| Чеснок | 23 г |
| Сахар песок | 18 г |
| Соль поваренная пищевая | 20 г |
| Масло Подсолнечное [Золотая семечка] | 176 г |
| Уксус столовый 9% | 90 г |
| Морковь | 2700 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 87.9 ккал | 1684 ккал | 5.2% | 5.9% | 1916 г |
| Белки | 1.2 г | 76 г | 1.6% | 1.8% | 6333 г |
| Жиры | 5.9 г | 56 г | 10.5% | 11.9% | 949 г |
| Углеводы | 7 г | 219 г | 3.2% | 3.6% | 3129 г |
| Пищевые волокна | 2.2 г | 20 г | 11% | 12.5% | 909 г |
| Вода | 81.7 г | 2273 г | 3.6% | 4.1% | 2782 г |
| Органические кислоты | 0.5 г | ~ | |||
| Зола | 1.6 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 1783.9 мкг | 900 мкг | 198.2% | 225.5% | 50 г |
| бета Каротин | 10.704 мг | 5 мг | 214.1% | 243.6% | 47 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.054 мг | 1.5 мг | 3.6% | 4.1% | 2778 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.063 мг | 1.8 мг | 3.5% | 4% | 2857 г |
| Витамин В4, холин | 8.03 мг | 500 мг | 1.6% | 1.8% | 6227 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.236 мг | 5 мг | 4.7% | 5.3% | 2119 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.121 мг | 2 мг | 6.1% | 6.9% | 1653 г |
| Витамин В9, фолаты | 8.051 мкг | 400 мкг | 2% | 2.3% | 4968 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 4.54 мг | 90 мг | 5% | 5.7% | 1982 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.359 мг | 15 мг | 2.4% | 2.7% | 4178 г |
| Витамин Н, биотин | 0.535 мкг | 50 мкг | 1.1% | 1.3% | 9346 г |
| Витамин К, филлохинон | 11.8 мкг | 120 мкг | 9.8% | 11.1% | 1017 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.0024 мг | 20 мг | 5% | 5.7% | 1995 г |
| Ниацин | 0.901 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 180.45 мг | 2500 мг | 7.2% | 8.2% | 1385 г |
| Кальций, Ca | 27.9 мг | 1000 мг | 2.8% | 3.2% | 3584 г |
| Кремний, Si | 22.319 мг | 30 мг | 74.4% | 84.6% | 134 г |
| Магний, Mg | 34.27 мг | 400 мг | 8.6% | 9.8% | 1167 г |
| Натрий, Na | 274.63 мг | 1300 мг | 21.1% | 24% | 473 г |
| Сера, S | 7.02 мг | 1000 мг | 0.7% | 0.8% | 14245 г |
| Фосфор, P | 50.3 мг | 800 мг | 6.3% | 7.2% | 1590 г |
| Хлор, Cl | 450.81 мг | 2300 мг | 19.6% | 22.3% | 510 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 291.6 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 178.6 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 88.34 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.657 мг | 18 мг | 3.7% | 4.2% | 2740 г |
| Йод, I | 4.53 мкг | 150 мкг | 3% | 3.4% | 3311 г |
| Кобальт, Co | 1.951 мкг | 10 мкг | 19.5% | 22.2% | 513 г |
| Литий, Li | 5.375 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.1862 мг | 2 мг | 9.3% | 10.6% | 1074 г |
| Медь, Cu | 74.14 мкг | 1000 мкг | 7.4% | 8.4% | 1349 г |
| Молибден, Mo | 18.759 мкг | 70 мкг | 26.8% | 30.5% | 373 г |
| Никель, Ni | 5.481 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 21.4 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.198 мкг | 55 мкг | 0.4% | 0.5% | 27778 г |
| Стронций, Sr | 7.76 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 49.13 мкг | 4000 мкг | 1.2% | 1.4% | 8142 г |
| Хром, Cr | 2.98 мкг | 50 мкг | 6% | 6.8% | 1678 г |
| Цинк, Zn | 0.3685 мг | 12 мг | 3.1% | 3.5% | 3256 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.376 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 6.6 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 2.2 г | ~ | |||
| Сахароза | 3.1 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.9 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.278 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.037 г | ~ | |||
| Валин | 0.038 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.012 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.031 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.039 г | ~ | |||
| Лизин | 0.034 г | ~ | |||
| Метионин | 0.008 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.018 г | ~ | |||
| Треонин | 0.029 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.007 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.028 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.045 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.531 г | ~ | |||
| Аланин | 0.043 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.12 г | ~ | |||
| Глицин | 0.026 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.21 г | ~ | |||
| Пролин | 0.027 г | ~ | |||
| Серин | 0.029 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.016 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.011 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.1 г | от 4.7 до 16.8 г | 2.1% | 2.4% |
Энергетическая ценность Морковь по корейски составляет 87,9 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».