Мой здоровый рацион

Рецепт Манник пирог. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Манник пирог

Яйцо куриное 120 г
Сахар песок 134 г
Сметана 20,0% жирности 177 г
Пищевая сода 2 г
Крупа манная 182 г
Масло подсолнечное 10 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Манник пирог".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 285.4 ккал 1684 ккал 16.9% 5.9% 590 г
Белки 6.1 г 76 г 8% 2.8% 1246 г
Жиры 9.8 г 56 г 17.5% 6.1% 571 г
Углеводы 43.1 г 219 г 19.7% 6.9% 508 г
Пищевые волокна 1 г 20 г 5% 1.8% 2000 г
Вода 39 г 2273 г 1.7% 0.6% 5828 г
Органические кислоты 0.2 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 95.2 мкг 900 мкг 10.6% 3.7% 945 г
бета Каротин 0.029 мг 5 мг 0.6% 0.2% 17241 г
Витамин В1, тиамин 0.063 мг 1.5 мг 4.2% 1.5% 2381 г
Витамин В2, рибофлавин 0.127 мг 1.8 мг 7.1% 2.5% 1417 г
Витамин В4, холин 83.31 мг 500 мг 16.7% 5.9% 600 г
Витамин В5, пантотеновая 0.335 мг 5 мг 6.7% 2.3% 1493 г
Витамин В6, пиридоксин 0.096 мг 2 мг 4.8% 1.7% 2083 г
Витамин В9, фолаты 10.449 мкг 400 мкг 2.6% 0.9% 3828 г
Витамин В12, кобаламин 0.205 мкг 3 мкг 6.8% 2.4% 1463 г
Витамин C, аскорбиновая 0.08 мг 90 мг 0.1% 112500 г
Витамин D, кальциферол 0.451 мкг 10 мкг 4.5% 1.6% 2217 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.369 мг 15 мг 9.1% 3.2% 1096 г
Витамин Н, биотин 4.898 мкг 50 мкг 9.8% 3.4% 1021 г
Витамин К, филлохинон 0.1 мкг 120 мкг 0.1% 120000 г
Витамин РР, НЭ 1.7347 мг 20 мг 8.7% 3% 1153 г
Макроэлементы
Калий, K 96.25 мг 2500 мг 3.9% 1.4% 2597 г
Кальций, Ca 41.38 мг 1000 мг 4.1% 1.4% 2417 г
Кремний, Si 1.747 мг 30 мг 5.8% 2% 1717 г
Магний, Mg 9.81 мг 400 мг 2.5% 0.9% 4077 г
Натрий, Na 124.28 мг 1300 мг 9.6% 3.4% 1046 г
Сера, S 62.71 мг 1000 мг 6.3% 2.2% 1595 г
Фосфор, P 78.6 мг 800 мг 9.8% 3.4% 1018 г
Хлор, Cl 36.07 мг 2300 мг 1.6% 0.6% 6376 г
Микроэлементы
Бор, B 18.3 мкг ~
Ванадий, V 29.99 мкг ~
Железо, Fe 0.892 мг 18 мг 5% 1.8% 2018 г
Йод, I 3.84 мкг 150 мкг 2.6% 0.9% 3906 г
Кобальт, Co 9.2 мкг 10 мкг 92% 32.2% 109 г
Марганец, Mn 0.1337 мг 2 мг 6.7% 2.3% 1496 г
Медь, Cu 36.32 мкг 1000 мкг 3.6% 1.3% 2753 г
Молибден, Mo 4.443 мкг 70 мкг 6.3% 2.2% 1576 г
Селен, Se 6.087 мкг 55 мкг 11.1% 3.9% 904 г
Фтор, F 16.38 мкг 4000 мкг 0.4% 0.1% 24420 г
Хром, Cr 1.06 мкг 50 мкг 2.1% 0.7% 4717 г
Цинк, Zn 0.3849 мг 12 мг 3.2% 1.1% 3118 г
Стеролы (стерины)
Холестерин 134.1 мг max 300 мг

Энергетическая ценность Манник пирог составляет 285,4 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».