Мой здоровый рацион

Рецепт Пемикан из чернослива. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Пемикан из чернослива

Арахис жареный 410 г
Чернослив (слива сушеная) (Мытьё, нарезка) 370 г
Мед пчелиный 50 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Пемикан из чернослива".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 443.1 ккал 1684 ккал 26.3% 5.9% 380 г
Белки 13.9 г 76 г 18.3% 4.1% 547 г
Жиры 26 г 56 г 46.4% 10.5% 215 г
Углеводы 37.1 г 219 г 16.9% 3.8% 590 г
Пищевые волокна 6.4 г 20 г 32% 7.2% 313 г
Вода 13.4 г 2273 г 0.6% 0.1% 16963 г
Органические кислоты 1.7 г ~
Зола 1.5 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 4.5 мкг 900 мкг 0.5% 0.1% 20000 г
бета Каротин 0.027 мг 5 мг 0.5% 0.1% 18519 г
Витамин В1, тиамин 0.222 мг 1.5 мг 14.8% 3.3% 676 г
Витамин В2, рибофлавин 0.101 мг 1.8 мг 5.6% 1.3% 1782 г
Витамин В4, холин 31.67 мг 500 мг 6.3% 1.4% 1579 г
Витамин В5, пантотеновая 0.79 мг 5 мг 15.8% 3.6% 633 г
Витамин В6, пиридоксин 0.325 мг 2 мг 16.3% 3.7% 615 г
Витамин В9, фолаты 61.964 мкг 400 мкг 15.5% 3.5% 646 г
Витамин C, аскорбиновая 1.72 мг 90 мг 1.9% 0.4% 5233 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 4.705 мг 15 мг 31.4% 7.1% 319 г
Витамин Н, биотин 9.004 мкг 50 мкг 18% 4.1% 555 г
Витамин К, филлохинон 27.8 мкг 120 мкг 23.2% 5.2% 432 г
Витамин РР, НЭ 9.4759 мг 20 мг 47.4% 10.7% 211 г
Ниацин 7.201 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 677.78 мг 2500 мг 27.1% 6.1% 369 г
Кальций, Ca 43.92 мг 1000 мг 4.4% 1% 2277 г
Кремний, Si 48.211 мг 30 мг 160.7% 36.3% 62 г
Магний, Mg 186.93 мг 400 мг 46.7% 10.5% 214 г
Натрий, Na 23.83 мг 1300 мг 1.8% 0.4% 5455 г
Сера, S 148.24 мг 1000 мг 14.8% 3.3% 675 г
Фосфор, P 228.3 мг 800 мг 28.5% 6.4% 350 г
Хлор, Cl 21.75 мг 2300 мг 0.9% 0.2% 10575 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 891.5 мкг ~
Бор, B 124.3 мкг ~
Ванадий, V 86.7 мкг ~
Железо, Fe 2.225 мг 18 мг 12.4% 2.8% 809 г
Йод, I 1.35 мкг 150 мкг 0.9% 0.2% 11111 г
Кобальт, Co 5.136 мкг 10 мкг 51.4% 11.6% 195 г
Литий, Li 5.384 мкг ~
Марганец, Mn 1.0465 мг 2 мг 52.3% 11.8% 191 г
Медь, Cu 392.17 мкг 1000 мкг 39.2% 8.8% 255 г
Молибден, Mo 10.01 мкг 70 мкг 14.3% 3.2% 699 г
Никель, Ni 32.405 мкг ~
Рубидий, Rb 24.5 мкг ~
Селен, Se 1.764 мкг 55 мкг 3.2% 0.7% 3118 г
Стронций, Sr 98.8 мкг ~
Титан, Ti 22.23 мкг ~
Фтор, F 52.76 мкг 4000 мкг 1.3% 0.3% 7582 г
Хром, Cr 9.83 мкг 50 мкг 19.7% 4.4% 509 г
Цинк, Zn 1.8218 мг 12 мг 15.2% 3.4% 659 г
Цирконий, Zr 35.76 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 6.724 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 30.4 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 7.5 г от 4.7 до 16.8 г 100% 22.6%
Насыщенные жирные кислоты 4.8 г max 18.7 г
Мононенасыщенные жирные кислоты 9.534 г min 16.8 г 56.8% 12.8%
Полиненасыщенные жирные кислоты 7.508 г от 11.2 до 20.6 г 67% 15.1%

Энергетическая ценность Пемикан из чернослива составляет 443,1 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».