| Фасоль стручковая, зеленая, замороженная, вареная, с солью | 200 г |
| Яйцо куриное (Запекание) | 55 г |
| Масло сливочное 82,5% жирности, традиционное (в т.ч. Вологодское) | 3 г |
| Подсолнечное масло | 3 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 72.7 ккал | 1684 ккал | 4.3% | 5.9% | 2316 г |
| Белки | 3.8 г | 76 г | 5% | 6.9% | 2000 г |
| Жиры | 4.5 г | 56 г | 8% | 11% | 1244 г |
| Углеводы | 2.9 г | 219 г | 1.3% | 1.8% | 7552 г |
| Углеводы (общие) | 5.2 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 2.3 г | 20 г | 11.5% | 15.8% | 870 г |
| Вода | 85.9 г | 2273 г | 3.8% | 5.2% | 2646 г |
| Зола | 0.6 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 75.9 мкг | 900 мкг | 8.4% | 11.6% | 1186 г |
| Ретинол | 0.061 мг | ~ | |||
| альфа Каротин | 47.656 мкг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.211 мг | 5 мг | 4.2% | 5.8% | 2370 г |
| Лютеин + Зеаксантин | 440.625 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.041 мг | 1.5 мг | 2.7% | 3.7% | 3659 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.166 мг | 1.8 мг | 9.2% | 12.7% | 1084 г |
| Витамин В4, холин | 60.38 мг | 500 мг | 12.1% | 16.6% | 828 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.318 мг | 5 мг | 6.4% | 8.8% | 1572 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.074 мг | 2 мг | 3.7% | 5.1% | 2703 г |
| Витамин В9, фолаты | 19.172 мкг | 400 мкг | 4.8% | 6.6% | 2086 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.107 мкг | 3 мкг | 3.6% | 5% | 2804 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 3.2 мг | 90 мг | 3.6% | 5% | 2813 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.452 мкг | 10 мкг | 4.5% | 6.2% | 2212 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.677 мг | 15 мг | 4.5% | 6.2% | 2216 г |
| гамма Токоферол | 0.063 мг | ~ | |||
| дельта Токоферол | 0.008 мг | ~ | |||
| Витамин Н, биотин | 4.166 мкг | 50 мкг | 8.3% | 11.4% | 1200 г |
| Витамин К, филлохинон | 30 мкг | 120 мкг | 25% | 34.4% | 400 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.9977 мг | 20 мг | 5% | 6.9% | 2005 г |
| Ниацин | 0.041 мг | ~ | |||
| Бетаин | 0.078 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 154.47 мг | 2500 мг | 6.2% | 8.5% | 1618 г |
| Кальций, Ca | 44.77 мг | 1000 мг | 4.5% | 6.2% | 2234 г |
| Магний, Mg | 17.42 мг | 400 мг | 4.4% | 6.1% | 2296 г |
| Натрий, Na | 220.28 мг | 1300 мг | 16.9% | 23.2% | 590 г |
| Сера, S | 48.01 мг | 1000 мг | 4.8% | 6.6% | 2083 г |
| Фосфор, P | 64.2 мг | 800 мг | 8% | 11% | 1246 г |
| Хлор, Cl | 33.52 мг | 2300 мг | 1.5% | 2.1% | 6862 г |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 1.055 мг | 18 мг | 5.9% | 8.1% | 1706 г |
| Йод, I | 3.67 мкг | 150 мкг | 2.4% | 3.3% | 4087 г |
| Кобальт, Co | 2.148 мкг | 10 мкг | 21.5% | 29.6% | 466 г |
| Марганец, Mn | 0.2313 мг | 2 мг | 11.6% | 16% | 865 г |
| Медь, Cu | 63.96 мкг | 1000 мкг | 6.4% | 8.8% | 1563 г |
| Молибден, Mo | 1.289 мкг | 70 мкг | 1.8% | 2.5% | 5431 г |
| Селен, Se | 6.525 мкг | 55 мкг | 11.9% | 16.4% | 843 г |
| Фтор, F | 11.85 мкг | 4000 мкг | 0.3% | 0.4% | 33755 г |
| Хром, Cr | 0.86 мкг | 50 мкг | 1.7% | 2.3% | 5814 г |
| Цинк, Zn | 0.4271 мг | 12 мг | 3.6% | 5% | 2810 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.6 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.217 г | ~ | |||
| Валин | 0.223 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.095 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.171 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.304 г | ~ | |||
| Лизин | 0.25 г | ~ | |||
| Метионин | 0.104 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.155 г | ~ | |||
| Треонин | 0.182 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.056 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.182 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.243 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.206 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.427 г | ~ | |||
| Глицин | 0.132 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.501 г | ~ | |||
| Пролин | 0.129 г | ~ | |||
| Серин | 0.263 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.13 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.073 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.1 г | от 0.9 до 3.7 г | 11.1% | 15.3% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 1.1 г | от 4.7 до 16.8 г | 23.4% | 32.2% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 114.89 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 2.344 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1.4 г | max 18.7 г | |||
| 4:0 Масляная | 0.044 г | ~ | |||
| 6:0 Капроновая | 0.01 г | ~ | |||
| 8:0 Каприловая | 0.008 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.022 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.028 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.1 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.002 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.829 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.006 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.33 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.01 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.008 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.581 г | min 16.8 г | 9.4% | 12.9% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.01 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.117 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.002 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.428 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.009 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 1.105 г | от 11.2 до 20.6 г | 9.9% | 13.6% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.975 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.05 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.021 г | ~ |
Энергетическая ценность Фассоль с яйцом составляет 72,7 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».