Мой здоровый рацион

Рецепт орехи с сгущенкой. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты орехи с сгущенкой

Яйцо куриное (Запекание) 100 г
Мука высшего сорта из мягких сортов пшеницы (Запекание) 320 г
Сахар, пудра 32 г
Масло сливочное несоленое «Крестьянское» 100 г
Пищевая сода 5 г
Уксус 9% 5 г
Крахмал картофельный 60 г
Масло сливочное несоленое «Крестьянское» 150 г
Молоко сгущенное с сахаром 8,5% жирности 380 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "орехи с сгущенкой".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 406 ккал 1684 ккал 24.1% 5.9% 415 г
Белки 6.8 г 76 г 8.9% 2.2% 1118 г
Жиры 21.2 г 56 г 37.9% 9.3% 264 г
Углеводы 47.1 г 219 г 21.5% 5.3% 465 г
Пищевые волокна 1.1 г 20 г 5.5% 1.4% 1818 г
Вода 26 г 2273 г 1.1% 0.3% 8742 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 145.3 мкг 900 мкг 16.1% 4% 619 г
бета Каротин 0.085 мг 5 мг 1.7% 0.4% 5882 г
Витамин В1, тиамин 0.068 мг 1.5 мг 4.5% 1.1% 2206 г
Витамин В2, рибофлавин 0.214 мг 1.8 мг 11.9% 2.9% 841 г
Витамин В4, холин 49.4 мг 500 мг 9.9% 2.4% 1012 г
Витамин В5, пантотеновая 0.493 мг 5 мг 9.9% 2.4% 1014 г
Витамин В6, пиридоксин 0.109 мг 2 мг 5.5% 1.4% 1835 г
Витамин В9, фолаты 8.712 мкг 400 мкг 2.2% 0.5% 4591 г
Витамин В12, кобаламин 0.225 мкг 3 мкг 7.5% 1.8% 1333 г
Витамин C, аскорбиновая 0.35 мг 90 мг 0.4% 0.1% 25714 г
Витамин D, кальциферол 0.524 мкг 10 мкг 5.2% 1.3% 1908 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.805 мг 15 мг 5.4% 1.3% 1863 г
Витамин Н, биотин 3.603 мкг 50 мкг 7.2% 1.8% 1388 г
Витамин РР, НЭ 1.8278 мг 20 мг 9.1% 2.2% 1094 г
Макроэлементы
Калий, K 184.64 мг 2500 мг 7.4% 1.8% 1354 г
Кальций, Ca 126.64 мг 1000 мг 12.7% 3.1% 790 г
Кремний, Si 1.19 мг 30 мг 4% 1% 2521 г
Магний, Mg 17.69 мг 400 мг 4.4% 1.1% 2261 г
Натрий, Na 190.27 мг 1300 мг 14.6% 3.6% 683 г
Сера, S 63.77 мг 1000 мг 6.4% 1.6% 1568 г
Фосфор, P 131.3 мг 800 мг 16.4% 4% 609 г
Хлор, Cl 104.52 мг 2300 мг 4.5% 1.1% 2201 г
Микроэлементы
Бор, B 11 мкг ~
Ванадий, V 26.77 мкг ~
Железо, Fe 0.698 мг 18 мг 3.9% 1% 2579 г
Йод, I 4.78 мкг 150 мкг 3.2% 0.8% 3138 г
Кобальт, Co 2.112 мкг 10 мкг 21.1% 5.2% 473 г
Марганец, Mn 0.1759 мг 2 мг 8.8% 2.2% 1137 г
Медь, Cu 50.59 мкг 1000 мкг 5.1% 1.3% 1977 г
Молибден, Mo 4.276 мкг 70 мкг 6.1% 1.5% 1637 г
Селен, Se 5.81 мкг 55 мкг 10.6% 2.6% 947 г
Фтор, F 24.02 мкг 4000 мкг 0.6% 0.1% 16653 г
Хром, Cr 1.03 мкг 50 мкг 2.1% 0.5% 4854 г
Цинк, Zn 0.6998 мг 12 мг 5.8% 1.4% 1715 г
Стеролы (стерины)
Холестерин 103.1 мг max 300 мг

Энергетическая ценность орехи с сгущенкой составляет 406 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов