| Яйцо куриное | 163 г |
| Молоко 2,5% [Козельское Молоко] | 100 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 138.5 ккал | 1684 ккал | 8.2% | 5.9% | 1216 г |
| Белки | 10.5 г | 76 г | 13.8% | 10% | 724 г |
| Жиры | 9.5 г | 56 г | 17% | 12.3% | 589 г |
| Углеводы | 2.6 г | 219 г | 1.2% | 0.9% | 8423 г |
| Углеводы (общие) | 0.5 г | ~ | |||
| Вода | 76.6 г | 2273 г | 3.4% | 2.5% | 2967 г |
| Зола | 0.7 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 190 мкг | 900 мкг | 21.1% | 15.2% | 474 г |
| Ретинол | 0.183 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.044 мг | 5 мг | 0.9% | 0.6% | 11364 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.051 мг | 1.5 мг | 3.4% | 2.5% | 2941 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.322 мг | 1.8 мг | 17.9% | 12.9% | 559 г |
| Витамин В4, холин | 183.47 мг | 500 мг | 36.7% | 26.5% | 273 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.95 мг | 5 мг | 19% | 13.7% | 526 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.102 мг | 2 мг | 5.1% | 3.7% | 1961 г |
| Витамин В9, фолаты | 5.117 мкг | 400 мкг | 1.3% | 0.9% | 7817 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.38 мкг | 3 мкг | 12.7% | 9.2% | 789 г |
| Витамин D, кальциферол | 1.608 мкг | 10 мкг | 16.1% | 11.6% | 622 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.439 мг | 15 мг | 2.9% | 2.1% | 3417 г |
| Витамин Н, биотин | 14.765 мкг | 50 мкг | 29.5% | 21.3% | 339 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.2 мкг | 120 мкг | 0.2% | 0.1% | 60000 г |
| Витамин РР, НЭ | 2.6314 мг | 20 мг | 13.2% | 9.5% | 760 г |
| Ниацин | 0.139 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 102.33 мг | 2500 мг | 4.1% | 3% | 2443 г |
| Кальций, Ca | 40.2 мг | 1000 мг | 4% | 2.9% | 2488 г |
| Магний, Mg | 8.77 мг | 400 мг | 2.2% | 1.6% | 4561 г |
| Натрий, Na | 97.95 мг | 1300 мг | 7.5% | 5.4% | 1327 г |
| Сера, S | 128.65 мг | 1000 мг | 12.9% | 9.3% | 777 г |
| Фосфор, P | 140.3 мг | 800 мг | 17.5% | 12.6% | 570 г |
| Хлор, Cl | 114.03 мг | 2300 мг | 5% | 3.6% | 2017 г |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 1.827 мг | 18 мг | 10.2% | 7.4% | 985 г |
| Йод, I | 14.62 мкг | 150 мкг | 9.7% | 7% | 1026 г |
| Кобальт, Co | 7.309 мкг | 10 мкг | 73.1% | 52.8% | 137 г |
| Марганец, Mn | 0.0212 мг | 2 мг | 1.1% | 0.8% | 9434 г |
| Медь, Cu | 60.67 мкг | 1000 мкг | 6.1% | 4.4% | 1648 г |
| Молибден, Mo | 4.386 мкг | 70 мкг | 6.3% | 4.5% | 1596 г |
| Селен, Se | 22.44 мкг | 55 мкг | 40.8% | 29.5% | 245 г |
| Фтор, F | 40.2 мкг | 4000 мкг | 1% | 0.7% | 9950 г |
| Хром, Cr | 2.92 мкг | 50 мкг | 5.8% | 4.2% | 1712 г |
| Цинк, Zn | 0.8113 мг | 12 мг | 6.8% | 4.9% | 1479 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 0.5 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.577 г | ~ | |||
| Валин | 0.563 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.249 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.439 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.789 г | ~ | |||
| Лизин | 0.658 г | ~ | |||
| Метионин | 0.307 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.526 г | ~ | |||
| Треонин | 0.446 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.146 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.475 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.826 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.519 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.899 г | ~ | |||
| Глицин | 0.307 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.294 г | ~ | |||
| Пролин | 0.292 г | ~ | |||
| Серин | 0.68 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.351 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.212 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.1 г | от 0.9 до 3.7 г | 11.1% | 8% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 1.3 г | от 4.7 до 16.8 г | 27.7% | 20% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 416.64 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 2.2 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.029 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.007 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 1.498 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.022 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.643 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.022 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 3.633 г | min 16.8 г | 21.6% | 15.6% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.285 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.007 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 2.99 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.029 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.921 г | от 11.2 до 20.6 г | 8.2% | 5.9% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.804 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.044 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.073 г | ~ |
Энергетическая ценность Омлет составляет 138,5 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».