Мой здоровый рацион

Рецепт Куксу (только жидкость). Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Куксу (только жидкость)

Вода 1000 г
Соус соевый Сэн Сой классический 57 г
Уксус столовый 9% 31 г
Соль поваренная пищевая 5 г
Сахар песок 13 г
Помидор (томат), парниковый 208 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Куксу (только жидкость)".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 9.4 ккал 1684 ккал 0.6% 6.4% 17915 г
Белки 0.2 г 76 г 0.3% 3.2% 38000 г
Углеводы 2.1 г 219 г 1% 10.6% 10429 г
Пищевые волокна 0.1 г 20 г 0.5% 5.3% 20000 г
Вода 93.2 г 2273 г 4.1% 43.6% 2439 г
Органические кислоты 0.3 г ~
Зола 0.5 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 13.2 мкг 900 мкг 1.5% 16% 6818 г
бета Каротин 0.079 мг 5 мг 1.6% 17% 6329 г
Витамин В1, тиамин 0.006 мг 1.5 мг 0.4% 4.3% 25000 г
Витамин В2, рибофлавин 0.005 мг 1.8 мг 0.3% 3.2% 36000 г
Витамин C, аскорбиновая 3.17 мг 90 мг 3.5% 37.2% 2839 г
Витамин К, филлохинон 1.3 мкг 120 мкг 1.1% 11.7% 9231 г
Витамин РР, НЭ 0.0791 мг 20 мг 0.4% 4.3% 25284 г
Ниацин 0.079 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 38.53 мг 2500 мг 1.5% 16% 6488 г
Кальций, Ca 6.12 мг 1000 мг 0.6% 6.4% 16340 г
Кремний, Si 0.95 мг 30 мг 3.2% 34% 3158 г
Магний, Mg 0.84 мг 400 мг 0.2% 2.1% 47619 г
Натрий, Na 150.37 мг 1300 мг 11.6% 123.4% 865 г
Сера, S 3.35 мг 1000 мг 0.3% 3.2% 29851 г
Фосфор, P 5.8 мг 800 мг 0.7% 7.4% 13793 г
Хлор, Cl 237.22 мг 2300 мг 10.3% 109.6% 970 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 21.4 мкг ~
Бор, B 18.2 мкг ~
Ванадий, V 0.08 мкг ~
Железо, Fe 0.094 мг 18 мг 0.5% 5.3% 19149 г
Йод, I 0.32 мкг 150 мкг 0.2% 2.1% 46875 г
Кобальт, Co 1.007 мкг 10 мкг 10.1% 107.4% 993 г
Литий, Li 4.591 мкг ~
Марганец, Mn 0.0243 мг 2 мг 1.2% 12.8% 8230 г
Медь, Cu 18.9 мкг 1000 мкг 1.9% 20.2% 5291 г
Молибден, Mo 2.744 мкг 70 мкг 3.9% 41.5% 2551 г
Никель, Ni 2.058 мкг ~
Рубидий, Rb 24.2 мкг ~
Селен, Se 0.064 мкг 55 мкг 0.1% 1.1% 85938 г
Фтор, F 79.28 мкг 4000 мкг 2% 21.3% 5045 г
Хром, Cr 0.79 мкг 50 мкг 1.6% 17% 6329 г
Цинк, Zn 0.0339 мг 12 мг 0.3% 3.2% 35398 г
Цирконий, Zr 0.76 мкг ~
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 1.4 г ~

Энергетическая ценность Куксу (только жидкость) составляет 9,4 кКал.

  • Порция = 657 гр (61.8 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».