Мой здоровый рацион

Рецепт То ли сырники, то ли оладьи 5 марта 2022. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты То ли сырники, то ли оладьи 5 марта 2022

Творог обезжиренный, 0,6% жирности 250 г
Яйцо куриное 120 г
Пшеничная мука, высшего сорта 20 г
Отруби пшеничные Ого! 10 г
Псилиум [Polezzno] 2 г
Творог Домик в деревне 0.1% 170 г
Соевый протеиновый изолят 40 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "То ли сырники, то ли оладьи 5 марта 2022".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 127.8 ккал 1684 ккал 7.6% 5.9% 1318 г
Белки 20.6 г 76 г 27.1% 21.2% 369 г
Жиры 2.8 г 56 г 5% 3.9% 2000 г
Углеводы 5 г 219 г 2.3% 1.8% 4380 г
Углеводы (общие) 0.1 г ~
Пищевые волокна 0.8 г 20 г 4% 3.1% 2500 г
Вода 45.3 г 2273 г 2% 1.6% 5018 г
Органические кислоты 0.5 г ~
Зола 0.9 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 55.1 мкг 900 мкг 6.1% 4.8% 1633 г
Ретинол 0.049 мг ~
бета Каротин 0.012 мг 5 мг 0.2% 0.2% 41667 г
Витамин В1, тиамин 0.047 мг 1.5 мг 3.1% 2.4% 3191 г
Витамин В2, рибофлавин 0.196 мг 1.8 мг 10.9% 8.5% 918 г
Витамин В4, холин 80.96 мг 500 мг 16.2% 12.7% 618 г
Витамин В5, пантотеновая 0.354 мг 5 мг 7.1% 5.6% 1412 г
Витамин В6, пиридоксин 0.117 мг 2 мг 5.9% 4.6% 1709 г
Витамин В9, фолаты 30.101 мкг 400 мкг 7.5% 5.9% 1329 г
Витамин В12, кобаламин 0.641 мкг 3 мкг 21.4% 16.7% 468 г
Витамин C, аскорбиновая 0.2 мг 90 мг 0.2% 0.2% 45000 г
Витамин D, кальциферол 0.431 мкг 10 мкг 4.3% 3.4% 2320 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.167 мг 15 мг 1.1% 0.9% 8982 г
Витамин Н, биотин 7.131 мкг 50 мкг 14.3% 11.2% 701 г
Витамин К, филлохинон 0.1 мкг 120 мкг 0.1% 0.1% 120000 г
Витамин РР, НЭ 2.5319 мг 20 мг 12.7% 9.9% 790 г
Ниацин 0.24 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 84.53 мг 2500 мг 3.4% 2.7% 2958 г
Кальций, Ca 72.03 мг 1000 мг 7.2% 5.6% 1388 г
Кремний, Si 0.131 мг 30 мг 0.4% 0.3% 22901 г
Магний, Mg 15.23 мг 400 мг 3.8% 3% 2626 г
Натрий, Na 110.03 мг 1300 мг 8.5% 6.7% 1181 г
Сера, S 184.39 мг 1000 мг 18.4% 14.4% 542 г
Фосфор, P 168.4 мг 800 мг 21.1% 16.5% 475 г
Хлор, Cl 78.22 мг 2300 мг 3.4% 2.7% 2940 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 54.7 мкг ~
Бор, B 1.2 мкг ~
Ванадий, V 2.94 мкг ~
Железо, Fe 1.6 мг 18 мг 8.9% 7% 1125 г
Йод, I 7.65 мкг 150 мкг 5.1% 4% 1961 г
Кобальт, Co 2.83 мкг 10 мкг 28.3% 22.1% 353 г
Марганец, Mn 0.1252 мг 2 мг 6.3% 4.9% 1597 г
Медь, Cu 148.56 мкг 1000 мкг 14.9% 11.7% 673 г
Молибден, Mo 4.73 мкг 70 мкг 6.8% 5.3% 1480 г
Никель, Ni 0.072 мкг ~
Олово, Sn 5.48 мкг ~
Селен, Se 18.523 мкг 55 мкг 33.7% 26.4% 297 г
Стронций, Sr 6.94 мкг ~
Титан, Ti 0.36 мкг ~
Фтор, F 24.58 мкг 4000 мкг 0.6% 0.5% 16273 г
Хром, Cr 1.67 мкг 50 мкг 3.3% 2.6% 2994 г
Цинк, Zn 0.6526 мг 12 мг 5.4% 4.2% 1839 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 2.219 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.5 г ~
Лактоза 0.7 г ~
Незаменимые аминокислоты 3.137 г ~
Аргинин* 0.922 г ~
Валин 0.823 г ~
Гистидин* 0.446 г ~
Изолейцин 0.804 г ~
Лейцин 1.411 г ~
Лизин 1.117 г ~
Метионин 0.352 г ~
Метионин + Цистеин 0.378 г ~
Треонин 0.651 г ~
Триптофан 0.186 г ~
Фенилаланин 0.808 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.981 г ~
Заменимые аминокислоты 4.195 г ~
Аланин 0.554 г ~
Аспарагиновая кислота 1.317 г ~
Глицин 0.424 г ~
Глутаминовая кислота 2.836 г ~
Пролин 1.24 г ~
Серин 0.818 г ~
Тирозин 0.685 г ~
Цистеин 0.166 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.5 г от 4.7 до 16.8 г 10.6% 8.3%
Стеролы (стерины)
Холестерин 112.58 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.8 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.008 г ~
15:0 Пентадекановая 0.002 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.422 г ~
17:0 Маргариновая 0.006 г ~
18:0 Стеариновая 0.179 г ~
20:0 Арахиновая 0.006 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.017 г min 16.8 г 6.1% 4.8%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.077 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.002 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.844 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.008 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.355 г от 11.2 до 20.6 г 3.2% 2.5%
18:2 Линолевая (ud) 0.311 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.025 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.02 г ~

Энергетическая ценность То ли сырники, то ли оладьи 5 марта 2022 составляет 127,8 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».