| Изюм с косточками (виноград сушеный) | 200 г |
| Дрожжи хлебопеарные сухие активные Саф-Левюр | 13 г |
| Молоко 2,5% жирности, стерилизованное (Запекание) | 70 г |
| Кефир 2,5% жирности (Запекание) | 223 г |
| Сахар песок | 150 г |
| Яйцо куриное (Запекание) | 58 г |
| Пшеничная мука высшего сорта из мягкой пшеницы (Запекание) | 796 г |
| Подсолнечное масло | 45 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 289.2 ккал | 1684 ккал | 17.2% | 5.9% | 582 г |
| Белки | 6.8 г | 76 г | 8.9% | 3.1% | 1118 г |
| Жиры | 4.5 г | 56 г | 8% | 2.8% | 1244 г |
| Углеводы | 55.8 г | 219 г | 25.5% | 8.8% | 392 г |
| Пищевые волокна | 2.2 г | 20 г | 11% | 3.8% | 909 г |
| Вода | 35.5 г | 2273 г | 1.6% | 0.6% | 6403 г |
| Органические кислоты | 0.3 г | ~ | |||
| Зола | 1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 12.4 мкг | 900 мкг | 1.4% | 0.5% | 7258 г |
| Ретинол | 0.013 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.003 мг | 5 мг | 0.1% | 166667 г | |
| Витамин В1, тиамин | 0.096 мг | 1.5 мг | 6.4% | 2.2% | 1563 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.073 мг | 1.8 мг | 4.1% | 1.4% | 2466 г |
| Витамин В4, холин | 39.79 мг | 500 мг | 8% | 2.8% | 1257 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.247 мг | 5 мг | 4.9% | 1.7% | 2024 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.105 мг | 2 мг | 5.3% | 1.8% | 1905 г |
| Витамин В9, фолаты | 8.657 мкг | 400 мкг | 2.2% | 0.8% | 4621 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.084 мкг | 3 мкг | 2.8% | 1% | 3571 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.78 мг | 90 мг | 0.9% | 0.3% | 11538 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.083 мкг | 10 мкг | 0.8% | 0.3% | 12048 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 2.101 мг | 15 мг | 14% | 4.8% | 714 г |
| Витамин Н, биотин | 2.336 мкг | 50 мкг | 4.7% | 1.6% | 2140 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.2 мкг | 120 мкг | 0.2% | 0.1% | 60000 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.7161 мг | 20 мг | 8.6% | 3% | 1165 г |
| Ниацин | 0.655 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 206.74 мг | 2500 мг | 8.3% | 2.9% | 1209 г |
| Кальций, Ca | 43.33 мг | 1000 мг | 4.3% | 1.5% | 2308 г |
| Кремний, Si | 2.011 мг | 30 мг | 6.7% | 2.3% | 1492 г |
| Магний, Mg | 16.44 мг | 400 мг | 4.1% | 1.4% | 2433 г |
| Натрий, Na | 31.3 мг | 1300 мг | 2.4% | 0.8% | 4153 г |
| Сера, S | 50.31 мг | 1000 мг | 5% | 1.7% | 1988 г |
| Фосфор, P | 84.2 мг | 800 мг | 10.5% | 3.6% | 950 г |
| Хлор, Cl | 35.81 мг | 2300 мг | 1.6% | 0.6% | 6423 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 9.1 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 18.6 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 45.25 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.148 мг | 18 мг | 6.4% | 2.2% | 1568 г |
| Йод, I | 2.27 мкг | 150 мкг | 1.5% | 0.5% | 6608 г |
| Кобальт, Co | 1.348 мкг | 10 мкг | 13.5% | 4.7% | 742 г |
| Марганец, Mn | 0.3238 мг | 2 мг | 16.2% | 5.6% | 618 г |
| Медь, Cu | 96.44 мкг | 1000 мкг | 9.6% | 3.3% | 1037 г |
| Молибден, Mo | 7.419 мкг | 70 мкг | 10.6% | 3.7% | 944 г |
| Никель, Ni | 1.106 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 2.44 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 4.045 мкг | 55 мкг | 7.4% | 2.6% | 1360 г |
| Стронций, Sr | 3.08 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 16.78 мкг | 4000 мкг | 0.4% | 0.1% | 23838 г |
| Хром, Cr | 1.62 мкг | 50 мкг | 3.2% | 1.1% | 3086 г |
| Цинк, Zn | 0.5003 мг | 12 мг | 4.2% | 1.5% | 2399 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 34.437 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 20.2 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.24 г | ~ | |||
| Валин | 0.276 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.118 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.248 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.465 г | ~ | |||
| Лизин | 0.165 г | ~ | |||
| Метионин | 0.095 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.211 г | ~ | |||
| Треонин | 0.186 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.06 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.287 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.436 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.2 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.225 г | ~ | |||
| Глицин | 0.199 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.68 г | ~ | |||
| Пролин | 0.523 г | ~ | |||
| Серин | 0.297 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.149 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.116 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 2.1 г | от 4.7 до 16.8 г | 44.7% | 15.5% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 21.44 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 16.395 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.8 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.002 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.33 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.001 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.16 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.01 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.021 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.077 г | min 16.8 г | 6.4% | 2.2% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.02 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.91 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.002 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 2.253 г | от 11.2 до 20.6 г | 20.1% | 7% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 2.064 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.018 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.004 г | ~ |
Энергетическая ценность Булочки с изюмом составляет 289,2 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».