| Творог 4% жирности | 174 г |
| Пшеничная мука, высшего сорта | 35 г |
| Яйцо куриное | 57 г |
| Сахар песок | 18 г |
| Шоколад горький | 11 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 215 ккал | 1684 ккал | 12.8% | 6% | 783 г |
| Белки | 18.1 г | 76 г | 23.8% | 11.1% | 420 г |
| Жиры | 6.7 г | 56 г | 12% | 5.6% | 836 г |
| Углеводы | 20 г | 219 г | 9.1% | 4.2% | 1095 г |
| Углеводы (общие) | 0.1 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 0.8 г | 20 г | 4% | 1.9% | 2500 г |
| Вода | 52.6 г | 2273 г | 2.3% | 1.1% | 4321 г |
| Органические кислоты | 0.8 г | ~ | |||
| Зола | 1.1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 75.7 мкг | 900 мкг | 8.4% | 3.9% | 1189 г |
| Ретинол | 0.072 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.025 мг | 5 мг | 0.5% | 0.2% | 20000 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.065 мг | 1.5 мг | 4.3% | 2% | 2308 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.271 мг | 1.8 мг | 15.1% | 7% | 664 г |
| Витамин В4, холин | 88.42 мг | 500 мг | 17.7% | 8.2% | 565 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.454 мг | 5 мг | 9.1% | 4.2% | 1101 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.176 мг | 2 мг | 8.8% | 4.1% | 1136 г |
| Витамин В9, фолаты | 31.114 мкг | 400 мкг | 7.8% | 3.6% | 1286 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.971 мкг | 3 мкг | 32.4% | 15.1% | 309 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.33 мг | 90 мг | 0.4% | 0.2% | 27273 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.485 мкг | 10 мкг | 4.9% | 2.3% | 2062 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.423 мг | 15 мг | 2.8% | 1.3% | 3546 г |
| Витамин Н, биотин | 9.527 мкг | 50 мкг | 19.1% | 8.9% | 525 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.1 мкг | 120 мкг | 0.1% | 120000 г | |
| Витамин РР, НЭ | 3.7899 мг | 20 мг | 18.9% | 8.8% | 528 г |
| Ниацин | 0.496 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 134.03 мг | 2500 мг | 5.4% | 2.5% | 1865 г |
| Кальций, Ca | 123.03 мг | 1000 мг | 12.3% | 5.7% | 813 г |
| Кремний, Si | 0.524 мг | 30 мг | 1.7% | 0.8% | 5725 г |
| Магний, Mg | 25.13 мг | 400 мг | 6.3% | 2.9% | 1592 г |
| Натрий, Na | 56.12 мг | 1300 мг | 4.3% | 2% | 2316 г |
| Сера, S | 183.6 мг | 1000 мг | 18.4% | 8.6% | 545 г |
| Фосфор, P | 202.6 мг | 800 мг | 25.3% | 11.8% | 395 г |
| Хлор, Cl | 110.87 мг | 2300 мг | 4.8% | 2.2% | 2075 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 170.2 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 4.9 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 11.8 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.203 мг | 18 мг | 6.7% | 3.1% | 1496 г |
| Йод, I | 10.33 мкг | 150 мкг | 6.9% | 3.2% | 1452 г |
| Кобальт, Co | 3.648 мкг | 10 мкг | 36.5% | 17% | 274 г |
| Марганец, Mn | 0.0861 мг | 2 мг | 4.3% | 2% | 2323 г |
| Медь, Cu | 69.93 мкг | 1000 мкг | 7% | 3.3% | 1430 г |
| Молибден, Mo | 7.937 мкг | 70 мкг | 11.3% | 5.3% | 882 г |
| Никель, Ni | 0.288 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 9.15 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 26.891 мкг | 55 мкг | 48.9% | 22.7% | 205 г |
| Стронций, Sr | 11.08 мкг | ~ | |||
| Титан, Ti | 1.44 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 35.48 мкг | 4000 мкг | 0.9% | 0.4% | 11274 г |
| Хром, Cr | 2.45 мкг | 50 мкг | 4.9% | 2.3% | 2041 г |
| Цинк, Zn | 0.566 мг | 12 мг | 4.7% | 2.2% | 2120 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 9.131 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 10.7 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.169 г | ~ | |||
| Валин | 0.164 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.073 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.128 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.231 г | ~ | |||
| Лизин | 0.192 г | ~ | |||
| Метионин | 0.09 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.154 г | ~ | |||
| Треонин | 0.13 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.043 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.139 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.241 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.152 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.263 г | ~ | |||
| Глицин | 0.09 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.378 г | ~ | |||
| Пролин | 0.085 г | ~ | |||
| Серин | 0.199 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.102 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.062 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.6 г | от 4.7 до 16.8 г | 12.8% | 6% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 128.85 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 3.2 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.009 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.002 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.438 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.006 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.188 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.006 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.825 г | min 16.8 г | 10.9% | 5.1% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.083 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.002 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.873 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.009 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.418 г | от 11.2 до 20.6 г | 3.7% | 1.7% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.235 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.013 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.021 г | ~ |
Энергетическая ценность Сырники составляет 215 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».