| Курица жареная, по 2-16 | 450 г |
| Лук репчатый | 600 г |
| Подсолнечное масло | 100 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 206 ккал | 1684 ккал | 12.2% | 5.9% | 817 г |
| Белки | 9.8 г | 76 г | 12.9% | 6.3% | 776 г |
| Жиры | 16.5 г | 56 г | 29.5% | 14.3% | 339 г |
| Углеводы | 4.3 г | 219 г | 2% | 1% | 5093 г |
| Пищевые волокна | 1.6 г | 20 г | 8% | 3.9% | 1250 г |
| Вода | 65.6 г | 2273 г | 2.9% | 1.4% | 3465 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 2 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 27.4 мкг | 900 мкг | 3% | 1.5% | 3285 г |
| Ретинол | 0.027 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.001 мг | 5 мг | 500000 г | ||
| Витамин В1, тиамин | 0.046 мг | 1.5 мг | 3.1% | 1.5% | 3261 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.053 мг | 1.8 мг | 2.9% | 1.4% | 3396 г |
| Витамин В4, холин | 3.2 мг | 500 мг | 0.6% | 0.3% | 15625 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.052 мг | 5 мг | 1% | 0.5% | 9615 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.063 мг | 2 мг | 3.2% | 1.6% | 3175 г |
| Витамин В9, фолаты | 4.696 мкг | 400 мкг | 1.2% | 0.6% | 8518 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 5.8 мг | 90 мг | 6.4% | 3.1% | 1552 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 4.322 мг | 15 мг | 28.8% | 14% | 347 г |
| Витамин Н, биотин | 0.47 мкг | 50 мкг | 0.9% | 0.4% | 10638 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.7 мкг | 120 мкг | 0.6% | 0.3% | 17143 г |
| Витамин РР, НЭ | 5.5826 мг | 20 мг | 27.9% | 13.5% | 358 г |
| Ниацин | 3 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 187.57 мг | 2500 мг | 7.5% | 3.6% | 1333 г |
| Кальций, Ca | 35.74 мг | 1000 мг | 3.6% | 1.7% | 2798 г |
| Кремний, Si | 2.609 мг | 30 мг | 8.7% | 4.2% | 1150 г |
| Магний, Mg | 17.09 мг | 400 мг | 4.3% | 2.1% | 2341 г |
| Натрий, Na | 422.74 мг | 1300 мг | 32.5% | 15.8% | 308 г |
| Сера, S | 33.91 мг | 1000 мг | 3.4% | 1.7% | 2949 г |
| Фосфор, P | 120.4 мг | 800 мг | 15.1% | 7.3% | 664 г |
| Хлор, Cl | 13.04 мг | 2300 мг | 0.6% | 0.3% | 17638 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 208.7 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 104.3 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.122 мг | 18 мг | 6.2% | 3% | 1604 г |
| Йод, I | 1.57 мкг | 150 мкг | 1% | 0.5% | 9554 г |
| Кобальт, Co | 2.609 мкг | 10 мкг | 26.1% | 12.7% | 383 г |
| Марганец, Mn | 0.12 мг | 2 мг | 6% | 2.9% | 1667 г |
| Медь, Cu | 44.35 мкг | 1000 мкг | 4.4% | 2.1% | 2255 г |
| Никель, Ni | 1.565 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 248.3 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.261 мкг | 55 мкг | 0.5% | 0.2% | 21073 г |
| Фтор, F | 16.17 мкг | 4000 мкг | 0.4% | 0.2% | 24737 г |
| Хром, Cr | 1.04 мкг | 50 мкг | 2.1% | 1% | 4808 г |
| Цинк, Zn | 0.4435 мг | 12 мг | 3.7% | 1.8% | 2706 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.052 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 4.3 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.7 г | ~ | |||
| Сахароза | 3.4 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.6 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.149 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.083 г | ~ | |||
| Валин | 0.013 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.007 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.021 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.026 г | ~ | |||
| Лизин | 0.031 г | ~ | |||
| Метионин | 0.005 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.01 г | ~ | |||
| Треонин | 0.021 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.01 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.021 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.037 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.346 г | ~ | |||
| Аланин | 0.03 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.037 г | ~ | |||
| Глицин | 0.021 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.115 г | ~ | |||
| Пролин | 0.016 г | ~ | |||
| Серин | 0.014 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.016 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.007 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 5.2 г | от 4.7 до 16.8 г | 100% | 48.5% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 27.78 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 17.391 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 2.9 г | max 18.7 г | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.539 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.357 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.026 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.061 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 2.07 г | min 16.8 г | 12.3% | 6% | |
| 18:1 Олеиновая (ud) | 2.061 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 5.652 г | от 11.2 до 20.6 г | 50.5% | 24.5% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 5.2 г | ~ |
Энергетическая ценность Рагу мясное составляет 206 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».