| Картофель отварной по 1-206 | 700 г |
| Яичный белок куриный | 35 г |
| Пшеничная мука, первого сорта (Жарка) | 25 г |
| Говядина, котлетное мясо (Жарка котлеты) | 500 г |
| Лук репчатый (Пассерование) | 100 г |
| Морковь, желтая (Жарка) | 50 г |
| Соль поваренная пищевая | 10 г |
| Масло подсолнечное | 100 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 188.9 ккал | 1684 ккал | 11.2% | 5.9% | 891 г |
| Белки | 8.1 г | 76 г | 10.7% | 5.7% | 938 г |
| Жиры | 12.8 г | 56 г | 22.9% | 12.1% | 438 г |
| Углеводы | 10.4 г | 219 г | 4.7% | 2.5% | 2106 г |
| Пищевые волокна | 1.1 г | 20 г | 5.5% | 2.9% | 1818 г |
| Вода | 51 г | 2273 г | 2.2% | 1.2% | 4457 г |
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 8.4 мкг | 900 мкг | 0.9% | 0.5% | 10714 г |
| бета Каротин | 0.047 мг | 5 мг | 0.9% | 0.5% | 10638 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.082 мг | 1.5 мг | 5.5% | 2.9% | 1829 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.119 мг | 1.8 мг | 6.6% | 3.5% | 1513 г |
| Витамин В4, холин | 28.57 мг | 500 мг | 5.7% | 3% | 1750 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.221 мг | 5 мг | 4.4% | 2.3% | 2262 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.166 мг | 2 мг | 8.3% | 4.4% | 1205 г |
| Витамин В9, фолаты | 4.836 мкг | 400 мкг | 1.2% | 0.6% | 8271 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.973 мкг | 3 мкг | 32.4% | 17.2% | 308 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 8.14 мг | 90 мг | 9% | 4.8% | 1106 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 3.633 мг | 15 мг | 24.2% | 12.8% | 413 г |
| Витамин Н, биотин | 1.428 мкг | 50 мкг | 2.9% | 1.5% | 3501 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.5 мкг | 120 мкг | 0.4% | 0.2% | 24000 г |
| Витамин РР, НЭ | 3.9288 мг | 20 мг | 19.6% | 10.4% | 509 г |
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 375.59 мг | 2500 мг | 15% | 7.9% | 666 г |
| Кальций, Ca | 16.69 мг | 1000 мг | 1.7% | 0.9% | 5992 г |
| Кремний, Si | 0.056 мг | 30 мг | 0.2% | 0.1% | 53571 г |
| Магний, Mg | 22.28 мг | 400 мг | 5.6% | 3% | 1795 г |
| Натрий, Na | 364.37 мг | 1300 мг | 28% | 14.8% | 357 г |
| Сера, S | 98.63 мг | 1000 мг | 9.9% | 5.2% | 1014 г |
| Фосфор, P | 99.9 мг | 800 мг | 12.5% | 6.6% | 801 г |
| Хлор, Cl | 476.89 мг | 2300 мг | 20.7% | 11% | 482 г |
| Микроэлементы | |||||
| Бор, B | 23.8 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 5.56 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.55 мг | 18 мг | 8.6% | 4.6% | 1161 г |
| Йод, I | 3.28 мкг | 150 мкг | 2.2% | 1.2% | 4573 г |
| Кобальт, Co | 3.244 мкг | 10 мкг | 32.4% | 17.2% | 308 г |
| Марганец, Mn | 0.0607 мг | 2 мг | 3% | 1.6% | 3295 г |
| Медь, Cu | 84.4 мкг | 1000 мкг | 8.4% | 4.4% | 1185 г |
| Молибден, Mo | 6.3 мкг | 70 мкг | 9% | 4.8% | 1111 г |
| Селен, Se | 0.112 мкг | 55 мкг | 0.2% | 0.1% | 49107 г |
| Фтор, F | 27.89 мкг | 4000 мкг | 0.7% | 0.4% | 14342 г |
| Хром, Cr | 3.46 мкг | 50 мкг | 6.9% | 3.7% | 1445 г |
| Цинк, Zn | 1.3174 мг | 12 мг | 11% | 5.8% | 911 г |
Энергетическая ценность зразы с мясом составляет 188,9 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».