| Перец сладкий красный | 445 г |
| Рис белый | 30 г |
| Вешенки | 40 г |
| Курица, цыплята-бройлеры, бедро, только мясо | 60 г |
| Сметана 10% жирности | 40 г |
| Сыр российский, м.д.ж. 50% в сух. в-ве | 35 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 74.5 ккал | 1684 ккал | 4.4% | 5.9% | 2260 г |
| Белки | 4.6 г | 76 г | 6.1% | 8.2% | 1652 г |
| Жиры | 2.7 г | 56 г | 4.8% | 6.4% | 2074 г |
| Углеводы | 7.7 г | 219 г | 3.5% | 4.7% | 2844 г |
| Углеводы (общие) | 0.4 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 1.1 г | 20 г | 5.5% | 7.4% | 1818 г |
| Вода | 82 г | 2273 г | 3.6% | 4.8% | 2772 г |
| Органические кислоты | 0.2 г | ~ | |||
| Зола | 0.8 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 248.5 мкг | 900 мкг | 27.6% | 37% | 362 г |
| Ретинол | 0.018 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 1.382 мг | 5 мг | 27.6% | 37% | 362 г |
| Лютеин + Зеаксантин | 10.154 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.088 мг | 1.5 мг | 5.9% | 7.9% | 1705 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.117 мг | 1.8 мг | 6.5% | 8.7% | 1538 г |
| Витамин В4, холин | 15.54 мг | 500 мг | 3.1% | 4.2% | 3218 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.331 мг | 5 мг | 6.6% | 8.9% | 1511 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.399 мг | 2 мг | 20% | 26.8% | 501 г |
| Витамин В9, фолаты | 16.227 мкг | 400 мкг | 4.1% | 5.5% | 2465 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.162 мкг | 3 мкг | 5.4% | 7.2% | 1852 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 171.22 мг | 90 мг | 190.2% | 255.3% | 53 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.1 мкг | 10 мкг | 1% | 1.3% | 10000 г |
| Витамин D2, эргокальциферол | 0.043 мкг | ~ | |||
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.521 мг | 15 мг | 3.5% | 4.7% | 2879 г |
| гамма Токоферол | 0.006 мг | ~ | |||
| Витамин Н, биотин | 1.011 мкг | 50 мкг | 2% | 2.7% | 4946 г |
| Витамин К, филлохинон | 3.8 мкг | 120 мкг | 3.2% | 4.3% | 3158 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.8659 мг | 20 мг | 9.3% | 12.5% | 1072 г |
| Ниацин | 0.708 мг | ~ | |||
| Бетаин | 1.714 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 172.15 мг | 2500 мг | 6.9% | 9.3% | 1452 г |
| Кальций, Ca | 59.23 мг | 1000 мг | 5.9% | 7.9% | 1688 г |
| Кремний, Si | 15.074 мг | 30 мг | 50.2% | 67.4% | 199 г |
| Магний, Mg | 10.52 мг | 400 мг | 2.6% | 3.5% | 3802 г |
| Натрий, Na | 57.94 мг | 1300 мг | 4.5% | 6% | 2244 г |
| Сера, S | 41.12 мг | 1000 мг | 4.1% | 5.5% | 2432 г |
| Фосфор, P | 66.2 мг | 800 мг | 8.3% | 11.1% | 1208 г |
| Хлор, Cl | 85.98 мг | 2300 мг | 3.7% | 5% | 2675 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 14.2 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 12.4 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 0.1 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.627 мг | 18 мг | 3.5% | 4.7% | 2871 г |
| Йод, I | 2.61 мкг | 150 мкг | 1.7% | 2.3% | 5747 г |
| Кобальт, Co | 2.074 мкг | 10 мкг | 20.7% | 27.8% | 482 г |
| Литий, Li | 59.562 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.1233 мг | 2 мг | 6.2% | 8.3% | 1622 г |
| Медь, Cu | 93.25 мкг | 1000 мкг | 9.3% | 12.5% | 1072 г |
| Молибден, Mo | 4.482 мкг | 70 мкг | 6.4% | 8.6% | 1562 г |
| Никель, Ni | 3.423 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 0.8 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 0.4 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 3.148 мкг | 55 мкг | 5.7% | 7.7% | 1747 г |
| Стронций, Sr | 4.15 мкг | ~ | |||
| Титан, Ti | 0.29 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 7.31 мкг | 4000 мкг | 0.2% | 0.3% | 54720 г |
| Хром, Cr | 5.01 мкг | 50 мкг | 10% | 13.4% | 998 г |
| Цинк, Zn | 0.7014 мг | 12 мг | 5.8% | 7.8% | 1711 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.068 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 3.9 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 1.5 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.5 г | ~ | |||
| Фруктоза | 1.6 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.685 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.192 г | ~ | |||
| Валин | 0.224 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.148 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.177 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.305 г | ~ | |||
| Лизин | 0.309 г | ~ | |||
| Метионин | 0.09 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.054 г | ~ | |||
| Треонин | 0.175 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.065 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.177 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.193 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.766 г | ~ | |||
| Аланин | 0.156 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.269 г | ~ | |||
| Глицин | 0.111 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.584 г | ~ | |||
| Пролин | 0.201 г | ~ | |||
| Серин | 0.148 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.167 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.04 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.2 г | от 4.7 до 16.8 г | 4.3% | 5.8% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 15.26 мг | max 300 мг | |||
| Кампестерол | 0.062 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1.3 г | max 18.7 г | |||
| 6:0 Капроновая | 0.005 г | ~ | |||
| 8:0 Каприловая | 0.021 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.068 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.063 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.132 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.016 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.411 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.011 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.205 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.011 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.001 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.738 г | min 16.8 г | 4.4% | 5.9% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.022 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.045 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая, цис | 0.019 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.482 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая, омега-9, цис | 0.115 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.002 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.16 г | от 11.2 до 20.6 г | 1.4% | 1.9% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.113 г | ~ | |||
| 18:2 Омега-6, цис, цис | 0.068 г | ~ | |||
| 18:2 Конъюгированная линолевая кислота | 0.001 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.003 г | ~ | |||
| 18:3 Омега-3, альфа-линоленовая | 0.003 г | ~ | |||
| 18:3 Омега-6, гамма-линоленовая | 0.001 г | ~ | |||
| 20:2 Омега-6, эйкозадиеновая | 0.001 г | ~ | |||
| 20:3 Эйкозатриеновая (ud) | 0.002 г | ~ | |||
| 20:3 Омега-6, дигомо-гамма-линоленовая (ДГЛК) | 0.002 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.008 г | ~ | |||
| 22:4 Омега-6, докозатетраеновая | 0.002 г | ~ | |||
| 22:5 Омега-3, докозапентаеновая (ДПК) | 0.001 г | ~ | |||
| 22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), | 0.001 г | ~ | |||
| Трансжиры | 0.002 г | max 1.9 г | |||
| Моноеновые трансжиры | 0.001 г | ~ | |||
| 18:1 Элаидиновая, транс | 0.001 г | ~ | |||
| Диеновые трансжиры | |||||
| 18:2 транс-изомер, не определён | 0.001 г | ~ |
Энергетическая ценность Фаршированный перец курица грибы рис составляет 74,5 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».