Мой здоровый рацион

Рецепт Суп с вермишелью. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Суп с вермишелью

Картофель 221 г
Морковь 130 г
Лук репчатый 79 г
Чеснок 3 г
Вода 1200 г
Подсолнечное масло 1 Столовая ложка ("с верхом" кроме жидких продуктов)
Макароны из муки высшего сорта 34 г
Томатный соус, консервированный 50 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Суп с вермишелью".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 40.9 ккал 1684 ккал 2.4% 5.9% 4117 г
Белки 0.9 г 76 г 1.2% 2.9% 8444 г
Жиры 1.4 г 56 г 2.5% 6.1% 4000 г
Углеводы 6 г 219 г 2.7% 6.6% 3650 г
Углеводы (общие) 0.2 г ~
Пищевые волокна 0.8 г 20 г 4% 9.8% 2500 г
Вода 90.3 г 2273 г 4% 9.8% 2517 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.4 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 201.4 мкг 900 мкг 22.4% 54.8% 447 г
бета Каротин 1.213 мг 5 мг 24.3% 59.4% 412 г
бета Криптоксантин 0.115 мкг ~
Ликопин 534.423 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 0.923 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.035 мг 1.5 мг 2.3% 5.6% 4286 г
Витамин В2, рибофлавин 0.024 мг 1.8 мг 1.3% 3.2% 7500 г
Витамин В4, холин 4.93 мг 500 мг 1% 2.4% 10142 г
Витамин В5, пантотеновая 0.104 мг 5 мг 2.1% 5.1% 4808 г
Витамин В6, пиридоксин 0.081 мг 2 мг 4.1% 10% 2469 г
Витамин В9, фолаты 3.683 мкг 400 мкг 0.9% 2.2% 10861 г
Витамин C, аскорбиновая 4.8 мг 90 мг 5.3% 13% 1875 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.74 мг 15 мг 4.9% 12% 2027 г
бета Токоферол 0.001 мг ~
гамма Токоферол 0.004 мг ~
Витамин Н, биотин 0.185 мкг 50 мкг 0.4% 1% 27027 г
Витамин К, филлохинон 1.8 мкг 120 мкг 1.5% 3.7% 6667 г
Витамин РР, НЭ 0.5668 мг 20 мг 2.8% 6.8% 3529 г
Ниацин 0.367 мг ~
Бетаин 0.031 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 142.43 мг 2500 мг 5.7% 13.9% 1755 г
Кальций, Ca 11.89 мг 1000 мг 1.2% 2.9% 8410 г
Кремний, Si 11.414 мг 30 мг 38% 92.9% 263 г
Магний, Mg 10.55 мг 400 мг 2.6% 6.4% 3791 г
Натрий, Na 22.37 мг 1300 мг 1.7% 4.2% 5811 г
Сера, S 13.38 мг 1000 мг 1.3% 3.2% 7474 г
Фосфор, P 22.5 мг 800 мг 2.8% 6.8% 3556 г
Хлор, Cl 21.05 мг 2300 мг 0.9% 2.2% 10926 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 203.9 мкг ~
Бор, B 51.8 мкг ~
Ванадий, V 35.24 мкг ~
Железо, Fe 0.355 мг 18 мг 2% 4.9% 5070 г
Йод, I 1.59 мкг 150 мкг 1.1% 2.7% 9434 г
Кобальт, Co 1.416 мкг 10 мкг 14.2% 34.7% 706 г
Литий, Li 13.697 мкг ~
Марганец, Mn 0.0857 мг 2 мг 4.3% 10.5% 2334 г
Медь, Cu 60.55 мкг 1000 мкг 6.1% 14.9% 1652 г
Молибден, Mo 5.225 мкг 70 мкг 7.5% 18.3% 1340 г
Никель, Ni 1.672 мкг ~
Рубидий, Rb 116.4 мкг ~
Селен, Se 0.142 мкг 55 мкг 0.3% 0.7% 38732 г
Стронций, Sr 2.45 мкг ~
Фтор, F 106.75 мкг 4000 мкг 2.7% 6.6% 3747 г
Хром, Cr 2.27 мкг 50 мкг 4.5% 11% 2203 г
Цинк, Zn 0.1822 мг 12 мг 1.5% 3.7% 6586 г
Цирконий, Zr 0.52 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 4.407 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.6 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.5 г ~
Сахароза 0.9 г ~
Фруктоза 0.3 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.171 г ~
Аргинин* 0.042 г ~
Валин 0.04 г ~
Гистидин* 0.013 г ~
Изолейцин 0.033 г ~
Лейцин 0.052 г ~
Лизин 0.039 г ~
Метионин 0.01 г ~
Метионин + Цистеин 0.021 г ~
Треонин 0.032 г ~
Триптофан 0.01 г ~
Фенилаланин 0.037 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.061 г ~
Заменимые аминокислоты 0.299 г ~
Аланин 0.035 г ~
Аспарагиновая кислота 0.077 г ~
Глицин 0.033 г ~
Глутаминовая кислота 0.188 г ~
Пролин 0.047 г ~
Серин 0.042 г ~
Тирозин 0.026 г ~
Цистеин 0.012 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.8 г от 4.7 до 16.8 г 17% 41.6%
Стеролы (стерины)
бета Ситостерол 2.615 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.2 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.099 г ~
18:0 Стеариновая 0.057 г ~
20:0 Арахиновая 0.004 г ~
22:0 Бегеновая 0.009 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.345 г min 16.8 г 2.1% 5.1%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.342 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.88 г от 11.2 до 20.6 г 7.9% 19.3%
18:2 Линолевая (ud) 0.811 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.014 г ~

Энергетическая ценность Суп с вермишелью составляет 40,9 кКал.

  • Порция = 325 гр (132.9 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».