ~
Цистеин 0.12 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.1 г от 0.9 до 3.7 г 11.1% 6.7%
Омега-6 жирные кислоты 0.9 г от 4.7 до 16.8 г 19.1% 11.6%
Стеролы (стерины)
Холестерин 234.46 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 3.2 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.017 г ~
15:0 Пентадекановая 0.004 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.848 г ~
17:0 Маргариновая 0.012 г ~
18:0 Стеариновая 0.364 г ~
20:0 Арахиновая 0.012 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 2.97 г min 16.8 г 17.7% 10.7%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.161 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.004 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.692 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.017 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.694 г от 11.2 до 20.6 г 6.2% 3.8%
18:2 Линолевая (ud) 0.455 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.025 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.041 г ~

Энергетическая ценность Омлет в лаваше составляет 164,8 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».