| Красная Фасоль [Bonduelle] | 400 г |
| Грецкий орех | 100 г |
| Зелень кориандра (кинза), сырая | 20 г |
| Хмели-сунели [Сырье и приправы] | 1 г |
| Лимонный сок [Соки и компоты] | 10 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 191 ккал | 1684 ккал | 11.3% | 5.9% | 882 г |
| Белки | 7.1 г | 76 г | 9.3% | 4.9% | 1070 г |
| Жиры | 11.7 г | 56 г | 20.9% | 10.9% | 479 г |
| Углеводы | 14.3 г | 219 г | 6.5% | 3.4% | 1531 г |
| Углеводы (общие) | 0.1 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 7 г | 20 г | 35% | 18.3% | 286 г |
| Вода | 59.5 г | 2273 г | 2.6% | 1.4% | 3820 г |
| Зола | 0.4 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 14.2 мкг | 900 мкг | 1.6% | 0.8% | 6338 г |
| альфа Каротин | 1.356 мкг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.157 мг | 5 мг | 3.1% | 1.6% | 3185 г |
| бета Криптоксантин | 7.608 мкг | ~ | |||
| Лютеин + Зеаксантин | 32.58 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.076 мг | 1.5 мг | 5.1% | 2.7% | 1974 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.029 мг | 1.8 мг | 1.6% | 0.8% | 6207 г |
| Витамин В4, холин | 7.86 мг | 500 мг | 1.6% | 0.8% | 6361 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.176 мг | 5 мг | 3.5% | 1.8% | 2841 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.156 мг | 2 мг | 7.8% | 4.1% | 1282 г |
| Витамин В9, фолаты | 16.836 мкг | 400 мкг | 4.2% | 2.2% | 2376 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 2.11 мг | 90 мг | 2.3% | 1.2% | 4265 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.584 мг | 15 мг | 3.9% | 2% | 2568 г |
| Витамин Н, биотин | 0.49 мкг | 50 мкг | 1% | 0.5% | 10204 г |
| Витамин К, филлохинон | 12.2 мкг | 120 мкг | 10.2% | 5.3% | 984 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.9459 мг | 20 мг | 4.7% | 2.5% | 2114 г |
| Ниацин | 0.226 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 108.89 мг | 2500 мг | 4.4% | 2.3% | 2296 г |
| Кальций, Ca | 19.28 мг | 1000 мг | 1.9% | 1% | 5187 г |
| Кремний, Si | 11.299 мг | 30 мг | 37.7% | 19.7% | 266 г |
| Магний, Mg | 23.58 мг | 400 мг | 5.9% | 3.1% | 1696 г |
| Натрий, Na | 3.8 мг | 1300 мг | 0.3% | 0.2% | 34211 г |
| Сера, S | 19.63 мг | 1000 мг | 2% | 1% | 5094 г |
| Фосфор, P | 64.3 мг | 800 мг | 8% | 4.2% | 1244 г |
| Хлор, Cl | 4.71 мг | 2300 мг | 0.2% | 0.1% | 48832 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 4.4 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 20.2 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 6.4 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.443 мг | 18 мг | 2.5% | 1.3% | 4063 г |
| Йод, I | 0.58 мкг | 150 мкг | 0.4% | 0.2% | 25862 г |
| Кобальт, Co | 1.375 мкг | 10 мкг | 13.8% | 7.2% | 727 г |
| Литий, Li | 0.527 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.3739 мг | 2 мг | 18.7% | 9.8% | 535 г |
| Медь, Cu | 107.72 мкг | 1000 мкг | 10.8% | 5.7% | 928 г |
| Молибден, Mo | 0.74 мкг | 70 мкг | 1.1% | 0.6% | 9459 г |
| Никель, Ni | 35.782 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 3.5 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.957 мкг | 55 мкг | 1.7% | 0.9% | 5747 г |
| Стронций, Sr | 0.66 мкг | ~ | |||
| Титан, Ti | 1.69 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 129 мкг | 4000 мкг | 3.2% | 1.7% | 3101 г |
| Хром, Cr | 0.11 мкг | 50 мкг | 0.2% | 0.1% | 45455 г |
| Цинк, Zn | 0.5028 мг | 12 мг | 4.2% | 2.2% | 2387 г |
| Цирконий, Zr | 1.13 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 1.356 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2.7 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.431 г | ~ | |||
| Валин | 0.183 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.077 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.145 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.232 г | ~ | |||
| Лизин | 0.083 г | ~ | |||
| Метионин | 0.058 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.081 г | ~ | |||
| Треонин | 0.111 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.034 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.145 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.254 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.055 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.23 г | ~ | |||
| Глицин | 0.188 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.584 г | ~ | |||
| Пролин | 0.134 г | ~ | |||
| Серин | 0.134 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.109 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.023 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 1.3 г | от 0.9 до 3.7 г | 100% | 52.4% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 6.3 г | от 4.7 до 16.8 г | 100% | 52.4% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Фитостеролы | 0.188 мг | ~ | |||
| Стигмастерол | 0.113 мг | ~ | |||
| бета Ситостерол | 0.075 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1.2 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.094 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.829 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.245 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 2.779 г | min 16.8 г | 16.5% | 8.6% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.038 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 2.082 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.207 г | ~ | |||
| 22:1 Эруковая (ud) | 0.452 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 7.61 г | от 11.2 до 20.6 г | 67.9% | 35.5% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 6.273 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 1.337 г | ~ |
Энергетическая ценность Пхали из красной фасоли составляет 191 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».