| Куриная грудка (филе) | 1700 г |
| Яйцо куриное | 200 г |
| Подсолнечное масло | 50 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 137.7 ккал | 1684 ккал | 8.2% | 6% | 1223 г |
| Белки | 21.9 г | 76 г | 28.8% | 20.9% | 347 г |
| Жиры | 5.4 г | 56 г | 9.6% | 7% | 1037 г |
| Углеводы | 0.4 г | 219 г | 0.2% | 0.1% | 54750 г |
| Углеводы (общие) | 0.1 г | ~ | |||
| Вода | 71.2 г | 2273 г | 3.1% | 2.3% | 3192 г |
| Зола | 1.1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 34.5 мкг | 900 мкг | 3.8% | 2.8% | 2609 г |
| Ретинол | 0.026 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.006 мг | 5 мг | 0.1% | 0.1% | 83333 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.068 мг | 1.5 мг | 4.5% | 3.3% | 2206 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.106 мг | 1.8 мг | 5.9% | 4.3% | 1698 г |
| Витамин В4, холин | 97.32 мг | 500 мг | 19.5% | 14.2% | 514 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 1.437 мг | 5 мг | 28.7% | 20.8% | 348 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.721 мг | 2 мг | 36.1% | 26.2% | 277 г |
| Витамин В9, фолаты | 8.564 мкг | 400 мкг | 2.1% | 1.5% | 4671 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.236 мкг | 3 мкг | 7.9% | 5.7% | 1271 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.226 мкг | 10 мкг | 2.3% | 1.7% | 4425 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.678 мг | 15 мг | 11.2% | 8.1% | 894 г |
| Витамин Н, биотин | 2.072 мкг | 50 мкг | 4.1% | 3% | 2413 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.2 мкг | 120 мкг | 0.2% | 0.1% | 60000 г |
| Витамин РР, НЭ | 7.0733 мг | 20 мг | 35.4% | 25.7% | 283 г |
| Ниацин | 9.522 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 268.92 мг | 2500 мг | 10.8% | 7.8% | 930 г |
| Кальций, Ca | 12.62 мг | 1000 мг | 1.3% | 0.9% | 7924 г |
| Магний, Mg | 76.21 мг | 400 мг | 19.1% | 13.9% | 525 г |
| Натрий, Na | 66.05 мг | 1300 мг | 5.1% | 3.7% | 1968 г |
| Сера, S | 214.21 мг | 1000 мг | 21.4% | 15.5% | 467 г |
| Фосфор, P | 168.8 мг | 800 мг | 21.1% | 15.3% | 474 г |
| Хлор, Cl | 83.13 мг | 2300 мг | 3.6% | 2.6% | 2767 г |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 1.477 мг | 18 мг | 8.2% | 6% | 1219 г |
| Йод, I | 7.28 мкг | 150 мкг | 4.9% | 3.6% | 2060 г |
| Кобальт, Co | 8.872 мкг | 10 мкг | 88.7% | 64.4% | 113 г |
| Марганец, Mn | 0.0204 мг | 2 мг | 1% | 0.7% | 9804 г |
| Медь, Cu | 78.26 мкг | 1000 мкг | 7.8% | 5.7% | 1278 г |
| Молибден, Mo | 10.205 мкг | 70 мкг | 14.6% | 10.6% | 686 г |
| Селен, Se | 23.026 мкг | 55 мкг | 41.9% | 30.4% | 239 г |
| Фтор, F | 118.97 мкг | 4000 мкг | 3% | 2.2% | 3362 г |
| Хром, Cr | 22.21 мкг | 50 мкг | 44.4% | 32.2% | 225 г |
| Цинк, Zn | 1.2472 мг | 12 мг | 10.4% | 7.6% | 962 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 0.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 1.668 г | ~ | |||
| Валин | 1.212 г | ~ | |||
| Гистидин* | 1.186 г | ~ | |||
| Изолейцин | 1.047 г | ~ | |||
| Лейцин | 1.837 г | ~ | |||
| Лизин | 2.394 г | ~ | |||
| Метионин | 0.435 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.832 г | ~ | |||
| Треонин | 1.03 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.352 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.991 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 1.825 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 1.206 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 1.817 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.183 г | ~ | |||
| Глицин | 0.845 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 2.649 г | ~ | |||
| Пролин | 0.922 г | ~ | |||
| Серин | 0.976 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.834 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.405 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 1.9 г | от 4.7 до 16.8 г | 40.4% | 29.3% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 67.18 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 5.128 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.013 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.001 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.718 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.003 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.274 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.019 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.018 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.739 г | min 16.8 г | 10.4% | 7.6% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.145 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.01 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.533 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.004 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 1.988 г | от 11.2 до 20.6 г | 17.8% | 12.9% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 1.812 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.015 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.028 г | ~ |
Энергетическая ценность Филе в яйце составляет 137,7 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».