| Морковь | 500 г |
| Свекла | 500 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 38.5 ккал | 1684 ккал | 2.3% | 6% | 4374 г |
| Белки | 1.4 г | 76 г | 1.8% | 4.7% | 5429 г |
| Жиры | 0.1 г | 56 г | 0.2% | 0.5% | 56000 г |
| Углеводы | 7.9 г | 219 г | 3.6% | 9.4% | 2772 г |
| Пищевые волокна | 2.5 г | 20 г | 12.5% | 32.5% | 800 г |
| Вода | 87 г | 2273 г | 3.8% | 9.9% | 2613 г |
| Органические кислоты | 0.2 г | ~ | |||
| Зола | 1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 1001 мкг | 900 мкг | 111.2% | 288.8% | 90 г |
| бета Каротин | 6.005 мг | 5 мг | 120.1% | 311.9% | 83 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.04 мг | 1.5 мг | 2.7% | 7% | 3750 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.055 мг | 1.8 мг | 3.1% | 8.1% | 3273 г |
| Витамин В4, холин | 7.4 мг | 500 мг | 1.5% | 3.9% | 6757 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.19 мг | 5 мг | 3.8% | 9.9% | 2632 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.1 мг | 2 мг | 5% | 13% | 2000 г |
| Витамин В9, фолаты | 11 мкг | 400 мкг | 2.8% | 7.3% | 3636 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 7.5 мг | 90 мг | 8.3% | 21.6% | 1200 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.25 мг | 15 мг | 1.7% | 4.4% | 6000 г |
| Витамин Н, биотин | 0.4 мкг | 50 мкг | 0.8% | 2.1% | 12500 г |
| Витамин К, филлохинон | 6.7 мкг | 120 мкг | 5.6% | 14.5% | 1791 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.75 мг | 20 мг | 3.8% | 9.9% | 2667 г |
| Ниацин | 0.6 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 244 мг | 2500 мг | 9.8% | 25.5% | 1025 г |
| Кальций, Ca | 32 мг | 1000 мг | 3.2% | 8.3% | 3125 г |
| Кремний, Si | 52 мг | 30 мг | 173.3% | 450.1% | 58 г |
| Магний, Mg | 30 мг | 400 мг | 7.5% | 19.5% | 1333 г |
| Натрий, Na | 33.5 мг | 1300 мг | 2.6% | 6.8% | 3881 г |
| Сера, S | 6.5 мг | 1000 мг | 0.7% | 1.8% | 15385 г |
| Фосфор, P | 49 мг | 800 мг | 6.1% | 15.8% | 1633 г |
| Хлор, Cl | 53 мг | 2300 мг | 2.3% | 6% | 4340 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 175 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 240 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 84.5 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.05 мг | 18 мг | 5.8% | 15.1% | 1714 г |
| Йод, I | 6 мкг | 150 мкг | 4% | 10.4% | 2500 г |
| Кобальт, Co | 2 мкг | 10 мкг | 20% | 51.9% | 500 г |
| Литий, Li | 33 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.43 мг | 2 мг | 21.5% | 55.8% | 465 г |
| Медь, Cu | 110 мкг | 1000 мкг | 11% | 28.6% | 909 г |
| Молибден, Mo | 15 мкг | 70 мкг | 21.4% | 55.6% | 467 г |
| Никель, Ni | 10 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 238.2 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.4 мкг | 55 мкг | 0.7% | 1.8% | 13750 г |
| Стронций, Sr | 8.55 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 37.5 мкг | 4000 мкг | 0.9% | 2.3% | 10667 г |
| Хром, Cr | 11.5 мкг | 50 мкг | 23% | 59.7% | 435 г |
| Цинк, Zn | 0.4125 мг | 12 мг | 3.4% | 8.8% | 2909 г |
| Цирконий, Zr | 0.04 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.15 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 7.7 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 1.4 г | ~ | |||
| Сахароза | 6.1 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.6 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.361 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.057 г | ~ | |||
| Валин | 0.048 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.014 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.048 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.056 г | ~ | |||
| Лизин | 0.065 г | ~ | |||
| Метионин | 0.015 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.03 г | ~ | |||
| Треонин | 0.043 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.011 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.038 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.075 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.769 г | ~ | |||
| Аланин | 0.044 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.231 г | ~ | |||
| Глицин | 0.033 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.255 г | ~ | |||
| Пролин | 0.039 г | ~ | |||
| Серин | 0.048 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.034 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.014 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.1 г | от 4.7 до 16.8 г | 2.1% | 5.5% |
Энергетическая ценность Салат щётка составляет 38,5 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».