Мой здоровый рацион

Рецепт Блины. На смеси Polezzno. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Блины. На смеси Polezzno

Смесь для выпечки блинов. Polezzno 150 г
Яйцо куриное 80 г
Молоко обезжиренное, пастеризованное 150 г
Вода 150 г
Сахар песок 10 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Блины. На смеси Polezzno".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 133.3 ккал 1684 ккал 7.9% 5.9% 1263 г
Белки 5.1 г 76 г 6.7% 5% 1490 г
Жиры 1.9 г 56 г 3.4% 2.6% 2947 г
Углеводы 23.8 г 219 г 10.9% 8.2% 920 г
Углеводы (общие) 5 г ~
Пищевые волокна 0.6 г 20 г 3% 2.3% 3333 г
Вода 66.6 г 2273 г 2.9% 2.2% 3413 г
Зола 1.7 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 38.5 мкг 900 мкг 4.3% 3.2% 2338 г
Ретинол 0.037 мг ~
бета Каротин 0.009 мг 5 мг 0.2% 0.2% 55556 г
Витамин В1, тиамин 0.081 мг 1.5 мг 5.4% 4.1% 1852 г
Витамин В2, рибофлавин 0.134 мг 1.8 мг 7.4% 5.6% 1343 г
Витамин В4, холин 51.21 мг 500 мг 10.2% 7.7% 976 г
Витамин В5, пантотеновая 0.366 мг 5 мг 7.3% 5.5% 1366 г
Витамин В6, пиридоксин 0.035 мг 2 мг 1.8% 1.4% 5714 г
Витамин В9, фолаты 2.645 мкг 400 мкг 0.7% 0.5% 15123 г
Витамин В12, кобаламин 0.188 мкг 3 мкг 6.3% 4.7% 1596 г
Витамин C, аскорбиновая 0.36 мг 90 мг 0.4% 0.3% 25000 г
Витамин D, кальциферол 0.326 мкг 10 мкг 3.3% 2.5% 3067 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.152 мг 15 мг 1% 0.8% 9868 г
Витамин Н, биотин 3.881 мкг 50 мкг 7.8% 5.9% 1288 г
Витамин К, филлохинон 1 мкг 120 мкг 0.8% 0.6% 12000 г
Витамин РР, НЭ 1.8771 мг 20 мг 9.4% 7.1% 1065 г
Ниацин 0.581 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 85.1 мг 2500 мг 3.4% 2.6% 2938 г
Кальций, Ca 56.09 мг 1000 мг 5.6% 4.2% 1783 г
Магний, Mg 15.22 мг 400 мг 3.8% 2.9% 2628 г
Натрий, Na 513.77 мг 1300 мг 39.5% 29.6% 253 г
Сера, S 36.43 мг 1000 мг 3.6% 2.7% 2745 г
Фосфор, P 98.7 мг 800 мг 12.3% 9.2% 811 г
Хлор, Cl 597.68 мг 2300 мг 26% 19.5% 385 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 13.9 мкг ~
Железо, Fe 1.158 мг 18 мг 6.4% 4.8% 1554 г
Йод, I 5.46 мкг 150 мкг 3.6% 2.7% 2747 г
Кобальт, Co 1.84 мкг 10 мкг 18.4% 13.8% 543 г
Марганец, Mn 0.0147 мг 2 мг 0.7% 0.5% 13605 г
Медь, Cu 19.36 мкг 1000 мкг 1.9% 1.4% 5165 г
Молибден, Mo 3.724 мкг 70 мкг 5.3% 4% 1880 г
Олово, Sn 3.61 мкг ~
Селен, Se 5.928 мкг 55 мкг 10.8% 8.1% 928 г
Стронций, Sr 4.72 мкг ~
Фтор, F 41.5 мкг 4000 мкг 1% 0.8% 9639 г
Хром, Cr 1.15 мкг 50 мкг 2.3% 1.7% 4348 г
Цинк, Zn 0.2876 мг 12 мг 2.4% 1.8% 4172 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 15.353 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 3.7 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.118 г ~
Валин 0.114 г ~
Гистидин* 0.051 г ~
Изолейцин 0.089 г ~
Лейцин 0.16 г ~
Лизин 0.134 г ~
Метионин 0.062 г ~
Метионин + Цистеин 0.107 г ~
Треонин 0.091 г ~
Триптофан 0.03 г ~
Фенилаланин 0.097 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.167 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.105 г ~
Аспарагиновая кислота 0.183 г ~
Глицин 0.063 г ~
Глутаминовая кислота 0.264 г ~
Пролин 0.06 г ~
Серин 0.138 г ~
Тирозин 0.071 г ~
Цистеин 0.043 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.4 г от 4.7 до 16.8 г 8.5% 6.4%
Стеролы (стерины)
Холестерин 84.44 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.5 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.006 г ~
15:0 Пентадекановая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.304 г ~
17:0 Маргариновая 0.004 г ~
18:0 Стеариновая 0.13 г ~
20:0 Арахиновая 0.004 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.737 г min 16.8 г 4.4% 3.3%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.058 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.606 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.006 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.187 г от 11.2 до 20.6 г 1.7% 1.3%
18:2 Линолевая (ud) 0.163 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.009 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.015 г ~

Энергетическая ценность Блины. На смеси Polezzno составляет 133,3 кКал.

  • Порция = 55 гр (73.3 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».