| Куриная грудка (филе) | 460 г |
| Соевый соус для суши Хоккайдо клуб 200 мл | 50 г |
| Пшеничная мука, высшего сорта | 25 г |
| Подсолнечное масло | 25 г |
| Сухари панировочные Хрустящая корочка Приправка | 25 г |
| Яйцо куриное | 70 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 247.2 ккал | 1684 ккал | 14.7% | 5.9% | 681 г |
| Белки | 30 г | 76 г | 39.5% | 16% | 253 г |
| Жиры | 10.1 г | 56 г | 18% | 7.3% | 554 г |
| Углеводы | 9.1 г | 219 г | 4.2% | 1.7% | 2407 г |
| Углеводы (общие) | 0.1 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 0.2 г | 20 г | 1% | 0.4% | 10000 г |
| Вода | 49.2 г | 2273 г | 2.2% | 0.9% | 4620 г |
| Зола | 1.4 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 53.2 мкг | 900 мкг | 5.9% | 2.4% | 1692 г |
| Ретинол | 0.042 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.01 мг | 5 мг | 0.2% | 0.1% | 50000 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.098 мг | 1.5 мг | 6.5% | 2.6% | 1531 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.152 мг | 1.8 мг | 8.4% | 3.4% | 1184 г |
| Витамин В4, холин | 134.86 мг | 500 мг | 27% | 10.9% | 371 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 1.872 мг | 5 мг | 37.4% | 15.1% | 267 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.922 мг | 2 мг | 46.1% | 18.6% | 217 г |
| Витамин В9, фолаты | 12.637 мкг | 400 мкг | 3.2% | 1.3% | 3165 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.317 мкг | 3 мкг | 10.6% | 4.3% | 946 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.367 мкг | 10 мкг | 3.7% | 1.5% | 2725 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 3.422 мг | 15 мг | 22.8% | 9.2% | 438 г |
| Витамин Н, биотин | 3.486 мкг | 50 мкг | 7% | 2.8% | 1434 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.4 мкг | 120 мкг | 0.3% | 0.1% | 30000 г |
| Витамин РР, НЭ | 9.201 мг | 20 мг | 46% | 18.6% | 217 г |
| Ниацин | 12.041 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 350.4 мг | 2500 мг | 14% | 5.7% | 713 г |
| Кальций, Ca | 19 мг | 1000 мг | 1.9% | 0.8% | 5263 г |
| Кремний, Si | 0.238 мг | 30 мг | 0.8% | 0.3% | 12605 г |
| Магний, Mg | 97.14 мг | 400 мг | 24.3% | 9.8% | 412 г |
| Натрий, Na | 88.23 мг | 1300 мг | 6.8% | 2.8% | 1473 г |
| Сера, S | 279.93 мг | 1000 мг | 28% | 11.3% | 357 г |
| Фосфор, P | 224.5 мг | 800 мг | 28.1% | 11.4% | 356 г |
| Хлор, Cl | 111.52 мг | 2300 мг | 4.8% | 1.9% | 2062 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 62.5 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 2.2 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 5.36 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 2.021 мг | 18 мг | 11.2% | 4.5% | 891 г |
| Йод, I | 9.99 мкг | 150 мкг | 6.7% | 2.7% | 1502 г |
| Кобальт, Co | 11.619 мкг | 10 мкг | 116.2% | 47% | 86 г |
| Марганец, Mn | 0.0607 мг | 2 мг | 3% | 1.2% | 3295 г |
| Медь, Cu | 107.4 мкг | 1000 мкг | 10.7% | 4.3% | 931 г |
| Молибден, Mo | 13.792 мкг | 70 мкг | 19.7% | 8% | 508 г |
| Никель, Ni | 0.131 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 0.31 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 30.445 мкг | 55 мкг | 55.4% | 22.4% | 181 г |
| Титан, Ti | 0.65 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 152.86 мкг | 4000 мкг | 3.8% | 1.5% | 2617 г |
| Хром, Cr | 28.18 мкг | 50 мкг | 56.4% | 22.8% | 177 г |
| Цинк, Zn | 1.6505 мг | 12 мг | 13.8% | 5.6% | 727 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 4.042 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 0.2 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 2.125 г | ~ | |||
| Валин | 1.552 г | ~ | |||
| Гистидин* | 1.502 г | ~ | |||
| Изолейцин | 1.338 г | ~ | |||
| Лейцин | 2.349 г | ~ | |||
| Лизин | 3.041 г | ~ | |||
| Метионин | 0.563 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 1.073 г | ~ | |||
| Треонин | 1.317 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.45 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 1.269 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 2.335 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 1.542 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 2.33 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.23 г | ~ | |||
| Глицин | 1.078 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 3.395 г | ~ | |||
| Пролин | 1.173 г | ~ | |||
| Серин | 1.261 г | ~ | |||
| Тирозин | 1.066 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.519 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 4.1 г | от 4.7 до 16.8 г | 87.2% | 35.3% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 105.95 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 11.905 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1.7 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.018 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.002 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 1.149 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.005 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.489 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.034 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.042 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 3.023 г | min 16.8 г | 18% | 7.3% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.196 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.013 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 2.728 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.007 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 4.32 г | от 11.2 до 20.6 г | 38.6% | 15.6% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 3.951 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.021 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.039 г | ~ |
Энергетическая ценность Котлета составляет 247,2 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».