Мой здоровый рацион

Рецепт Банановые блинчики. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Банановые блинчики

Банан (Жарка) 92 г
Яйцо куриное (Жарка) 65 г
Подсолнечное масло 11 г
Соль поваренная пищевая 2 г
Пищевая сода 4 г
Сыворотка творожная (Жарка) 257 г
Сухая Смесь для Коктейля Шоколадный [Wellness] 22 г
Пшеничная мука, высшего сорта (Жарка) 187 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Банановые блинчики".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 194.3 ккал 1684 ккал 11.5% 5.9% 867 г
Белки 7.6 г 76 г 10% 5.1% 1000 г
Жиры 4.6 г 56 г 8.2% 4.2% 1217 г
Углеводы 30.3 г 219 г 13.8% 7.1% 723 г
Углеводы (общие) 0.1 г ~
Пищевые волокна 2 г 20 г 10% 5.1% 1000 г
Вода 55.6 г 2273 г 2.4% 1.2% 4088 г
Органические кислоты 0.4 г ~
Зола 1.3 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 33.4 мкг 900 мкг 3.7% 1.9% 2695 г
Ретинол 0.032 мг ~
бета Каротин 0.023 мг 5 мг 0.5% 0.3% 21739 г
Витамин В1, тиамин 0.084 мг 1.5 мг 5.6% 2.9% 1786 г
Витамин В2, рибофлавин 0.129 мг 1.8 мг 7.2% 3.7% 1395 г
Витамин В4, холин 55.6 мг 500 мг 11.1% 5.7% 899 г
Витамин В5, пантотеновая 0.467 мг 5 мг 9.3% 4.8% 1071 г
Витамин В6, пиридоксин 0.176 мг 2 мг 8.8% 4.5% 1136 г
Витамин В9, фолаты 9.947 мкг 400 мкг 2.5% 1.3% 4021 г
Витамин В12, кобаламин 0.203 мкг 3 мкг 6.8% 3.5% 1478 г
Витамин C, аскорбиновая 1.12 мг 90 мг 1.2% 0.6% 8036 г
Витамин D, кальциферол 0.266 мкг 10 мкг 2.7% 1.4% 3759 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.593 мг 15 мг 10.6% 5.5% 942 г
Витамин Н, биотин 4.887 мкг 50 мкг 9.8% 5% 1023 г
Витамин К, филлохинон 0.3 мкг 120 мкг 0.3% 0.2% 40000 г
Витамин РР, НЭ 1.7055 мг 20 мг 8.5% 4.4% 1173 г
Ниацин 0.626 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 173.59 мг 2500 мг 6.9% 3.6% 1440 г
Кальций, Ca 43.67 мг 1000 мг 4.4% 2.3% 2290 г
Кремний, Si 8.337 мг 30 мг 27.8% 14.3% 360 г
Магний, Mg 16.86 мг 400 мг 4.2% 2.2% 2372 г
Натрий, Na 408.73 мг 1300 мг 31.4% 16.2% 318 г
Сера, S 52.82 мг 1000 мг 5.3% 2.7% 1893 г
Фосфор, P 95.9 мг 800 мг 12% 6.2% 834 г
Хлор, Cl 299.95 мг 2300 мг 13% 6.7% 767 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 370.6 мкг ~
Бор, B 46.5 мкг ~
Ванадий, V 31.81 мкг ~
Железо, Fe 0.887 мг 18 мг 4.9% 2.5% 2029 г
Йод, I 5.49 мкг 150 мкг 3.7% 1.9% 2732 г
Кобальт, Co 1.966 мкг 10 мкг 19.7% 10.1% 509 г
Литий, Li 0.297 мкг ~
Марганец, Mn 0.2302 мг 2 мг 11.5% 5.9% 869 г
Медь, Cu 61.26 мкг 1000 мкг 6.1% 3.1% 1632 г
Молибден, Mo 11.501 мкг 70 мкг 16.4% 8.4% 609 г
Никель, Ni 1.133 мкг ~
Олово, Sn 1.83 мкг ~
Рубидий, Rb 5.7 мкг ~
Селен, Se 6.438 мкг 55 мкг 11.7% 6% 854 г
Стронций, Sr 0.12 мкг ~
Титан, Ti 3.86 мкг ~
Фтор, F 14.93 мкг 4000 мкг 0.4% 0.2% 26792 г
Хром, Cr 1.3 мкг 50 мкг 2.6% 1.3% 3846 г
Цинк, Zn 0.6655 мг 12 мг 5.5% 2.8% 1803 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 24.177 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 6 г ~
Лактоза 1.8 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.1 г ~
Валин 0.098 г ~
Гистидин* 0.043 г ~
Изолейцин 0.076 г ~
Лейцин 0.137 г ~
Лизин 0.114 г ~
Метионин 0.053 г ~
Метионин + Цистеин 0.092 г ~
Треонин 0.078 г ~
Триптофан 0.025 г ~
Фенилаланин 0.083 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.144 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.09 г ~
Аспарагиновая кислота 0.156 г ~
Глицин 0.053 г ~
Глутаминовая кислота 0.225 г ~
Пролин 0.051 г ~
Серин 0.118 г ~
Тирозин 0.061 г ~
Цистеин 0.037 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 1.6 г от 4.7 до 16.8 г 34% 17.5%
Стеролы (стерины)
Холестерин 69.35 мг max 300 мг
бета Ситостерол 4.305 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.9 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.005 г ~
15:0 Пентадекановая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.394 г ~
17:0 Маргариновая 0.004 г ~
18:0 Стеариновая 0.2 г ~
20:0 Арахиновая 0.01 г ~
22:0 Бегеновая 0.015 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.125 г min 16.8 г 6.7% 3.4%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.05 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.03 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.005 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 1.553 г от 11.2 до 20.6 г 13.9% 7.2%
18:2 Линолевая (ud) 1.427 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.008 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.013 г ~

Энергетическая ценность Банановые блинчики составляет 194,3 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».