Мой здоровый рацион

Калорийность Скумбрия атлантическая. Химический состав и пищевая ценность.

Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Скумбрия атлантическая".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 191 ккал 1684 ккал 11.3% 5.9% 882 г
Белки 18 г 76 г 23.7% 12.4% 422 г
Жиры 13.2 г 56 г 23.6% 12.4% 424 г
Вода 67.5 г 2273 г 3% 1.6% 3367 г
Витамины
Витамин А, РЭ 10 мкг 900 мкг 1.1% 0.6% 9000 г
Витамин В1, тиамин 0.12 мг 1.5 мг 8% 4.2% 1250 г
Витамин В2, рибофлавин 0.36 мг 1.8 мг 20% 10.5% 500 г
Витамин C, аскорбиновая 1.2 мг 90 мг 1.3% 0.7% 7500 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.6 мг 15 мг 10.7% 5.6% 938 г
Витамин РР, НЭ 8.6 мг 20 мг 43% 22.5% 233 г
Макроэлементы
Калий, K 280 мг 2500 мг 11.2% 5.9% 893 г
Кальций, Ca 40 мг 1000 мг 4% 2.1% 2500 г
Магний, Mg 50 мг 400 мг 12.5% 6.5% 800 г
Натрий, Na 100 мг 1300 мг 7.7% 4% 1300 г
Фосфор, P 280 мг 800 мг 35% 18.3% 286 г
Микроэлементы
Железо, Fe 1.7 мг 18 мг 9.4% 4.9% 1059 г
Стеролы (стерины)
Холестерин 70 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 4.2 г max 18.7 г

Энергетическая ценность Скумбрия атлантическая составляет 191 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».