Мой здоровый рацион

Рецепт суп гороховый. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты суп гороховый

Горох, зерно (Приготовление пюре) 1000 г
Лук репчатый (Пассерование) 150 г
Морковь, красная (Варка без слива) 200 г
Соль поваренная пищевая 5 г
Вода 300 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "суп гороховый".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 184.8 ккал 1684 ккал 11% 6% 911 г
Белки 12.9 г 76 г 17% 9.2% 589 г
Жиры 1.3 г 56 г 2.3% 1.2% 4308 г
Углеводы 30.3 г 219 г 13.8% 7.5% 723 г
Пищевые волокна 7.4 г 20 г 37% 20% 270 г
Вода 44 г 2273 г 1.9% 1% 5166 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 247.9 мкг 900 мкг 27.5% 14.9% 363 г
бета Каротин 1.486 мг 5 мг 29.7% 16.1% 336 г
Витамин В1, тиамин 0.283 мг 1.5 мг 18.9% 10.2% 530 г
Витамин В2, рибофлавин 0.083 мг 1.8 мг 4.6% 2.5% 2169 г
Витамин В4, холин 129.83 мг 500 мг 26% 14.1% 385 г
Витамин В5, пантотеновая 1.472 мг 5 мг 29.4% 15.9% 340 г
Витамин В6, пиридоксин 0.204 мг 2 мг 10.2% 5.5% 980 г
Витамин В9, фолаты 12.431 мкг 400 мкг 3.1% 1.7% 3218 г
Витамин C, аскорбиновая 0.75 мг 90 мг 0.8% 0.4% 12000 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.526 мг 15 мг 3.5% 1.9% 2852 г
Витамин Н, биотин 12.499 мкг 50 мкг 25% 13.5% 400 г
Витамин К, филлохинон 1.7 мкг 120 мкг 1.4% 0.8% 7059 г
Витамин РР, НЭ 3.9851 мг 20 мг 19.9% 10.8% 502 г
Макроэлементы
Калий, K 557.95 мг 2500 мг 22.3% 12.1% 448 г
Кальций, Ca 80.87 мг 1000 мг 8.1% 4.4% 1237 г
Кремний, Si 53.879 мг 30 мг 179.6% 97.2% 56 г
Магний, Mg 74.38 мг 400 мг 18.6% 10.1% 538 г
Натрий, Na 149.87 мг 1300 мг 11.5% 6.2% 867 г
Сера, S 130.44 мг 1000 мг 13% 7% 767 г
Фосфор, P 215.3 мг 800 мг 26.9% 14.6% 372 г
Хлор, Cl 285.37 мг 2300 мг 12.4% 6.7% 806 г
Микроэлементы
Бор, B 454.4 мкг ~
Ванадий, V 97.37 мкг ~
Железо, Fe 4.456 мг 18 мг 24.8% 13.4% 404 г
Йод, I 3.6 мкг 150 мкг 2.4% 1.3% 4167 г
Кобальт, Co 9.039 мкг 10 мкг 90.4% 48.9% 111 г
Марганец, Mn 1.1595 мг 2 мг 58% 31.4% 172 г
Медь, Cu 496.61 мкг 1000 мкг 49.7% 26.9% 201 г
Молибден, Mo 55.015 мкг 70 мкг 78.6% 42.5% 127 г
Селен, Se 8.517 мкг 55 мкг 15.5% 8.4% 646 г
Фтор, F 41.97 мкг 4000 мкг 1% 0.5% 9531 г
Хром, Cr 6.04 мкг 50 мкг 12.1% 6.5% 828 г
Цинк, Zn 2.149 мг 12 мг 17.9% 9.7% 558 г

Энергетическая ценность суп гороховый составляет 184,8 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».