| Рис белый, крупа рисовая (Варка без слива вязкая) | 246 г |
| Вода | 362 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 137.2 ккал | 1684 ккал | 8.1% | 5.9% | 1227 г |
| Белки | 2.9 г | 76 г | 3.8% | 2.8% | 2621 г |
| Жиры | 0.4 г | 56 г | 0.7% | 0.5% | 14000 г |
| Углеводы | 30.5 г | 219 г | 13.9% | 10.1% | 718 г |
| Пищевые волокна | 1.2 г | 20 г | 6% | 4.4% | 1667 г |
| Вода | 66.6 г | 2273 г | 2.9% | 2.1% | 3413 г |
| Зола | 0.3 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин В1, тиамин | 0.025 мг | 1.5 мг | 1.7% | 1.2% | 6000 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.013 мг | 1.8 мг | 0.7% | 0.5% | 13846 г |
| Витамин В4, холин | 32.14 мг | 500 мг | 6.4% | 4.7% | 1556 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.133 мг | 5 мг | 2.7% | 2% | 3759 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.062 мг | 2 мг | 3.1% | 2.3% | 3226 г |
| Витамин В9, фолаты | 3.796 мкг | 400 мкг | 0.9% | 0.7% | 10537 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.165 мг | 15 мг | 1.1% | 0.8% | 9091 г |
| Витамин Н, биотин | 1.442 мкг | 50 мкг | 2.9% | 2.1% | 3467 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.3736 мг | 20 мг | 6.9% | 5% | 1456 г |
| Ниацин | 0.606 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 41.21 мг | 2500 мг | 1.6% | 1.2% | 6066 г |
| Кальций, Ca | 6.05 мг | 1000 мг | 0.6% | 0.4% | 16529 г |
| Кремний, Si | 41.208 мг | 30 мг | 137.4% | 100.1% | 73 г |
| Магний, Mg | 21.22 мг | 400 мг | 5.3% | 3.9% | 1885 г |
| Натрий, Na | 5.5 мг | 1300 мг | 0.4% | 0.3% | 23636 г |
| Сера, S | 19.57 мг | 1000 мг | 2% | 1.5% | 5110 г |
| Фосфор, P | 61.8 мг | 800 мг | 7.7% | 5.6% | 1294 г |
| Хлор, Cl | 11.16 мг | 2300 мг | 0.5% | 0.4% | 20609 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 375.8 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 49.4 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 61.81 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.413 мг | 18 мг | 2.3% | 1.7% | 4358 г |
| Йод, I | 0.46 мкг | 150 мкг | 0.3% | 0.2% | 32609 г |
| Кобальт, Co | 0.412 мкг | 10 мкг | 4.1% | 3% | 2427 г |
| Литий, Li | 2.06 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.5163 мг | 2 мг | 25.8% | 18.8% | 387 г |
| Медь, Cu | 103.72 мкг | 1000 мкг | 10.4% | 7.6% | 964 г |
| Молибден, Mo | 2.381 мкг | 70 мкг | 3.4% | 2.5% | 2940 г |
| Никель, Ni | 1.113 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 1.2 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 5.757 мкг | 55 мкг | 10.5% | 7.7% | 955 г |
| Стронций, Sr | 1.03 мкг | ~ | |||
| Титан, Ti | 8.24 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 81.86 мкг | 4000 мкг | 2% | 1.5% | 4886 г |
| Хром, Cr | 0.7 мкг | 50 мкг | 1.4% | 1% | 7143 г |
| Цинк, Zn | 0.5869 мг | 12 мг | 4.9% | 3.6% | 2045 г |
| Цирконий, Zr | 3.63 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 30.04 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 0.3 г | ~ | |||
| Мальтоза | 0.1 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.2 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.212 г | ~ | |||
| Валин | 0.175 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.071 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.137 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.258 г | ~ | |||
| Лизин | 0.108 г | ~ | |||
| Метионин | 0.067 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.125 г | ~ | |||
| Треонин | 0.1 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.042 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.154 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.275 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.162 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.225 г | ~ | |||
| Глицин | 0.133 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.499 г | ~ | |||
| Пролин | 0.137 г | ~ | |||
| Серин | 0.137 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.121 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.058 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.1 г | от 4.7 до 16.8 г | 2.1% | 1.5% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| бета Ситостерол | 8.325 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.1 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.004 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.075 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.017 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.132 г | min 16.8 г | 0.8% | 0.6% | |
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.133 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.078 г | от 11.2 до 20.6 г | 0.7% | 0.5% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.079 г | ~ |
Энергетическая ценность Рис вареный составляет 137,2 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».